F&B supervisor
3 settimane fa
The candidate will join the F&B Team which is operational on the entire property, from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events which are taking place on site during the whole season offering a large scope of experience on Food& Beverage.
Villa Làrio is looking for a Restaurant Manage r with years of experience in the luxury service area to join our F&B Department. Know the steps of service as outlined in the service manual.
special requests to the kitchen.
~ Monitor and maintain the cleanliness of assigned tables including ensuring
together as a team to ensure optimum service.
Delegate work to demi/commis during service
Be able to take on Head Waiter duties in his/her absence, including the
training of Commis De Rangs & trainees
~ Monitor and observe guests' dining experience.
Ensure guests are satisfied with the food and service.
Provide constant reports to the F&B Manager
Work Experience in the Luxury Hospitality Sector
Wine knowledge, refined tasting skills, and expertise in food and wine pairing
Excellent knowledge of English and Italian
Planning and organization of restaurant activities referring to executive Chef and F&B manager (Bar – Restaurant – Room Service)
Ability to collaborate with other departments (Kitchen - Bar - Events - Reception)
Ability to manage one's collaborators both on a professional and human level
Constant training of your staff
Preparation of weekly timetables ensuring both service optimization and employee requests
Welcoming customers at the restaurant, taking orders and supervising the performance of the service
Banquet management during events
Management of your suppliers and administrative documentation
Restaurant Department Expense Monitoring
Application of current regulations relating to prevention and safety and the HACCP plan
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: Mensa aziendale
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
~22020 Pognana Lario, CO: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
RESTAURANT MANAGER: Lingua:
~ inglese molto bene (Obbligatorio)
Data di inizio prevista:
-
F&B supervisor
2 settimane fa
Como (CO), Italia Villa Làrio Lake Como A tempo pienoThe candidate will join the F&B Team which is operational on the entire property, from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events which are taking place on site during the whole season offering a large scope of experience on Food& Beverage. Villa Làrio is looking for a ...
-
F&B supervisor
3 settimane fa
Como (CO), Italia Villa Làrio Lake Como A tempo pienoThe candidate will join the F&B Team which is operational on the entire property, from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events which are taking place on site during the whole season offering a large scope of experience on Food& Beverage. Villa Làrio is looking for a...
-
F&B supervisor
2 settimane fa
Como (CO), Italia Villa Làrio Lake Como A tempo pienoThe candidate will join the F&B Team which is operational on the entire property, from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events which are taking place on site during the whole season offering a large scope of experience on Food& Beverage. Villa Làrio is looking for a...
-
F&b Supervisor- Ceccato Garden Bar
1 settimana fa
Como, Italia Villa d'Este SpA A tempo pieno**F&B Supervisor - Ceccato Garden Bar**: Ceccato Garden Bar Il Ceccato Garden Bar, situato sul lungolago nel cuore di Como, nel contesto del Palace Hotel, riapre i battenti dopo un restauro completo. Come autentico Bar italiano, propone un'ampia scelta di deliziosi piatti per ogni momento della giornata, accompagnati da irresistibili signature cocktail. Il...
-
F&b supervisor
7 giorni fa
San Como, Italia Villa Làrio Lake Como A tempo pienoThe candidate will join the F&B Team which is operational on the entire property, from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events which are taking place on site during the whole season offering a large scope of experience on Food& Beverage. Villa Làrio is looking for a...
-
Events Supervisor
2 settimane fa
Como, Italia Altro A tempo pienoIl Ruolo Nel ruolo di Events Supervisor partenterai alle operazioni quotidiane del reparto Eventi, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzata l'esperienza dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di...
-
Events Supervisor
2 settimane fa
Como, Italia Altro A tempo pienoIl Ruolo Nel ruolo di Events Supervisor partenterai alle operazioni quotidiane del reparto Eventi, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzata l'esperienza dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di...
-
Events Supervisor
1 settimana fa
Como, Italia Altro A tempo pienoIl RuoloNel ruolo di Events Supervisor partenterai alle operazioni quotidiane del reparto Eventi, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzata l'esperienza dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di...
-
Events Supervisor
2 settimane fa
Como, Italia Altro A tempo pienoIl RuoloNel ruolo di Events Supervisor partenterai alle operazioni quotidiane del reparto Eventi, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzata l'esperienza dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di...
-
Events Supervisor
2 settimane fa
Como, Italia Villa d'Este SpA A tempo pienoIl Ruolo Nel ruolo di Events Supervisor partenterai alle operazioni quotidiane del reparto Eventi, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzata l'esperienza dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di...
