R&D Specialist

3 giorni fa

Gallarate, Italia Irca Group A tempo pieno

**Company**:
IRCA Group is a leading international B2B provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers.
Core products include chocolate, decorations, creams, inclusions, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery / pastry ingredients.Headquartered in Italy, IRCA Group has a strong track record of growth over the last decade, with 22 manufacturing facilities all over the world, 2000+ employee and €1 billion of revenues.
**Purpose of Position**:
We are looking for a food technologist to boost our R&D Team by supporting colleagues to develop and optimize different product categories (ice cream, pastry, bakery, creams, powders ).
**Description of main Activities /responsibilities**:
- Formulation of recipes and/or re-elaboration following feedback
- Analysis on pilot plants
- Test new product and process solutions
- Testing of alternatives
- Sampling
- Develop research on raw materials and semi-finished products
- Product functional analysis
- Data processing activities and technical documentation support on the product (product datasheets, etc.
)
**Professional and Personal skills**:
- ** Education **Master's Degree in Food Science and Technology
- ** Professional Skills**:
- Knowledge of food technologies,
- Knowledge of current legislation in the food sector.
- Ability to use the main analytical tools present in the food analysis laboratory.
- Knowledge of production processes in an industrial context (plus).
- ** Experiences **Experience as Food Technologist
- ** Language Skills** Italian, English
- ** Computer Skills** MS Office (Excell)
- ** Behavioural requirements**:
- Excellent analytical skills.
- Predisposition for autonomous management and organization of work.
- Good communication and relationship skills.
- Analytical and time optimization skills.
- Ability to work in a dynamic context.
- Team working and sense of collaboration.

  • R&d Industrialization Specialist

    7 mesi fa

    Gallarate, Italia Biofarma group A tempo pieno

    **Biofarma Group** è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici. Con** quattro stabilimenti produttivi** distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA...

  • R&D Industrialization Specialist

    17 ore fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    **Biofarma Group** è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici.Con** quattro stabilimenti produttivi** distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA e...

  • R&d Food Supplements Specialist

    2 mesi fa

    Gallarate, Italia Biofarma group A tempo pieno

    **Biofarma Group** è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici. Con** quattro stabilimenti produttivi** distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA...

  • R&D Food Supplements Specialist

    4 settimane fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    Biofarma Group è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici. Con quattro stabilimenti produttivi distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA e uno in...

  • R&D Food Supplements Specialist

    1 mese fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    Biofarma Group è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici.Con quattro stabilimenti produttivi distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA e uno in...

  • R&D Food Supplements Specialist

    1 mese fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    Biofarma Group è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici. Con quattro stabilimenti produttivi distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA e uno in...

  • R&D Food Supplements Specialist

    2 mesi fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    Biofarma Group è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici.Con quattro stabilimenti produttivi distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA e uno in...

  • R&D Food Supplements Specialist

    3 settimane fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    **Biofarma Group** è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici.Con** quattro stabilimenti produttivi** distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA e...

  • R&D Food Supplements Specialist

    1 mese fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    Biofarma Group è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici.Con quattro stabilimenti produttivi distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA e uno in...

  • R&D Food Supplements Specialist

    21 minuti fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    Biofarma Group è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici.Con quattro stabilimenti produttivi distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA e uno in...

  • R&D Food Supplements Specialist

    1 mese fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    Biofarma Group è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici.Con quattro stabilimenti produttivi distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA e uno in...

  • R&D Food Supplements Specialist

    3 giorni fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    Descrizione azienda Biofarma Group è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici.Con quattro stabilimenti produttivi distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno...

  • R&d Specialist

    7 mesi fa

    Gallarate, Italia irca Group A tempo pieno

    **Company**: IRCA Group is a leading international B2B provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers. Core products include chocolate, decorations, creams, inclusions, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery / pastry ingredients.Headquartered in...

  • R&D Food Supplements Specialist

    1 mese fa

    Gallarate, Italia Biofarma Group A tempo pieno

    Biofarma Group è il Global player di massimo riferimento sul mercato per lo sviluppo, la produzione e il confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici.Con quattro stabilimenti produttivi distribuiti nel Nord Italia e altri 4 stabilimenti all'estero (due in Francia, uno negli USA e uno in...

  • R&d Specialist Chocolate

    4 settimane fa

    Gallarate, Italia Irca Group A tempo pieno

    **Company**: IRCA Group is a leading international B2B provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry, and gelato markets. Our products cater to independent producers as well as large food manufacturers. We produce chocolate, decorations, creams, inclusions, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery/pastry essentials. Headquartered in...

  • R&D Specialist Chocolate

    3 settimane fa

    Gallarate, Italia Irca Group A tempo pieno

    Company: IRCA Group is a leading international B2B provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry, and gelato markets. Our products cater to independent producers as well as large food manufacturers. We produce chocolate, decorations, creams, inclusions, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery/pastry essentials. Headquartered in...

  • R&D Specialist Chocolate

    3 settimane fa

    Gallarate, Italia Irca Group A tempo pieno

    Company: IRCA Group is a leading international B2B provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry, and gelato markets. Our products cater to independent producers as well as large food manufacturers. We produce chocolate, decorations, creams, inclusions, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery/pastry essentials. Headquartered in...

  • R&D Specialist Chocolate

    3 settimane fa

    Gallarate, Italia Irca Group A tempo pieno

    Company: IRCA Group is a leading international B2B provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry, and gelato markets.Our products cater to independent producers as well as large food manufacturers.We produce chocolate, decorations, creams, inclusions, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery/pastry essentials.Headquartered in Italy,...

  • R&D Specialist Chocolate

    3 settimane fa

    Gallarate, Italia Irca Group A tempo pieno

    Company: IRCA Group is a leading international B2B provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry, and gelato markets. Our products cater to independent producers as well as large food manufacturers. We produce chocolate, decorations, creams, inclusions, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery/pastry essentials. Headquartered in...

  • R&d Specialist Chocolate

    7 mesi fa

    Gallarate, Italia irca Group A tempo pieno

    **Purpose of Position**: Support the activity of the Research and Development team in the entire process of developing new products (chocolate and creams) from the definition of the recipe to the realization on an industrial scale **Description of main Activities/Responsabilities**: - Definition and creation of new product formulations - Creation of...