Chef De Rang esperto e automunito per agriturismo sui colli

Descrizione #joinus Siamo alla ricerca di uno chef de rang appassionato e talentuoso per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno. Casa Fluo' Relais rappresenta la meta perfetta per riprendere il contatto con la natura e viverla come si desidera. La persona ideale avrà la capacità di aggiornare il personale sul menù del giorno e di assistere i clienti con esigenze particolari. Sarà responsabile di controllare l'apparecchiatura dei tavoli, gestire le comande, le prenotazioni e monitorare la pulizia della sala. Inoltre, avrà l'opportunità di presentare la carta dei vini e spiegare il menù ai nostri ospiti, utilizzando le sue competenze di upselling per migliorare l'esperienza dei clienti. Viene richiesta familiarità nell'utilizzo di palmari o tablet per la gestione delle operazioni quotidiane. Fondamentale una conoscenza intermedia della lingua inglese parlata, data la buona componente turistica della clientela. Contratto Il candidato selezionato per questa posizione lavorativa avrà un impegno a tempo pieno e un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione. Sarà richiesto di lavorare 5 giorni alla settimana, con turni variabili. Durante l'arco settimanale verranno garantiti tre turni unici e tre turni spezzati, organizzati principalmente nel weekend. Il salario offerto per questa posizione varia da 1.500€ a 2.000€ mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.