CHEF DE RANG con vitto e alloggio

4 settimane fa


San Candido Innichen, Italia Tempjob - Agenzia per il Lavoro A tempo pieno
Tempjob - agenzia per il lavoro di Curno (via Privata Rota, c/o Centro Commerciale Le Vele) ricerca per azienda cliente:

CHEF DE RANG

Le risorse si occuperanno principalmente di:

occuparsi della mise-en-place: nei ristoranti più piccoli apparecchia i tavoli in prima persona, nei ristoranti più grandi si limita a dettare le linee guida per i commis de rang;
accogliere gli ospiti all’ingresso e accompagnarli al tavolo: è chiamato a conoscere i nomi e i cognomi degli ospiti, il loro tavolo e le allergie/esigenze comunicate al momento della prenotazione;
offrire ai clienti un servizio d’eccellenza, anticipando le loro esigenze e i loro desideri (dal tavolo preferito ai fuori menù che in genere ordinano);
portare al tavolo la carta del menù, consigliando piatti e preferenze e rispondendo alle domande dei commensali;
prendere le ordinazioni;
presentare e portare in tavola i piatti che richiedono speciali preparazioni in sala;
occuparsi di porzionature, tagli e flambature;
controllare che vengano rispettati gli standard imposti dal Management, in termini di servizio al cliente e di pulizia.

Requisiti fondamentali:

Si valutano profili sia middle che senior
Gradita esperienza nel ruolo, in contesti analoghi;
Buono standing e conoscenza lingua italiana, inglese e basi di tedesco
Ottime capacità comunicative e relazionali;

L'azienda mette a disposizione vitto e alloggio.

Luogo di lavoro San Candido.

Disponibilità da fine maggio.

Stipendio lordo da euro 1.989

Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali.

La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.

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    4 settimane fa


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  • (Bz) Chef de Partie

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    **Hotel Armentarola** - Cerchiamo per la stagione invernale da dicembre ad aprile un **Cameriere sala - Chef de Rang** - con buone conoscenze delle lingue tedesco e inglese. Offriamo ottima remunerazione e vitto e alloggio gratuito. Luogo di lavoro**:San Cassiano** (BZ).


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    Tempjob - agenzia per il lavoro di Curno (via Privata Rota, c/o Centro Commerciale Le Vele) ricerca per azienda cliente: CHEF DE PARTIE Le risorse si occuperanno principalmente di: Preparazione antipasti, primi e secondi; Guarnizioni e dolci; Pulizia della cucina e di tutti gli strumenti da lavoro; Requisiti fondamentali: Si valutano profili sia middle che...


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  • San Cassiano, Italia Hotel Armentarola A tempo pieno

    **Hotel Armentarola, Trentino-Alto Adige, Badia.** *** Cerchiamo per la stagione estiva le seguenti figure: **- Cuoco Capo Partita** **- Cameriere Chef de Rang** con conoscenza della lingua inglese e tedesco. Offriamo vitto e alloggio gratuito e ottima remunerazione.