Capo partita con esperienza per Bistrot

4 giorni fa


Veneto, Italia Restworld A tempo pieno 1.800 € - 2.200 €

Capo partita con esperienza per Bistrot Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneBistrot formale a Venezia (VE), in zona San Marco, del circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. La persona ideale ha esperienza come Capo Partita turnante in realtà di medio-alto livello, e con le tecniche di cucina più moderne, dalla CBT all'abbattimento, alla cottura sottovuoto. È richiesta esperienza su tutte le partite, dagli antipasti ai secondi piatti. La persona ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina: nello specifico si occuperà della preparazione della linea, della gestione del servizio e dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro. La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Se sei una persona con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizioneContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. La posizione richiede la disponibilità a lavorare turni spezzati, 5 giorni alla settimana, per un totale di 10 turni, con 2 giorni di riposo da definire in fase avanzata. C'è la possibilità di avere un alloggio in un appartamento condiviso.Il range di stipendio mensile è compreso tra 1800 e 2200 euro netti, da valutare a seconda dell'esperienza delle persone candidate. Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAlloggio stagionaleAbbigliamento da lavoroFormazione continuaCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-venezia-cra Zona lavoro: Veneto



  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita con esperienza per Bistrot Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneBistrot formale a Venezia (VE), in zona San Marco, del circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. La persona ideale ha esperienza come Capo Partita turnante in realtà di medio-alto livello, e con le tecniche di cucina più moderne,...


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    Capo partita con esperienza per Bistrot Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneBistrot formale a Venezia (VE), in zona San Marco, del circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. La persona ideale ha esperienza come Capo Partita turnante in realtà di medio-alto livello, e con le tecniche di cucina più moderne,...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Elegante baita di montagna nel cuore delle Dolomiti a Cortina d'Ampezzo, appartenente al circuito Confidenzialeè alla ricerca di 2 Capo Partita da inserire 'interno del proprio team fin da subito.Il Confidenziale aperto a pranzo e cena, chiuso il lunedì. Rimarrà aperto fino a metà aprile e riaprirà per la stagione estiva da inizio a fine settembre. Il...

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    1 settimana fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hotel Guru, Veneto: Cerchiamo Capo Partita da inserire nella brigata di cucina di un villaggio turistico in località Cavallino Treporti


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante in montagna Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante in montagna Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante in montagna Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE IN MONTAGNA - VENETO Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale.Il candidato ideale ha almeno 2...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE IN MONTAGNA - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale.Il candidato ideale ha almeno 2...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Edizone Alberghi Srl per le strutture di Treviso e Venezia, ricerca: - Cuoco Capo Partita Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo a tempo indeterminato.


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    Capo partita per ristorante in montagna Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Domani Group con sede in Jesolo Cerchiamo per Ristorante La Marachella un cuoco capo partita con almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina di mare di buon livello. Il periodo di apertura del ristorante va da fine marzo ad ottobre con orario full time. Per chi abbia necessità diamo disponibilità di alloggio Contattaci e...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Albergo a quattro stelle in zona Fiera a Verona, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire 'interno del proprio team. L'albergo propone una cucina tipica italiana. La persona ideale ha almeno 5 anni di esperienza in cucina. Non è offerto l'alloggio. Le attività da svolgere saranno principalmente: - Preparazione...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale - Società Benefit, di AFFI - ricerca per Albergo cliente un CUOCO CAPO PARTITA - ANTIPASTI. Il demi-chef gestirà l'organizzazione e la preparazione dei pasti, supportando i vari capi partita. Inoltre, dovrà seguire in persona gli antipasti. una grande passione per l'ambito.Si offre un iniziale contratto a tempo determinato con possibilità...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    UMANA SPA per noto e storico ristorante in zona Padova (PD), ricerca un CUOCO CAPO PARTITA. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - conoscenza della cucina tradizionale del territorio veneto; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità organizzative e di gestione della...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Albergo a quattro stelle in zona Fiera a Verona, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire 'interno del proprio team. L'albergo propone una cucina tipica italiana.La persona ideale ha almeno 5 anni di esperienza in cucina. Non è offerto l'alloggio.Le attività da svolgere saranno principalmente:- Preparazione menù...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    UMANA SPA per noto e storico ristorante in zona Padova (PD), ricerca un CUOCO CAPO PARTITA. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - conoscenza della cucina tradizionale del territorio veneto; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle normeHACCP e degli standard di servizio; - capacità organizzative e di gestione della...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER ENOTECA CON CUCINA - VENETO Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Enoteca Baita Fraina", enoteca con cucina a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Le attivita' da svolgere saranno principalmente: -Rigenerazione dei piatti che...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per enoteca con cucina Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Enoteca Baita Fraina", enoteca con cucina a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Rigenerazione dei piatti che arrivano dal...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per enoteca con cucina Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Enoteca Baita Fraina", enoteca con cucina a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Rigenerazione dei piatti che arrivano dal...