Maitre Hotel ristorante

4 settimane fa

Montaione FI, Italia Castelfalfi A tempo pieno

Demi Chef de Rang
Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale.
Al centro del nostro progetto c’è l’ospitalità, curata in ogni dettaglio per offrire esperienze indimenticabili in un contesto unico.
Nel 2025, siamo stati premiati da Travel + Leisure come n.17 tra i 100 migliori hotel al mondo: un riconoscimento che celebra l’eleganza, il servizio e il profondo legame con il territorio che ci contraddistinguono. Far parte della squadra significa contribuire a un progetto d’eccellenza e condividere un’esperienza unica in una comunità appassionata, che cresce in armonia con il territorio.
Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Demi Chef de Rang.
Il/la Demi Chef de Rang si occupa dell’erogazione del servizio al tavolo, in base agli standard operativi presenti nel Ristorante;
Si assicura che l’ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla filosofia culinaria e che nel complesso gradisca l’esperienza di ristorazione;
Serve i piatti e collabora con il Commis de Rang e il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;
Non meno di 3 anni di esperienza in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining. Esperienza maturata all’estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione;
Buona conoscenza colloquiale della lingua inglese;
Ottima conoscenza degli standard di servizio relativi alla ristorazione;
Predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e passione per il servizio di lusso.
Contratto CCNL Turismo – Full Time
Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo
Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta
Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona
È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.
La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.

  • Maitre Hotel ristorante

    5 giorni fa

    Montaione (FI), Italia Castelfalfi A tempo pieno

    Demi Chef de Rang Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro progetto c’è l’ospitalità, curata in...

  • Hotel Front Desk Agent

    2 settimane fa

    Montaione (FI), Italia Castelfalfi A tempo pieno

    FRONT DESK AGENT Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro progetto c’è l’ospitalità, curata in...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Montaione, Italia Toscana Resort Castelfalfi A tempo pieno

    TOSCANA RESORT CASTELFALFI ** ricerca e seleziona CHEF DE RANG Cerchiamo per il nostro Resort ** più profili di Chef de Rang: proattivi, appassionati del proprio lavoro, da inserire nei nostri outlet F&B. I profili si occuperanno della gestione del rango, secondo le indicazioni del Maitre e del Restaurant Manager, e dovranno garantire la qualità del...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Montaione, Italia Toscana Resort Castelfalfi A tempo pieno

    TOSCANA RESORT CASTELFALFI ** ricerca e seleziona CHEF DE RANG Cerchiamo per il nostro Resort ** più profili di Chef de Rang: proattivi, appassionati del proprio lavoro, da inserire nei nostri outlet F&B. I profili si occuperanno della gestione del rango, secondo le indicazioni del Maitre e del Restaurant Manager, e dovranno garantire la qualità del...

  • Chef de Rang

    1 giorno fa

    Montaione, Italia Toscana Resort Castelfalfi A tempo pieno

    TOSCANA RESORT CASTELFALFI ** ricerca e seleziona CHEF DE RANG Cerchiamo per il nostro Resort ** più profili di Chef de Rang: proattivi, appassionati del proprio lavoro, da inserire nei nostri outlet F&B. I profili si occuperanno della gestione del rango, secondo le indicazioni del Maitre e del Restaurant Manager, e dovranno garantire la qualità del...

  • Hotel Front Desk Agent

    2 settimane fa

    Montaione (FI), Italia Castelfalfi A tempo pieno

    Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro progetto c’è l’ospitalità, curata in ogni dettaglio per...

  • Bartender in Bar/ristorante

    4 giorni fa

    Montaione (FI), Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Head Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana , per guidare il servizio bar con competenza, stile e attenzione all'esperienza dell'ospite. La risorsa sarà un punto di riferimento operativo per il bar, contribuendo attivamente alla qualità del servizio, alla coerenza degli standard e alla formazione del...

  • ADDETTO/ADDETTA ALLA SALA HOTEL

    2 settimane fa

    FIRENZE (FI), Italia During SpA A tempo pieno

    Si ricerca e seleziona CAMERIERA/CAMERIERE DI SALA / ADDETTO/ADDETTA ALLA SALA HOTEL. La CAMERIERA/CAMERIERE DI SALA / ADDETTO/ADDETTA ALLA SALA si occuperà delle seguenti attività:· gestione della sala: apparecchia, serve ai tavoli, consiglia i clienti sui piatti del ristorante, prende le ordinazioni, comunica le ordinazioni in cucina, porta i piatti,...

  • ADDETTO/ADDETTA ALLA SALA COLAZIONI HOTEL

    1 settimana fa

    FIRENZE (FI), Italia During SpA A tempo pieno

    Si ricerca e seleziona ADDETTO/ADDETTA ALLE COLAZIONI CAMERIERA/CAMERIERE DI HOTEL COLAZIONI in Hotel – struttura ricettiva alberghiera. L’ADDETTO/ADDETTA ALLE COLAZIONI CAMERIERA/CAMERIERE DI HOTEL COLAZIONI si occuperà delle seguenti attività:· Controllo del buffet, che sia ordinato e pulito;· Rimpiazzo dei prodotti mancanti nel buffet della...

  • ADDETTA/ADDETTO ALLA CUCINA HOTEL

    1 settimana fa

    FIRENZE (FI), Italia During SpA A tempo pieno

    Si ricerca ADDETTA/ADDETTO ALLA CUCINA/ AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA per albergo/hotel/struttura ricettiva del centro di Firenze. L’addetta/addetto alla cucina dell'hotel si occuperà delle seguenti attività:· Supportare il cuoco nella preparazione dei pasti, distribuire gli stessi e provvedere alla pulizia dei locali, degli ambienti circostanti e delle...