Bartender per ristorante di pesce

4 settimane fa


Milano, Italia Restworld A tempo pieno
Bartender per ristorante di pesce
Luogo di lavoro: Milano
Descrizione

Stiamo cercando un bartender per un ristorante specializzato in cucina di pesce in zona Carrobbio a Milano.


Situato in una delle zone più vivaci e centrali della città, il locale accoglie una variegata clientela, composta da avventori locali e turisti di passaggio in cerca di un'esperienza unica.


La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, principalmente come barman o barlady e ha competenze in:

  • Mixology avanzata (preparazioni homemade - syrups, estratti, infusioni)
  • Classificazione e degustazione bevande alcoliche

Nello specifico si occuperà di:

  • Preparazione delle bevande alcoliche (molti ingredienti sono in pre-batch)
  • Gestione del banco e della linea
  • Comunicazione con la clientela - indispensabile una buona conoscenza della lingua inglese parlata data la buona affluenza turistica
  • Scelta degli abbinamenti con i piatti in menù, insieme allo chef


Un lavoro al bar in un ambiente di classe e "fresco"?

Manda qui il tuo CV


Contratto

Il contratto offerto è a tempo determinato (6 mesi) finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.


L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni unici per 6 giorni alla settimana.

Turni:

  • 17:00 - 24:00

Giorno di chiusura: lunedì


Lo stipendio offerto è compreso tra 1.500€ e 1.600€ netti mensili e sarà in ogni caso commisurato all'esperienza e alle competenze della persona.


Cosa offre l'azienda
  • Mance TOP
Competenze necessarie
  • Classificazione alcolici/analcolici
  • Comunicazione con i clienti
  • Conoscenza strumentazione
  • Miscelazione
  • Preparazione bancone e della linea
  • Produzione preparati per miscelazione
  • Pulizia del bar
  • Spillare
  • Tecniche di conservazione prodotti
  • Tecniche di mixology
Riferimento: offerta-di-lavoro-bartender-milano-gso Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano

  • Milano, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Bartender per ristorante di pesceDescrizioneStiamo cercando un bartender per "Marea - Seafood & Beverage", ristorante specializzato in cucina di pesce in zona Carrobbio a Milano.


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