Cuoco Capo Partita

6 giorni fa

Egna, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

Job Description BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. . Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Calaserena Resort a Maracalagonis (CA) in Sardegna. AREA DI RESPONSABILITA' A seconda del grado di esperienza e responsabilità: • Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef • Essere responsabile della propria area di competenza • Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità • Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni • Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte • Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite • Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro • Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) • Garantire gli standard aziendali Requisiti • Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) • Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione • Precisione, velocità e attenzione al dettaglio • Ottima manualità e capacità organizzative • Serietà, professionalità, affidabilità • Predisposizione al lavoro di squadra • Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving • Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio • Ottimo standing • Conoscenza norme HACCP e sicurezza • Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva • La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it #LAVORACONBLUSERENA Requirements
REQUISITI: Comprovata esperienza nel ruolo (hotel e resort anche di grandi dimensioni) Comprovata esperienza e conoscenza in materia di manutenzione generale Spiccate doti di analisi, precisione e attenzione ai dettagli Ottime doti relazionali e comunicative Capacità di problem solving, unita ad un attitudine positiva e costruttiva Affidabilità, responsabilità e proattività Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Conoscenza delle normative in termini di Salute e sicurezza in ambienti di lavoro presso strutture hospitality La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Egna, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cuoco Capo PartitaDescrizioneSei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata? Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico.

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa

    Egna, Trentino-Alto Adige, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cuoco Capo PartitaDescrizioneSei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata? Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico.

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Egna, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cuoco Capo PartitaDescrizioneSei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata? Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico.

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Egna, Italia Mangia'S Santa Teresa Sardinia, Curio Collection By Hilton A tempo pieno

    Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2024, di Cuochi Capi Partita da inserire nella prestigiosa struttura alberghiera di Santa Teresa, Curio Collection by Hilton. Il Cuoco Capo Partita ha il compito di coordinare e supervisionare le varie brigate, sincronizzare la preparazione dei piatti e assicurare l''efficienza di tutto il lavoro in cucina. Cosa...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Egna, Italia Mangia'S Santa Teresa Sardinia, Curio Collection By Hilton A tempo pieno

    Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2024, di Cuochi Capi Partita da inserire nella prestigiosa struttura alberghiera di Santa Teresa, Curio Collection by Hilton.Il Cuoco Capo Partita ha il compito di coordinare e supervisionare le varie brigate, sincronizzare la preparazione dei piatti e assicurare l''efficienza di tutto il lavoro in cucina.Cosa...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Egna, Italia Mangia'S Santa Teresa Sardinia, Curio Collection By Hilton A tempo pieno

    Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2024, di Cuochi Capi Partita da inserire nella prestigiosa struttura alberghiera di Santa Teresa, Curio Collection by Hilton.Il Cuoco Capo Partita ha il compito di coordinare e supervisionare le varie brigate, sincronizzare la preparazione dei piatti e assicurare l''efficienza di tutto il lavoro in cucina.Cosa...

  • Un Cuoco Capo Partita Ai Primi

    4 settimane fa

    Egna, Italia E-Work A tempo pieno

    Un cuoco capo partita ai primi Categoria: AltroLuogo di lavoro: PULASei un cuoco appassionato di primi piatti?e-work Spa, filiale di Cagliari, ricerca un cuoco capo partita ai primi per un prestigioso Resort a Pula. E' richiesta disponibilità dal 30 Aprile al 4 Maggio per un evento importante con possibilità di assunzione per tutta la stagione estiva.E'...

  • Un Cuoco Capo Partita Ai Primi

    3 settimane fa

    Egna, Italia E-Work A tempo pieno

    Un cuoco capo partita ai primi Categoria: AltroLuogo di lavoro: PULASei un cuoco appassionato di primi piatti?e-work Spa, filiale di Cagliari, ricerca un cuoco capo partita ai primi per un prestigioso Resort a Pula. E' richiesta disponibilità dal 30 Aprile al 4 Maggio per un evento importante con possibilità di assunzione per tutta la stagione estiva.E'...

  • Cuoco Capo Partita Per Hotel 5 Stelle

    3 settimane fa

    Egna, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per Hotel 5 stelleDescrizioneUn hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso,

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld Descrizione #joinus La Brigata di Goa, prestigiosa società che opera nel settore della ristorazione, sta cercando un cuoco capo partita ai primi appassionato e competente per un'opportunità stagionale in un incantevole villaggio turistico a Sharm el- Sheikh, in Egitto.Il candidato ideale dovrà po... Sardegna Seulo · 2024-05-06 · Vai...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Egna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione Sei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata? Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico.Il locale, rinomato per la sua cucina di alto livello, accoglie una clientela formale e turistica in un ambiente...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Egna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneSei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata? Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico. Il locale, rinomato per la sua cucina di alto livello, accoglie una clientela formale e turistica in un ambiente...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Egna, Italia Restworld S.R.L. A tempo pieno

    Sei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata? Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico. Il locale, rinomato per la sua cucina di alto livello, accoglie una clientela formale e turistica in un ambiente elegante e...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Egna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneSei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata? Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico. Il locale, rinomato per la sua cucina di alto livello, accoglie una clientela formale e turistica in un ambiente...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Egna, Italia Restworld S.R.L. A tempo pieno

    Sei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata? Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico. Il locale, rinomato per la sua cucina di alto livello, accoglie una clientela formale e turistica in un ambiente elegante e...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Sei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata? Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico. Il locale, rinomato per la sua cucina di alto livello, accoglie una clientela formale e turistica in un ambiente...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Sei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata?Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico.Il locale, rinomato per la sua cucina di alto livello, accoglie una clientela formale e turistica in un ambiente...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Egna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneSei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata?Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico.Il locale, rinomato per la sua cucina di alto livello, accoglie una clientela formale e turistica in un ambiente...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Sei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata?Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico.Il locale, rinomato per la sua cucina di alto livello, accoglie una clientela formale e turistica in un ambiente...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Egna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneSei un talentuoso Cuoco capo partita con 2-3 anni di esperienza e passione per la cucina raffinata?Un prestigioso ristorante formale a Valledoria sta cercando te e altri due professionisti per completare il suo team gastronomico.Il locale, rinomato per la sua cucina di alto livello, accoglie una clientela formale e turistica in un ambiente...