Chef De Rang Per Hotel 5 Stelle Lusso
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Profilo
Prestigioso e storico hotel 5 stelle lusso situato in Via Veneto a Roma ricerca uno/a Chef de Rang da inserire all'interno del team Food & Beverage. La risorsa ideale è un professionista dell'ospitalità di lusso, orientato all'eccellenza del servizio, con forte attenzione ai dettagli e alla soddisfazione dell'ospite
Responsabilità
Gestione autonoma del proprio rango durante il servizio. Garantire elevati standard di accoglienza e servizio agli ospiti. Curare l'esperienza del cliente durante tutto il percorso ristorativo. Collaborare con il team di sala e cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente. Promuovere attività di upselling e valorizzazione dell'offerta Food & Beverage. Gestire richieste particolari e risolvere eventuali problematiche operative.
Skill e Professionalità
Competenze tecniche
- Esperienza minima di 2 anni nel ruolo di Chef de Rang.
- Esperienza maturata presso hotel di lusso o ristoranti fine dining.
- Ottima conoscenza della lingua inglese.
- Conoscenza di una seconda lingua straniera considerata un plus.
- Disponibilità immediata full time.
Competenze trasversali
- Orientamento al cliente e all'eccellenza del servizio.
- Capacità di gestione autonoma del rango.
- Problem solving.
- Comunicazione efficace con clientela internazionale.
- Attenzione ai dettagli.
- Team working.
- Leadership operativa.
- Gestione delle priorità.
- Capacità di upselling.
- Forte orientamento alla customer satisfaction.
Informazioni retributive
Retribuzione:
RAL: € 23.90014 mensilità
CCNL: Industria Turistica AICA
Livello: C2
Qualifica: Chef de rang
Informazioni Aggiuntive
Contratto diretto con la struttura alberghiera. Durata contratto: 1 anno. Orario: Full Time, 40 ore settimanali su turni. Disponibilità dal lunedì alla domenica, compresi festivi. 2 giorni di riposo a rotazione. Sede di lavoro: Roma, Via Veneto. Ambiente di lavoro dinamico, prestigioso e internazionale.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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