Store Manager

BUN Burgers è un fast food che al momento ha 19 locali, 11 nella zona di Milano, 3 a Torino, poi Bergamo,Genova, Bologna, Reggio Emilia, Savignano e tante altre aperture in programma.E come si lavora in un fast food tradizionale? Beh noi non lo sappiamo, perché da BUN è sicuramente diverso Siamo un gruppo di persone appassionate che crede fortemente nel gioco di squadra. Abbiamo creato un concept dove le persone sono al centro del progetto e tramite cibo, tecnologia e design riescono a garantire un’esperienza incredibile o come preferiamo noi… BUNbelievable

Sei una persona che quando va a mangiare fuori guarda l’estetica dei piatti che ti portano? Sei una persona che ama vivere ogni giorno con il sorriso e vuole raggiungere assieme al team gli obiettivi prefissati? Credi anche tu che con gentilezza e autenticità si possa regalare momenti di piacere a clienti e colleghi? Allora questo è l’annuncio che fa per te

Cosa ti offriamo noi:

Un posto di lavoro dove essere te stesso è un must

Formazione giornaliera con l'opportunità di una crescita professionale

Lavorare in un team che diventerà la tua seconda famiglia

Un contratto Full-time indeterminato

Le mansioni che svolgerai:

Essere il punto di riferimento per tutto il team;

Gestire in autonomia i processi connessi all'apertura e alla chiusura del ristorante;

Gestione del team: selezione e formazione del personale, iscrizione ai corsi di formazione obbligatoria, organizzazione dei turni e delle squadre di lavoro, verifica del rispetto del regolamento aziendale, quadratura mensile dei cartellini dei dipendenti.

Garantire la qualità del servizio, monitorare la soddisfazione dei clienti attraverso i vari canali di recensione

Verificare che siano mantenuti gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e la sicurezza sul luogo di lavoro dei dipendenti.

Gestire gli ordini e inviare la relativa reportistica;

Verificare il rispetto delle operations all’interno del ristorante anche mediante lo svolgimento delle attività operative in store;

Applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi;

Assicurarsi che tutti gli strumenti e le attrezzature di lavoro siano utilizzati adeguatamente dal personale;

Monitorare food cost, labour cost e incassi giornalieri, compilazione inventari settimanali, analisi degli indicatori chiave di performance (KPI).

Se vuoi saperne di più su di noi:

Sito internet:

www.bunburgers.com

Instagram: @bun.burgers

I requisiti per inviare la candidatura:

Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;

Flessibilità oraria;

Abilità di comunicazione e problem solving;

Ottime doti organizzative e di leadership;

Richiesta esperienze come manager o assistant manager, preferibilmente nel settore del food.

#J-18808-Ljbffr

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