Responsabile Cucina per paninoteca gourmet

3 settimane fa

Napoli, Italia Restworld A tempo pieno
Responsabile Cucina per paninoteca gourmet
Luogo di lavoro: Sorrento
Descrizione

#joinus Il locale "Dal Compà" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.

Il locale si trova a Sorrento, è una paninoteca con una proposta gastronomica che ha al centro la stagionalità degli ingredienti, con un menù che cambia e si evolve per proporre sempre panini di qualità.


La persona ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata: nello specifico sarà responsabile della gestione della brigata di cucina durante il servizio, garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire le comande della cucina e monitorare l'uso delle attrezzature.


La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Se sei una persona appassionata, creativa, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione


Contratto

È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato con impegno full time. I turni saranno spezzati e si distribuiranno per 6 giorni alla settimana, dal lunedì al sabato, con un giorno di riposo a rotazione.


Durante la settimana si lavora per 2 giorni con turno spezzato (dalle 10:30 alle 15:00 e dalle 18:30 alle 23:00), nei 4 giorni rimanenti il turno è unico (dalle 18:30 alle 23:00).


Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, in un range di 1.700- 2.000€ mensili netti, distribuiti su 14 mensilità.


L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.


Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro
  • Formazione continua
Competenze necessarie
  • Composizione menù
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Formazione staff
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione brigata
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Tecniche di cottura moderne
  • Preparare panini
  • Cottura alla griglia
  • Cucina di carne
Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-sorrento-ucl Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sorrento

  • Responsabile Cucina Per Paninoteca Gourmet

    3 giorni fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per paninoteca gourmet Luogo di lavoro: SorrentoDescrizione #joinus Il locale "Dal Compà" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Sorrento, è una paninoteca con una proposta gastronomica che ha al centro la stagionalità degli ingredienti, con un...

  • Responsabile Cucina per paninoteca gourmet

    1 settimana fa

    Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per paninoteca gourmet Luogo di lavoro: SorrentoDescrizione #joinus Il locale "Dal Compà" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Sorrento, è una paninoteca con una proposta gastronomica che ha al centro la stagionalità degli ingredienti, con un...

  • Responsabile Cucina Per Paninoteca Gourmet

    3 giorni fa

    Casalnuovo di Napoli, Italia Careerwallet A tempo pieno

    Responsabile Cucina per paninoteca gourmet Luogo di lavoro: SorrentoDescrizione joinus Il locale "Dal Compà" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Sorrento, è una paninoteca con una proposta gastronomica che ha al centro la stagionalità degli ingredienti, con un...

  • Responsabile Cucina

    4 settimane fa

    Napoli, Italia Antonio A tempo pieno

    Paninoteca a san giorgio a cremano, cerca addetto e responsabile alla cucina da inserire nello staff. La risorsa si occuperà di operare vicino alla piastra e friggitrice. Inviare curriculum a (**vedi modalità di candidatura**) . o recapito telefonico. No perditempo GrazieIl presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e...

  • Responsabile Cucina

    4 settimane fa

    Napoli, Italia Antonio A tempo pieno

    Paninoteca a san giorgio a cremano, cerca addetto e responsabile alla cucina da inserire nello staff. La risorsa si occuperà di operare vicino alla piastra e friggitrice. Inviare curriculum a (**vedi modalità di candidatura**) . o recapito telefonico. No perditempo GrazieIl presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli**, incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Responsabile di sala.** **Si ricerca una risorsa con almeno due anni di esperienza pregressa nella mansione, in grado...

  • Capo partita cucina gourmet

    1 settimana fa

    Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per ristorante cliente situato a Napoli, n.1 CAPO PARTITA CUCINA GOURMET. La risorsa si coadiuverà il personale di cucina curando ogni aspetto dei piatti, dalla presentazione delle pietanze all'esaltazione dei sapori....

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli**, incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Chef de rang**, cameriere responsabile di sala. **Si ricerca una risorsa con almeno due anni di esperienza pregressa...

  • Cameriere/a - Ristorante Gourmet

    1 settimana fa

    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione ricerca, per rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli** incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Cameriere - Risotrante Gourmet.** Si ricerca una risorsa con **esperienza mínima nella mansione**, in grado di...

  • Cameriere - Ristorante Gourmet

    4 giorni fa

    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione ricerca, per rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli** incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Cameriere - Risotrante Gourmet.** Si ricerca una risorsa con esperienza mínima nella mansione, in grado di...

  • Responsabile Di Cucina Per Bistrot

    2 mesi fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per bistrot Luogo di lavoro: PozzuoliDescrizioneLiv Eventi e Bistrot a Pozzuoli (NA), sta cercando un responsabile di cuina da integrare nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore e ha già svolto il ruolo di responsabile di cucina, è esperto nella composizione dei menù, nella gestione delle...

  • Responsabile di cucina per bistrot

    2 mesi fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per bistrot Luogo di lavoro: PozzuoliDescrizioneLiv Eventi e Bistrot a Pozzuoli (NA), sta cercando un responsabile di cuina da integrare nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore e ha già svolto il ruolo di responsabile di cucina, è esperto nella composizione dei menù, nella gestione delle...

  • Responsabile Di Cucina Per Bistrot

    4 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per bistrot Luogo di lavoro: PozzuoliDescrizioneLiv Eventi e Bistrot a Pozzuoli (NA), sta cercando un responsabile di cuina da integrare nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore e ha già svolto il ruolo di responsabile di cucina, è esperto nella composizione dei menù, nella gestione delle...

  • Responsabile di cucina per bistrot

    2 mesi fa

    Napoli, Italia RestWorld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per bistrot Luogo di lavoro: PozzuoliDescrizioneLiv Eventi e Bistrot a Pozzuoli (NA), sta cercando un responsabile di cuina da integrare nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore e ha già svolto il ruolo di responsabile di cucina, è esperto nella composizione dei menù, nella gestione delle...

  • Pasticciere - Ristorante Gourmet

    2 mesi fa

    Napoli, Italia Jobgate Srl A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per noto ristorante gourmet a Napoli, **n.1 pasticciere**. La risorsa sarà responsabile esclusiva della produzione artigianale di dolciumi e alimenti dolci. Nel dettaglio si occuperà all’interno dello staff di...

  • Pasticciere - Ristorante Gourmet

    3 settimane fa

    Napoli, Italia Jobgate Srl A tempo pieno

    Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per noto ristorante gourmet a Napoli, n.1 pasticciere. La risorsa sarà responsabile esclusiva della produzione artigianale di dolciumi e alimenti dolci. Nel dettaglio si occuperà all’interno dello staff di cucina...

  • Maitre di Sala Per Pizzeria Gourmet

    2 settimane fa

    Napoli, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    L'AGENZIA RISTOLUTION RICERCA PER IMPORTANTE PIZZERIA GOURMET LA FIGURA PROFESSIONALE DI MAITRE DI SALA GIOVANE. SONO RICHIESTE LE SEGUENTI SKILLS: ESPERIENZA PREGRESSA NELLO STESSO RUOLO ESPERIENZA ALL'ESTERO DI ALMENO 2 ANNI BUONA PADRONANZA NEL PARLATO DELLA LINGUA INGLESE BUONA CAPACITà DI LEADERSHIP CHE SAPPIA GESTIRE UNA BRIGATA DI 20...

  • Responsabile di cucina per bistrot

    1 mese fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per bistrot - Pozzuoli Luogo di lavoro: PozzuoliDescrizioneLiv Eventi e Bistrot a Pozzuoli (NA), sta cercando un responsabile di cuina da integrare nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore e ha gia' svolto il ruolo di responsabile di cucina, e' esperto nella composizione dei menu', nella gestione...

  • Cameriere di Sala

    2 settimane fa

    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione ricerca, per rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli** incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 cameriere di sala.** Si ricerca una risorsa con esperienza mínima nella mansione, in grado di **coordinare il...

  • Cameriere di Sala

    2 settimane fa

    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli**, incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 cameriere di sala.** Si ricerca una risorsa con esperienza mínima nella mansione, in grado di **coordinare il...