Cuoco/Cuoca Per Ristorante Pub
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: La figura si dovrà occupare della preparazione di primi e secondi piatti.
Preparazione e cottura degli alimenti secondo le ricette e gli standard del locale.
Preparazione delle materie prime: lavaggio, pulizia, taglio e porzionatura.
Organizzazione e gestione della linea di cucina.
Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti.
Gestione delle scorte e collaborazione nella verifica delle forniture.
Impiattamento e presentazione delle pietanze.
Rispetto delle norme di igiene, sicurezza alimentare e HACCP.
Pulizia e sanificazione di attrezzature, utensili e superfici di lavoro.
Conservazione corretta degli alimenti e controllo delle temperature.
Collaborazione con chef, aiuto-cuochi e personale di sala.
Gestione delle comande e rispetto dei tempi di servizio.
Riduzione degli sprechi e utilizzo efficiente delle materie prime.
Orario di lavoro: PART TIME, 3/7GG, 17:30-24:00.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: Per tutte le situazioni in cui non venga applicato nessuno dei C.c.n.l. sopra elencati.
Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000
Percentuale di occupazione: Part-time ≥50%
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
CUOCO/CUOCA PER RISTORANTE PUB San Felice Circeo, Lazio, Italia
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Aiuto Cuoco/Cuoca Ristorante Aziendale
1 settimana fa
lazio, lazio, Italia Gruppo Camst Tempo pieno 13 € ContrattoPer importante e prestigiosa realtà di MILANO stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/CUOCA La risorsa sarà inserita all’interno del ristorante aziendale da noi gestito e collaborerà alle attività operative di cucina, contribuendo alla preparazione e al servizio dei pasti. In particolare, la persona selezionata affiancherà il Responsabile di Cucina e il...
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Aiuto Cuoco/a – Part-Time 20h a Milano
1 settimana fa
lazio, lazio, Italia Gruppo Camst Tempo pieno 13 € ContrattoGruppo Camst cerca un/Aiuto Cuoco/Cuoca per ristorante aziendale. La risorsa, inserita all'interno del team di cucina, affiancherà il Responsabile di Cucina e il Cuoco nella preparazione del menù giornaliero, con proposte stagionali e attenzione alla qualità. Si richiede diploma alberghiero, esperienza minima di 2 anni, HACCP valido e formazione su...
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Cuoco/Cuoca Per Ristorante Pub
2 giorni fa
Lazio, Lazio, Italia Holding Lavoro Tempo pieno: La figura si dovrà occupare della preparazione di primi e secondi piatti.Preparazione e cottura degli alimenti secondo le ricette e gli standard del locale.Preparazione delle materie prime: lavaggio, pulizia, taglio e porzionatura.Organizzazione e gestione della linea di cucina.Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti.Gestione delle...
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Aiuto Cuoco/Cuoca Ristorante Aziendale
1 settimana fa
Lazio, Lazio, Italia Gruppo Camst Tempo pieno 11.000 € - 13.000 € ContrattoPer importante e prestigiosa realtà diMILANOstiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/CUOCA La risorsa sarà inserita all’interno del ristorante aziendale da noi gestito e collaborerà alle attività operative di cucina, contribuendo alla preparazione e al servizio dei pasti. In particolare, la persona selezionata affiancherà il Responsabile di Cucina e il...
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Aiuto Cuoco/a – Part-Time 20h a Milano
1 settimana fa
Lazio, Lazio, Italia Gruppo Camst Tempo pieno 11.000 € - 13.000 € ContrattoGruppo Camst cerca un/Aiuto Cuoco/Cuoca per ristorante aziendale. La risorsa, inserita all'interno del team di cucina, affiancherà il Responsabile di Cucina e il Cuoco nella preparazione del menù giornaliero, con proposte stagionali e attenzione alla qualità.Si richiede diploma alberghiero, esperienza minima di 2 anni, HACCP valido e formazione su...
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Cuoco/a
2 settimane fa
Roma, Lazio, LAZ, Italia MEO PINELLI Tempo pieno**Sei un Cuoco/a ?? Unisciti alla Brigata del Meo Pinelli !!** Hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente vivace e ricco di Storia ?? Il ristorante **Meo Pinelli** sta cercando un cuoco/cuoca talentuoso/a e con esperienza pronto/a a contribuire ad offrire un'esperienza gastronomica indimenticabile ai nostri clienti ! **Perché lavorare...