CUOCO PER BISTROT NEL CENTRO COMMERCIALE

4 settimane fa

Milano, Italia Restworld A tempo pieno
CUOCO PER BISTROT NEL CENTRO COMMERCIALE - Arese
Luogo di lavoro: Arese
Descrizione

Per I Baccanali, bistrot all'interno del centro commerciale di Arese e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco da inserire in brigata

Con almeno 1 anno di esperienza e passione voglia di crescere, il candidato si occupera' a rotazione dei primi, dei secondi e dei taglieri.

Candidati ora e fai parte di una squadra appassionata e professionale.


Contratto

E' offerto un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

L'impegno richiesto e' Full Time, con turni variabili distribuiti su 6 giorni alla settimana. Si valutano anche candidati interessati al part-time solo nel weekend.

Lo stipendio previsto varia da 1.300€ a 1.400€ mensili netti.


Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprieta' nutrizionali degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazioni
  • Rispettare le porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • Cottura alla griglia
  • Cucina di carne
Riferimento: offerta-di-lavoro-addetto-cucina-arese-caj Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Arese

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    1 mese fa

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    2 settimane fa

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    1 settimana fa

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    4 settimane fa

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    3 settimane fa

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    4 settimane fa

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    3 settimane fa

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