RESPONSABILE DI CUCINA PER AGRITURISMO

4 settimane fa


Umbria, Italia Restworld A tempo pieno
RESPONSABILE DI CUCINA PER AGRITURISMO - Umbria
Luogo di lavoro: Umbria
Descrizione

Terra dei Bisonti, agriturismo di nuova apertura a Panicale (PG), nato dal progetto "Carni pregiate" e' alla ricerca di un Responsabile Cucina appassionato e talentuoso.


Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di responsabile di cucina e una comprovata competenza nella cucina di carne, nonche' nella gestione di brigate e nell'organizzazione delle attivita' culinarie. Dovra' essere in grado di garantire la massima qualita' delle materie prime, formare e supervisionare lo staff e assicurare la pulizia dell'area di lavoro.

L'agriturismo ospita l'unico allevamento Italiano di bisonti liberi e al pascolo e si focalizza su una cucina legata al territorio.


La posizione e' a tempo pieno con contratto a tempo determinato con finalita' di assunzione a tempo indetrminato. Se sei un professionista appassionato, creativo e desideroso di mettere le tue abilita' culinarie al servizio di un ambiente unico e affascinante, invia subito il tuo curriculum.


Contratto

Il candidato selezionato sara' assunto a tempo determinato con finalita' di assunzione a tempo indeterminato con un impegno full-time. La posizione richiede la disponibilita' a lavorare per 5 giorni a settimana dal mercoledi' alla domenica con turni principalmente serali a parte il sabato e la domenica (pranzo e cena). Sono garantiti due gorni di riposo settimanali. Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione si aggira intorno ai 1800-2200€. Se hai le competenze richieste e sei interessato a questa opportunita', invia il tuo curriculum vitae.


Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro
  • Bonus fatturato
Competenze necessarie
  • Composizione menu'
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Formazione staff
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione brigata
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprieta' nutrizionali degli alimenti
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Tecniche di cottura moderne
Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina--gda Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Umbria

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