Lead Sous Chef – Luxury Resort Kitchens

5 giorni fa

Toscana, Italia Icon Collection Tempo pieno 35.000 € - 37.000 € Contratto

ICON Collection cerca un Sous Chef capace di guidare una brigata in un contesto di lusso presso il resort toscano. L’impiego richiede leadership, competenze tecniche elevate e capacità di lavorare con l’Executive Chef per mantenere livelli di eccellenza.

La figura gestirà le attività quotidiane di cucina, coordinerà il team durante i servizi e parteciperà allo sviluppo di menu e proposte gastronomiche, garantendo qualità e sicurezza alimentare.