Siamo alla ricerca di un sommelier per il ristorante

2 giorni fa

Milano, Italia Ali Professional A tempo pieno

RituAli - a brand of Ali Professional - per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità.
Accogliere e guidare gli ospiti nella scelta dei vini, garantendo un servizio attento, elegante e in linea con gli standard Michelin.
Gestire la carta dei vini e l'intera proposta enologica: selezione, abbinamenti, degustazioni e servizio.
Collaborare con lo Chef e il Restaurant Manager per definire abbinamenti e percorsi di degustazione.
Esperienza comprovata come Sommelier in contesti fine dining; la provenienza da ristoranti stellati è considerata un plus importante.
Ottima conoscenza di enologia, tecniche di servizio, food pairing e gestione della cantina.
Buona conoscenza della lingua inglese; una seconda lingua è un valore aggiunto.

  • Siamo alla ricerca di un sommelier per il ristorante

    1 settimana fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....

  • Siamo alla ricerca di un sommelier per il ristorante

    2 settimane fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....

  • Siamo alla ricerca di un sommelier per il ristorante

    1 settimana fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....

  • Siamo alla ricerca di un sommelier per il ristorante

    3 settimane fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....

  • Siamo alla ricerca di un sommelier per il ristorante

    2 settimane fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....

  • Siamo alla ricerca di un sommelier per il ristorante

    9 ore fa

    Milano, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli - a brand of Ali Professional - per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e...

  • Assistant Sommelier

    7 giorni fa

    Milano, Italia Ristorante Cracco A tempo pieno

    **ANNUNCIO DI LAVORO** **Stiamo cercando un Assistant Sommelier per il Ristorante Cracco in Galleria** Se hai una passione per il vino, un palato raffinato e un desiderio di lavorare in uno dei ristoranti più prestigiosi d’Italia, questa è l’opportunità che fa per te! **Chi siamo**: Il Ristorante Cracco, è situato nella splendida cornice della...

  • Assistant Sommelier

    5 giorni fa

    Milano, Italia Ristorante Cracco A tempo pieno

    **ANNUNCIO DI LAVORO** **Stiamo cercando un Assistant Sommelier per il Ristorante Cracco in Galleria** Se hai una passione per il vino, un palato raffinato e un desiderio di lavorare in uno dei ristoranti più prestigiosi d’Italia, questa è l’opportunità che fa per te! **Chi siamo**: Il Ristorante Cracco, è situato nella splendida cornice della...

  • Sommelier-ristorante- Milano

    7 giorni fa

    Milano, Italia Ristorante 13 Giugno A tempo pieno

    Sommelier per servizi saltuari presso ristorante storico milanese - Possesso della relativa qualifica professionale specifica certificata da enti, nazionali o internazionali, riconosciute della sommellerie - Conoscenza e massima capacità di applicare le tecniche e le regole del servizio di sala - Conoscenza e capacità di applicare il metodo per...

  • Ristorante ricerca Chef De Rang e Sommelier

    3 settimane fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Sommelier/Maître da inserire all’interno della brigata di sala. Gestire il servizio di sala coordinando Chef de Rang, Commis e il resto del team. Curare la carta dei vini , i suggerimenti di abbinamento e il...