Cuoco/a Mensa
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Profilo
Per un nostro cliente attivo nel settore ristorativo a Cuneo, stiamo ricercando un/una Cuoco/a Mensa con formazione alberghiera o equivalente. La risorsa sarà inserita in un contesto organizzato di ristorazione collettiva, con processi strutturati e particolare attenzione al rispetto delle normative igienico-sanitarie. Il ruolo prevede il supporto alla preparazione dei pasti destinati a un elevato numero di coperti, con attenzione alla qualità, alla sicurezza alimentare e alle tempistiche di servizio.
Skill e Professionalità
- Conoscenza di base delle tecniche di cucina tradizionale applicate al contesto di ristorazione collettiva e di mensa organizzata.
- Buona padronanza delle norme igienico-sanitarie applicabili alla ristorazione, con attenzione a pulizia, HACCP e corretta conservazione degli alimenti.
- Capacità di lavorare in team in cucina, rispettando ruoli, turni, priorità operative e indicazioni dei referenti di reparto.
- Abilità nella gestione dei tempi di preparazione e servizio dei pasti, mantenendo efficienza anche nei momenti di maggiore affluenza.
- Precisione nell’utilizzo delle attrezzature di cucina e attenzione alla sicurezza sul lavoro, con cura per prevenire guasti e infortuni.
Informazioni Aggiuntive
- CCNL: Turismo, Pubblici esercizi, Ristorazione collettiva
- Livello Inquadramento: 4 - Operaio
- Minimo salariale: 1692€
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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Cuoco/a mensa ospedaliera
24 ore fa
Piemonte, Piemonte, Italia Markas GmbH Tempo pienoPer il nostro servizio di ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/a cuoco/a da inserire presso una mensa ospedaliera a Torino. Ti occuperai: della preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti; gestire gli ordini dei prodotti e derrate alimentari; coordinare il personal di cucina. Orario di lavoro: full-time; dalle 06:30 alle 13:30, dal...
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Cuoco/a Mensa Ospedaliera Torino
21 ore fa
piemonte, piemonte, Italia Markas GmbH Tempo pienoMarkas GmbH cerca un cuoco/a da inserire presso una mensa ospedaliera a Torino. Ti occuperai della preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti e della gestione degli ordini delle derrate. L'orario è full-time, dalle 06:30 alle 13:30 dal lunedì al venerdì e dalle 07:00 alle 12:00, sabato o domenica, con riposo alternato tra sabato e domenica....
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Cuoco Mensa – Cucina Collettiva ad Alto Volume
2 giorni fa
piemonte, piemonte, Italia Adecco Talent Attraction Tempo pieno 21 € ContrattoAdecco Talent Attraction cerca per un cliente nel settore ristorazione a Cuneo un/una Cuoco/a Mensa con formazione alberghiera o equivalente. Inserita in un contesto di ristorazione collettiva, la risorsa opererà con attenzione alle normative igienico-sanitarie e al rispetto delle tempi di servizio. La posizione prevede supporto alla preparazione di pasti...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Limone Piemonte, Piemonte, Italia Autentico Hospitality Tempo pieno 20.000 € - 22.000 € ContrattoEntra a far parte dell'eccellenza Fiocco di Neve Relais & Spa, hotel 5 stelle lusso con ristorante White, è alla ricerca di uno Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina per la stagione invernale, da metà novembre 2026 a metà aprile 2027. Cerchiamo un professionista esperto, determinato e appassionato, capace di lavorare in un contesto di alta...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Limone Piemonte, Piemonte, Italia Altro Tempo pienoEntra a far parte dell'eccellenzaFiocco di Neve Relais & Spa, hotel 5 stelle lusso con ristorante White, è alla ricerca di uno Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina per la stagione invernale, da metà novembre 2026 a metà aprile 2027.Cerchiamo un professionista esperto, determinato e appassionato, capace di lavorare in un contesto di alta...
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Chef de Partie
7 giorni fa
Limone Piemonte (CN), Provincia di Cuneo; Piemonte, Italia Altro Tempo pienoEntra a far parte dell'eccellenza Fiocco di Neve Relais & Spa, hotel 5 stelle lusso con ristorante White, è alla ricerca di uno Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina per la stagione invernale, da metà novembre 2026 a metà aprile 2027. Cerchiamo un professionista esperto, determinato e appassionato,
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Cuoco/a Mensa
2 giorni fa
piemonte, piemonte, Italia Adecco Talent Attraction Tempo pieno 21 € ContrattoProfilo Per un nostro cliente attivo nel settore ristorativo a Cuneo, stiamo ricercando un/una Cuoco/a Mensa con formazione alberghiera o equivalente. La risorsa sarà inserita in un contesto organizzato di ristorazione collettiva, con processi strutturati e particolare attenzione al rispetto delle normative igienico-sanitarie. Il ruolo prevede il supporto...
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Cuoco/A Mensa Per Rsa
2 giorni fa
Piemonte, Italia Synergie Italia Spa Tempo pienoDescrizione aziendaSynergie Italia Spa, agenzia per il lavoro, multinazionale francese leader nel settore delle Risorse Umane, filiale di Torino Corso Galileo Ferraris cerca MENSA all'interno di una RSA: CUOCO/A.PosizioneInserita all'interno dello staff, la figura individuata dovrà occuparsi della preparazione della linea del menù per il pranzo degli...
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Cuoco/A Mensa Per Rsa
2 giorni fa
Piemonte, Italia Synergie Italia Tempo pienoDescrizione aziendaPer il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.Synergie Italia Spa, agenzia per il lavoro, multinazionale francese leader nel settore delle Risorse Umane, filiale di Torino Corso Galileo Ferraris cerca MENSA all'interno di una...
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Cuoco/a mensa ospedaliera
3 giorni fa
piemonte, piemonte, Italia Markas GmbH Tempo pieno 32 € ContrattoPer il nostro servizio di ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/a cuoco/a da inserire presso una mensa ospedaliera a Torino. Ti occuperai: della preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti; gestire gli ordini dei prodotti e derrate alimentari; coordinare il personal di cucina. Orario di lavoro: full-time; dalle 06:30 alle 13:30,...