Addetti Reparto Panetteria

3 settimane fa


Sant'Agata Bolognese, Italia Manpower Italia A tempo pieno

DescrizioneManpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDOADDETTI REPARTO PANETTERIA part time – full timeL'addetto/a al banco panetteria si occuperà delle seguenti attività:produzione e vendita del pane e di altri prodotti da forno, come pizze, focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari.Impastare e cuocere il pane, sceglie le materie prime, pesa e misura gli ingredienti, li mescola e li impasta.Taglia l'impasto e lo modella secondo forme stabilite, per poi lasciarlo lievitare, se necessario.Svolge queste lavorazioni a mano oppure usando strumenti specifici, come impastatrici, bilance, stampi, tagliapasta.Procede alla cottura nel forno industriale, manovrando le forme di impasto tramite apposite pale.Conosce di ogni fase della preparazione, lavorazione e cottura non solo del pane, ma anche degli altri prodotti da forno, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie per il reparto alimentari (HACCP).Impasta e cuoce gli ingredienti secondo precise ricette per ottenere una vasta gamma di prodotti come brioches, grissini, crackers, salatini, pizza al taglio, focacce, torte, biscotti, pasticcini, ciambelle...Si occupa dell'approvvigionamento delle materie prime, della pulizia dei luoghi di lavoro, della manutenzione ordinaria e straordinaria degli attrezzi e dei macchinari, del confezionamento dei prodotti preparati.Il candidato/a ideale è in possesso di Diploma di scuola alberghiera, ha maturato esperienza pregressa nelle tecniche di toelettatura/ porzionatura dei prodotti e delle tipologie merceologiche.Deve saper utilizzare gli strumenti da taglio (coltelli ed affettatrici), deve essere ini grado di fornire consigli per la conservazione ed il consumo dei prodotti.Orario di lavoro: su turni part-time distribuiti dal lunedì alla domenica.Richiesta disponibilità a svolgere ore supplementari e turni festivi.Sede di lavoro: Bologna e provinciaAziendaazienda appartenente alla grande distribuzione organizzata



  • Sant'Agata Bolognese, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, filiale di San Giovanni in Persiceto, ricerca per azienda cliente di Sant'Agata Bolognese, un/a: ADDETTA/O REPARTO GASTRONOMIA La risorsa, inserita in un percorso di formazione, si occuperà di: • vendita a banco gastronomia, • allestimento delle merci, • svolgere operazioni di cassa, • evadere gli ordini, • assistere il...


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  • Sant'Agata Bolognese, Italia Evosolution Srl A tempo pieno

    Evosolution Srl, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Modena seleziona per azienda cliente operante nel settore delle GDO, un ADDETTO/A REPARTO GASTRONOMIA-CASSA-ALLESTIMENTO Desideriamo entrare in contatto con persone motivate, precise e puntuali. La risorsa svolgerà le seguenti attività: Ricevimento e controllo delle merci Operazioni necessarie alla...


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    Adecco Italia S.p.A., filiale di San Giovanni in Persiceto, per azienda settore GDO a Sant'Agata Bolognese (BO) ricerca un/una: ADDETTA/O REPARTO GASTRONOMIA La risorsa ideale ha maturato esperienza nel settore della GDO o, eventualmente, esercizi privati, con buona conoscenza merceologica, propensione al contatto con il cliente, ed è in possesso di HCCP...


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    Adecco Italia Spa, filiale di San Giovanni in Persiceto, ricerca per azienda cliente di Sant'Agata Bolognese, un/a: ADDETTA/O REPARTO GASTRONOMIA La risorsa, inserita in un percorso di formazione, si occuperà di: - vendita a banco gastronomia, - allestimento delle merci, - svolgere operazioni di cassa, - evadere gli ordini, - assistere il cliente durante...


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  • Sant'Agata Bolognese, Italia COOP RENO SOCIETÀ COOPERATIVA A tempo pieno

    COOP RENO gestisce supermercati COOP di piccole e medie dimensioni (da 250 a 1500 m2). Questo vuol dire che se ti candidi per la posizione di ADDETTO/A AL REPARTO GASTRONOMIA, **preparati a ricoprire più ruoli.** Ti potrai occupare di: - vendita a banco gastronomia, - allestimento delle merci, - svolgere operazioni di cassa, - evadere gli ordini, -...


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