Cuoco Capo Partita per Ristorante in hotel
4 settimane fa
L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.
Siamo alla ricerca di un/a Chef di Cucina capace di valorizzare la tradizione culinaria sarda in chiave autentica e contemporanea. La risorsa sarà responsabile della gestione operativa dell’intero reparto cucina, garantendo qualità, creatività e un servizio in linea con gli standard dell’hôtellerie di lusso.
5 anni) come Chef in hotel 5 stelle o ristoranti di livello equivalente
Ottima conoscenza della cucina sarda e delle sue materie prime
Inglese fluente
Gestione completa della cucina assegnata e dei relativi flussi operativi
Organizzazione e guida della brigata, promuovendo formazione e crescita dei collaboratori
Supervisione costante degli standard qualitativi e della continuità del servizio
Rispetto rigoroso delle normative HACCP, igiene e sicurezza
Collaborazione con Executive Chef, F&B e Management
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
-
Cuoco capo partita
23 ore fa
Olbia, Italia Grand Hotel Abi d'Oru A tempo pienoL'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...
-
Capo partito e aiuto cuoco
4 giorni fa
Olbia, Italia Jbeach srl A tempo pienoRistorante in Costa Smeralda seleziona per stagione estiva aiuto cuoco, inizio immediatoRicerchiamo un capo partita e aiuto cuoco per la stagione estiva 2026. Sede operativa ristorante beach club in riva al mare della costa smeralda. Farai parte di una squadra qualificata e attenta a soddisfare le aspettative di una clientela elegante e internazionale,...
-
CAPO PARTITA
3 settimane fa
Olbia, Italia Hosco.com A tempo pienoIl Resort Valle dell'Erica Thalasso & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato comprovata esperienza nella ristorazione di alto livello. Requisiti richiesti: * Esperienza nel ruolo in strutture 4 o 5 stelle o ristoranti gourmet * Capacità di gestione autonoma della partita assegnata * Conoscenza approfondita...
-
CAPO PARTITA
3 settimane fa
olbia-tempio, Italia Hosco.com A tempo pienoIl Resort Valle dell'Erica Thalasso & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITAIl/la candidato/a ideale ha maturato comprovata esperienza nella ristorazione di alto livello. Requisiti richiesti:* Esperienza nel ruolo in strutture 4 o 5 stelle o ristoranti gourmet* Capacità di gestione autonoma della partita assegnata* Conoscenza approfondita...
-
capo partita
24 ore fa
Olbia, Sardegna, Italia Eatsardinia A tempo pienoCercasi capo partita per la stagione estiva 2026. Figura con esperienza e in grado di autogestire una delle partite principali è responsabile per l'esecuzione della propria partita preparazione . Mandare curriculum completo. Vengono presi in considerazione solo con esperienza e curriculum allegato. Si offre Vito e alloggio in sede . Il presente annuncio è...
-
CUOCHI CAPO PARTITA
3 settimane fa
Arzachena (OT), Italia Blu Hotels A tempo pienoRicerchiamo CUOCHI CAPO PARTITA per le nostre bellissime strutture sull'intero territorio italiano per la stagione estiva 2026. VISITA LE NOSTRE STRUTTURE Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E' la posizione adatta a te se...
-
Chef di Cucina – Ristorante sul Mare
4 settimane fa
olbia, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pienoL’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Siamo...
-
Chef Di Cucina – Ristorante Sul Mare
6 giorni fa
Olbia, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pienoL'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Siamo alla...
-
Chef Di Cucina – Ristorante Sul Mare
3 giorni fa
Olbia, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pienoL'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Siamo alla...
-
Chef di Cucina – Ristorante sul Mare
24 ore fa
Olbia, Italia Grand Hotel Abi d'Oru A tempo pienoL'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Siamo alla...