Responsabile Qualità Sicurezza Alimentare
7 ore fa
AxL SpA - Business Unit di Cesena - cerca per interessante azienda cliente operante nel settore alimentare un/a
Responsabile Sistema Qualità e Sicurezza Alimentare
La figura ricercata ha la responsabilità di definire, implementare e mantenere il sistema di qualità e sicurezza alimentare dell’azienda, garantendo che tutte le fasi — dalle materie prime al prodotto finito — rispettino le normative vigenti, gli standard aziendali, i requisiti di certificazione e le aspettative del cliente finale.
Inserimento in azienda con contratto a tempo indeterminato.
CNL Alimentari Industria - 14 mensilità. Orario di lavoro full time, 40h settimanali, Full time 8:30 – 17:30 (1 ora di pausa pranzo) dal lunedì al venerdì.
Progettare, implementare e mantenere il Sistema di Gestione della Qualità / Sicurezza alimentare, coerentemente con standard e normative applicabili (es. Sviluppare e mantenere le procedure aziendali: manuali qualità, manuale HACCP, procedure operative standard (SOP), documentazione di autocontrollo.
Garantire la conformità normativa e la sicurezza igienico-sanitaria.
Coordinare, dirigere e supervisionare il team qualità / sicurezza / controllo qualità interno (laboratorio, QC, ispettori, etc.).
Raccogliere, analizzare e monitorare dati di qualità, non-conformità, reclami, feedback clienti e fornitori, per individuare aree di miglioramento e definire azioni correttive/preventive.
Promuovere la cultura della qualità e della sicurezza alimentare all’interno dell’azienda: formazione del personale, sensibilizzazione, aggiornamento normative / standard interni
Esperienza pregressa di almeno 5 anni come RAQ / Responsabile Qualità in industria alimentare oppure almeno 10 anni complessivi in funzioni AQ (Assicurazione Qualità) / CQ (Controllo Qualità) in contesti di produzione alimentare o affini.
Conoscenza approfondita delle normative e standard di sicurezza e qualità alimentare (es. HACCP, ISO 22000, BRC/IFS o altri standard applicabili) e delle pratiche di analisi chimico-microbiologiche per materie prime e prodotti finiti.
Competenza tecnica in tematiche igienico-sanitarie, microbiologia alimentare, chimica degli alimenti, processi produttivi alimentari.
Competenza organizzativa e gestionale: capacità di gestire un team, definire piani di audit e controlli, coordinare attività di QC/QA, supervisionare laboratori e reparti.
Titolo di studio preferenziale: laurea in discipline tecnico-scientifiche (es. Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Ingegneria alimentare, Agraria, o similari).
AxL - Agenzia per il Lavoro è un’agenzia per il lavoro fondata nel 2004, che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l’azienda.
AxL S.p.A. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data 19.11.2004
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Responsabile Sistema Qualità e Sicurezza Alimentare
45 minuti fa
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