CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE

2 settimane fa

Milano, Italia Restworld A tempo pieno
CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE - Milano
Luogo di lavoro: Milano
Descrizione

La Dogana del Buongusto, elegante ristorante vineria in zona Navigli a Milano, sta cercando un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team.


Il candidato ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come nel ruolo di cuoco capopartita, preferibilmente maturati nelle cucine di ristoranti di cucina tipica lombarda.

 le competenze richieste sono:

  • Gestione autonoma della postazione,
  • Conoscenza delle tecniche di taglio,
  • Preparazione di salse e rispetto delle porzioni standard.


La persona individuata sarà responsabile della gestione delle comande, degli ordini e delle forniture, monitorando l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina e garantendo la pulizia dell'area di lavoro.


L'inserimento può essere concordato a partire da subito o da settembre.

Si offre un contratto a tempo determinato, con la finalità di assunzione a tempo indeterminato, e un impiego a tempo pieno. Se sei pronto a mettere in mostra le tue abilità culinarie in un ambiente unico, invia il tuo CV.


Contratto

È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. E' richiesta disponibilità full-time per 6 giorni a settimana. I turni verranno organizzati su turni unici e doppi (3 giorni al massimo). E' garantito un giorno di riposo a settimana. Si potrà usufruire di 3 settimane di ferie ad agosto e una durante il periodo natalizio. Richiesta disponibilità per il 31/12 sera. Lo stipendio netto mensile si aggira intorno ai 2000-2200€ per 14 mensilità.


Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro
  • Abbonamento mezzi
Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Azionare la lavastoviglie
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Cottura alla griglia
  • Cucina di carne
  • Cucina di pesce
  • Cucina vegana
  • Cucinare prodotti lattiero-caseari
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Piatti freddi
  • Preparare condimenti per insalate
  • Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazione dolci
  • Preparazioni
  • Preparazioni base di pasticcieria
  • Primi piatti
  • Pulire la cucina
  • Rispettare le porzioni standard
  • Secondi piatti
  • Sfilettare il pesce
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-milano-lws Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante

    3 settimane fa

    Milano, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per ristoranteDescrizioneLa Dogana del Buongusto, elegante ristorante vineria in zona Navigli a Milano, sta cercando un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team.

  • Cuoco Capo Partita per ristorante

    2 giorni fa

    Milano, Provincia di Milano, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per ristoranteDescrizioneLa Dogana del Buongusto, elegante ristorante vineria in zona Navigli a Milano, sta cercando un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come nel ruolo di cuoco

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Ristorante Al Capolinea A tempo pieno

    Ristorante a Cantù cerca cuoco capo partita. Stagionale o fisso. 8 ore al giorno con due giorni di riposo. Possibilità di alloggio.Contratto di lavoro: Tempo indeterminatoContesto nel settore alimentare:- CucinaOrario:- Turni

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Milano Marittima, Italia Ristorante Milano A tempo pieno

    Ristorante Zi Teresa di Milano Marittima, ricerca cuoco capo partita e aiuto cuoco per la stagione estiva, da aprile a settembre. Si richiede esperienza pregressa nella cucina moderna di pesce, conoscenza della normativa haccp e capacità di lavorare in un team giovane e dinamico. offriamo contratto stagionale con retribuzione adeguata alle proprie...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Milano Marittima, Italia Ristorante Milano A tempo pieno

    Ristorante Zi Teresa di Milano Marittima, ricerca cuoco capo partita e aiuto cuoco per la stagione estiva, da aprile a settembre.Si richiede esperienza pregressa nella cucina moderna di pesce, conoscenza della normativa haccp e capacità di lavorare in un team giovane e dinamico.offriamo contratto stagionale con retribuzione adeguata alle proprie capacità...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    Milano, Italia osteria di brera A tempo pieno

    Cuoco Capo partita esperto cucina di mare. Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 3 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Di Lusso

    6 giorni fa

    Milano, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE seleziona per noto ristorante di lusso: CUOCO/A CAPO PARTITA PER RISTORANTE DI LUSSO Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della...

  • Cuoco Capo Partita per ristorante

    5 giorni fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneLa Dogana del Buongusto, elegante ristorante vineria in zona Navigli a Milano, sta cercando un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come nel ruolo di cuoco capopartita, preferibilmente...

  • Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Di Lusso

    5 giorni fa

    Milano, Italia Synergie Italia A tempo pieno

    DESCRIZIONE AZIENDA Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita? Synergie Italia filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE seleziona per noto ristorante di lusso: CUOCO/A CAPO PARTITA PER RISTORANTE DI LUSSO Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e...

  • Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Di Lusso

    4 giorni fa

    Milano, Italia Synergie Selezione Horeca A tempo pieno

    Descrizione azienda Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita? Synergie Italia filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE seleziona per noto ristorante di lusso: CUOCO/A CAPO PARTITA PER RISTORANTE DI LUSSO Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Italia osteria di brera A tempo pieno

    Cuoco Capo partita esperto in cucina di mare. Aperto 7 su 7 pranzo e cena con 2 giorni di riposo Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 3 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia GRUPPO PELLEGRINI A tempo pieno

    Ricerchiamo **Cuoco Capo Partita **per ristorante aziendale sito **a Milano**. La figura ricercata si occuperà di produzione di una partita (primi o secondi piatti) in autonomia, sempre sulla base delle indicazioni del Capo Cuoco.**Requisiti**- Diploma di Istituto Alberghiero;- Almeno 3 anni di esperienza lavorativa come Cuoco / Cuoco Capo Partita maturata...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    Milano, Italia Ristorante - La locanda del Gatto Rosso A tempo pieno

    Il Ristorante La Locanda del Gatto Rosso situato nel salotto di Milano in Galleria Vittorio Emanuele II, cerca Cuoco Capo partita per ampliare il proprio organico. Il lavoro verrà svolto su turni unici sviluppati su 5 giorni settimanali con 2 giorni liberi, per un totale di 40 ore settimanali. I turni di lavoro di pranzo o di cena saranno svolti a...

  • Cuoco Capo Partita

    22 ore fa

    Milano, Italia Ristorante - La locanda del Gatto Rosso A tempo pieno

    Il Ristorante La Locanda del Gatto Rosso situato nel salotto di Milano in Galleria Vittorio Emanuele II, cerca Cuoco Capo partita per ampliare il proprio organico. Il lavoro verrà svolto su turni unici sviluppati su 5 giorni settimanali con 2 giorni liberi, per un totale di 40 ore settimanali. I turni di lavoro di pranzo o di cena saranno svolti a...

  • Cuoco Capo Partita e Commis di Cucina

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Ristorante Pizzeria Acquario A tempo pieno

    Cercasi Cuoco Capo partita e Commis di cucina con esperienza per stagione estiva in ristorante a Bibione Pineda.Possibilità di vitto e alloggio.Preferibilmente automunito in quanto l'alloggio dista circa 2 km dalla sede di lavoro.Se interessati contattare telefonicamente il numero Orario:- Dal lunedì al venerdì- Weekend

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante Stellato

    2 settimane fa

    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Chi Siamo**: Jojolly, l'innovativa piattaforma di reclutamento nel mondo della ristorazione, è alla ricerca di un **cuoco **per un prestigioso ristorante stellato nostro cliente. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo infatti introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con...

  • Cuoco Capo Partita Per Ristorante Stellato

    3 settimane fa

    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Chi Siamo**: Jojolly, l'innovativa piattaforma di reclutamento nel mondo della ristorazione, è alla ricerca di un **cuoco **per un prestigioso ristorante nostro cliente. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo infatti introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...

  • Cuoco Capo Partita per ristorante

    2 settimane fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneLa Dogana del Buongusto, elegante ristorante vineria in zona Navigli a Milano, sta cercando un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come nel ruolo di cuoco capopartita, preferibilmente...

  • CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE

    5 giorni fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneLa Dogana del Buongusto, elegante ristorante vineria in zona Navigli a Milano, sta cercando un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come nel ruolo di cuoco capopartita,...

  • Cuoco/a Capo Partita

    3 settimane fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: **Per il nostro ristorante di pesce siamo alla ricerca di**: 1 Cuoco/a Capo Partita **Le competenze richieste...