Responsabile Di Cucina
6 giorni fa
Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.
Per il ristorante di Brescia siamo alla ricerca di un Responsabile di Cucina.
Avrai l'opportunità di lavorare in un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico.
Essere il nostro Responsabile di Cucina significa far vivere un'esperienza esclusiva al nostro cliente facendogli assaporare piatti ricercati figli dell'incessante sviluppo del Brand dove i sapori tradizionali della cucina giapponese incontrano la cultura brasiliana.
**PRINCIPALI RESPONSABILITA'**:
- E' garante della qualità delle materie prime, dei prodotti serviti e della qualità del servizio
- Assicura un livello qualitativo eccellente nel processo di pianificazione, organizzazione e coordinamento dell'attività e del personale della cucina
- Conosce, verifica ed esegue tutte le attività relative alla cucina
- È abile nel taglio dei diversi prodotti ittici;
- È abile nel taglio delle carni;
- Ha un'ottima conoscenza della cucina giapponese;
- È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto
- Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme
**REQUISITI**:
- Esperienza pregressa nel ruolo maturato in contesti similari (casual dining);
- Spiccate doti di leadership
- Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti);
- Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di lavoro;
- Ottima padronanza della lingua italiana;
- Disponibilità a lavorare su turni serali e festivi
**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
- Contratto, livello e inquadramento saranno commisurati all'esperienza pregressa;
- Sistema incentivante.
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, invia il tuo CV allegando foto.
**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.
Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all'interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.
Ai sensi dell'art.
1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi
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Cucina
6 giorni fa
Bardi, Italia Personale Di Cucina A tempo pienoAzienda alimentare operante nel settore della ristorazione collettiva ricerca personale da inserire all'interno della cucina.Si offre contratto a tempo determinato di 6 mesi con prospettiva di assunzione a tempo indeterminatoRetribuzione compresa tra 1100 e 1500 netti a seconda dell'esperienzaContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoOrario:-...
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Responsabili Cucina
4 settimane fa
Bardi, Italia During Spa Filiale Di Busto Arsizio A tempo pienoDuring SpA - agenzia per il lavoro di Busto Arsizio è alla ricerca di RESPONSABILE CUCINA per un prestigioso cliente che opera Nella easy ristorazione.La risorsa che sarà selezionata si occuperà di tutto il reparto cucina, dovrà conoscere in modo operativo tutto il servizio di cucina e gestire ordini, rispetto KPI, predisporre i turni dei colleghiIn...
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Responsabile Di Cucina
1 settimana fa
Bardi, Italia Gi Group Spa Filiale Di Vimercate A tempo pienoFILIALE: VIMERCATE Gi Group SPA ricerca per importante azienda nel settore della ristorazione: UN/UNA RESPONSABILE DI CUCINA La risorsa sarà inserita in un contesto dinamico e si occuperà della preparazione in linea e preparazione. Requisiti: Esperienza anche breve nella mansione di addetto cucina Preferibile esperienza in contesto di ristorazione veloce...
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Responsabile Di Cucina
1 settimana fa
Bardi, Italia Gi Group Spa Filiale Di Vimercate A tempo pienoFILIALE: VIMERCATE Gi Group SPA ricerca per importante azienda nel settore della ristorazione: UN/UNA RESPONSABILE DI CUCINA La risorsa sarà inserita in un contesto dinamico e si occuperà della preparazione in linea e preparazione.Requisiti: Esperienza anche breve nella mansione di addetto cucina Preferibile esperienza in contesto di ristorazione veloce...
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Responsabile Cucina
3 settimane fa
Bardi, Italia During Spa A tempo pienoDuring Spa, Filiale di Brescia Centro, ricerca e seleziona**RESPONSABILE DI CUCINA**per locale facente parte della ristorazione organizzata.La risorsa si occuperà di:- Gestione ordini- Rispetto KPI- Organizzazione turni di lavoro del personale di cucinaRequisiti:- Ottima conoscenza dell'operatività del servizio cucina- Pregressa esperienza in ruolo analogo...
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Responsabile Di Cucina
2 mesi fa
Bardi, Italia Gi Group Spa Filiale Di Vimercate A tempo pienoFILIALE: VIMERCATEGi Group SPA ricerca per importante azienda nel settore della ristorazione:UN/UNA RESPONSABILE DI CUCINA La risorsa sarà inserita in un contesto dinamico e si occuperà della preparazione in linea e preparazione.Requisiti: Esperienza anche breve nella mansione di addetto cucinaPreferibile esperienza in contesto di ristorazione...
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Responsabile Bar/Cucina
3 settimane fa
Bardi, Italia Synergie Filiale Di Bergamo A tempo pienoDescrizione aziendaSynergie Italia, filiale di Bergamo, seleziona per società sportiva una/un: RESPONSABILE BAR/RISTORANTEPosizioneLa risorsa sarà inserita all'interno del bar/ristorante che serve i giocatori, le famiglie e i tifosi che frequentano i campi sportivi della società.La figura ricercata avrà la responsabilità della gestione del locale,...
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Responsabile Di Cucina
2 settimane fa
Bardi, Italia Job Camere Srl A tempo pienoJob Camere Srl, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Seregno ricerca per cliente sito nel comune di CONCOREZZO, una figura da inserire come responsabile di cucina.Di cosa si occuperà la figura?- Gestione ordini e controllo degli stock della cucina- Garantire l'aderenza alle normative igienico-sanitarie HACCP- Condurre analisi del food cost e minimizzare gli...
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Responsabile Di Cucina
3 settimane fa
Bardi, Italia Geri 24 Srl A tempo pienoSe il mondo della ristorazione ti appassiona, se vuoi seguire un percorso professionale di crescita continua, nel Gruppo Ethos troverai un'esperienza in grado di formarti come persona e come professionista.**RESPONSABILE DI CUCINA**:Stiamo cercando un Responsabile di Cucina per i nostri ristoranti all'interno del Devero Hotel di Cavenago di BrianzaQuali...
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Responsabile Di Cucina
2 mesi fa
Bardi, Italia Geri 24 Srl A tempo pienoSe il mondo della ristorazione ti appassiona, se vuoi seguire un percorso professionale di crescita continua, nel Gruppo Ethos troverai un'esperienza in grado di formarti come persona e come professionista.RESPONSABILE DI CUCINA: Stiamo cercando un Responsabile di Cucina per i nostri ristoranti all'interno del Devero Hotel di Cavenago di Brianza.Quali...
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Responsabile Bar/Cucina
3 settimane fa
Bardi, Italia Synergie Filiale Di Bergamo A tempo pienoDescrizione aziendaSynergie Italia, filiale di Bergamo, seleziona per società sportiva una/un: RESPONSABILE BAR/RISTORANTE PosizioneLa risorsa sarà inserita all'interno del bar/ristorante che serve i giocatori, le famiglie e i tifosi che frequentano i campi sportivi della società.La figura ricercata avrà la responsabilità della gestione del locale,...
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Responsabile Bar/Cucina
3 settimane fa
Bardi, Italia Synergie Filiale Di Bergamo A tempo pienoDescrizione azienda Synergie Italia, filiale di Bergamo, seleziona per società sportiva una/un: RESPONSABILE BAR/RISTORANTE Posizione La risorsa sarà inserita all'interno del bar/ristorante che serve i giocatori, le famiglie e i tifosi che frequentano i campi sportivi della società. La figura ricercata avrà la responsabilità della gestione del locale,...
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Responsabile Di Cucina
1 settimana fa
Bardi, Italia During Spa A tempo pienoDuring Spa, Filiale di Brescia centro, ricerca e seleziona**RESPONSABILE DI CUCINA**per ristorante birreria a Brescia.La risorsa si occuperà di:- Gestione del team di cucina- Organizzazione turni- Formazione del nuovo personale su indicazione del direttore- Rispetto dei KPI**Requisiti**:- Conoscenza del servizio cucina- Pregressa esperienza nel ruolo-...
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Responsabile Di Cucina
1 settimana fa
Bardi, Italia During Spa A tempo pienoDuring Spa, Filiale di Brescia centro, ricerca e seleziona:**RESPONSABILE DI CUCINA**per ristorante birreria a Brescia.La risorsa si occuperà di:- Gestione del team di cucina- Organizzazione turni- Formazione del nuovo personale su indicazione del direttore- Rispetto dei KPI**Requisiti**- Conoscenza del servizio cucina- Pregressa esperienza nel ruolo-...
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Responsabile Di Cucina
1 settimana fa
Bardi, Italia Gruppo Ethos Ristoranti Italiani Srl A tempo pienoSe il mondo della ristorazione ti appassiona, se vuoi seguire un percorso professionale di crescita continua, nel Gruppo Ethos troverai un'esperienza in grado di formarti come persona e come professionista.**RESPONSABILE DI CUCINA**:Stiamo cercando un Responsabile di Cucina.Offriamo inserimento immediato in azienda.Unisciti alla squadra.Se sei affidabile,...
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Cuoco - Responsabile Di Cucina
4 settimane fa
Bardi, Italia Il Birratrovo Di Benini Umberto & C A tempo pienoHai passione per la cucina del territorio? Hai fantasia e voglia di metterti in gioco? Cerchi un ambiente di lavoro giovane e dinamico? Potresti essere la persona che stiamo cercando!Per IL BIRRATROVO beershop di Como, azienda a conduzione familiare nel settore da più di 15 anni, cerchiamo figura di CUOCO - RESPONSABILE CUCINA che si occupi, in...
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Responsabile Di Cucina
3 settimane fa
Bardi, Italia Il Mannarino A tempo pienoFondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina.**Il nostro Responsabile di cucina dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti**:- Gestione e supervisione delle risorse della cucina- Formazione degli allievi cuochi e training continuo...
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Responsabile Di Cucina
2 settimane fa
Bardi, Italia Geri 24 Srl A tempo pienoSe il mondo della ristorazione ti appassiona, se vuoi seguire un percorso professionale di crescita continua, nel Gruppo Ethos troverai un'esperienza in grado di formarti come persona e come professionista.**RESPONSABILE DI CUCINA**:Stiamo cercando un Responsabile di Cucina per i nostri ristoranti all'interno del Devero Hotel di Cavenago di BrianzaQuali...
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Responsabile Cucina
6 giorni fa
Bardi, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pienoGi Group Spa Filiale di Bergamo ricerca per importante cliente nel settore ristorazione:RESPONSABILE CUCINALa risorsa dovrà conoscere in modo operativo tutto il servizio di cucina, gestirà gli ordini, si occuperà del planning dei turni.Requisitirichiesti:Esperienza pregressa nella ristorazione organizzata Ottima flessibilità Disponibilità a turni...
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Responsabile Cucina
3 settimane fa
Bardi, Italia Gruppo Alimentare A tempo pienoRicerchiamo per importante azienda alimentare con sede in provincia di Bergamo un **RESPONSABILE CUCINA **per la gestione del reparto produttivo.- Disponibilità di lavoro su 3 turni- Si richiede esperienza pregressa in azienda di produzione alimentare- Disponibilità immediataContratto di lavoro: Tempo pienoContesto nel settore alimentare:- CucinaOrario:-...