Chef De Partie E Commis Di Cucina

3 mesi fa


Otranto, Italia Voihotels A tempo pieno

Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.
Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e Zanzibar.
Per il segmento luxury, ha da poco dato vita a VRetreats, l'esclusiva linea di hotel di charme in Italia, scelti per il valore storico, culturale e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.
Essentia è il nuovo format di ospitalità pensato per chi cerca il relax e lequilibrio tra corpo e mente attraverso attività ed esperienze legate al territorio. Location uniche, di medie dimensioni che assicurano un ambiente raccolto e un servizio accurato.
Posizione Per i nostri Resort in Puglia, il VOI Daniela Essentia e il VOI Alimini Resort , siamo alla ricerca di Chef de Partie e Commis di Cucina per la stagione estiva 2024

I candidati ideali sono persone creative, con una forte passione per la ristorazione, ottima capacità di portare a compimento i compiti affidatigli in sinergia per il proprio team.
Possiedono ottime doti relazionali.
Sono persone in grado di realizzare un servizio di elevata qualità in linea con gli standard aziendali, in un clima di forte collaborazione.

Requisiti Comprovata esperienza in Hotel e/o Resort di grandi dimensioni.
Capacità di lavorare in team, doti organizzative e di problem solving.

Altre informazioni Sede di lavoro: Otranto
Contratto stagionale a tempo determinato
Possibilità di alloggio nel Resort



  • Otranto, Italia VOIhotels A tempo pieno

    Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli...

  • Chef di Cucina e Commis

    2 settimane fa


    Otranto, Puglia, Italia VOIhotels A tempo pieno

    Informazioni sull'aziendaVOIhotels rappresenta la catena alberghiera del Gruppo Alpitour, con una selezione di 25 strutture dedicate a offrire un'ospitalità di alta qualità, rispettando le tradizioni e l'ambiente. La nostra missione è riportare il Made in Italy ai vertici del settore, con un focus particolare sulla professionalità e sull'eccellenza del...

  • Chef di Cucina e Commis

    3 settimane fa


    Otranto, Puglia, Italia VOIhotels A tempo pieno

    Informazioni sull'aziendaVOIhotels rappresenta la catena alberghiera del Gruppo Alpitour, con una selezione di 25 strutture dedicate a offrire un'ospitalità di alta qualità, rispettando le tradizioni e l'ambiente. La nostra missione è riportare il Made in Italy ai vertici del settore, con un focus particolare sulla professionalità e sull'eccellenza del...

  • Chef de Partie

    4 mesi fa


    Otranto, Italia COCO srl A tempo pieno

    Ristorante e pizzeria in centro ad Otranto (LE) ricerca la figura di capo partita per gli antipasti e dolci per i mesi estivi (giugno - settembre). Apertura ristorante solo serale, disponibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina -...


  • Otranto, Puglia, Italia VOIhotels A tempo pieno

    Informazioni sull'aziendaVOIhotels rappresenta la catena alberghiera del Gruppo Alpitour, con un portafoglio di 25 strutture che si propone di elevare l'ospitalità del Made in Italy a standard di eccellenza. L'azienda si concentra sulla qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente, con una vocazione principalmente rivolta al...


  • Otranto, Italia Punta Diamante A tempo pieno

    Stiamo valutando l'inserimento di una figura di cameriere (chef de rang) per ristorante Icon di Otranto. Si richiede serietà Disponibilità da subito, conoscenza lingua inglese Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Alloggio Orario: - Turni

  • Direttore Cucina

    5 giorni fa


    Otranto, Puglia, Italia Cdshotels A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera come Executive ChefCdshotels è alla ricerca di un Executive Chef per la stagione 2024. La figura si occuperà della gestione del food cost, della creazione del menù, del rapporto con i fornitori e della supervisione del corretto processo di conservazione e trattamento della merce e degli alimenti secondo le normative...

  • Chef Executive

    1 mese fa


    Otranto, Italia Cdshotels A tempo pieno

    CDSHotels - Hotel CORTE DI NETTUNO ricerca un* EXECUTIVE CHEF per la stagione 2024.Siamo alla ricerca di un manager operativo che sappia motivare e coordinare la propria brigata per garantire un servizio di ristorazione di livello e in linea con gli standard aziendali qualitativi di ospitalità e professionalità.La figura si occuperà:Della gestione del...

  • Cucina Capo Partita

    2 settimane fa


    Otranto, Puglia, Italia Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    **Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro** cerca un/a **Cucina Capo Partita** per la sua struttura ricettiva di 5 stelle a Otranto (LE).**Descrizione del Lavoro:**La risorsa dovrà coordinare il ricevimento delle merci, predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoro, cuocere i cibi (primi o secondi piatti), disporre gli...

  • Cucina Capo Partita

    2 settimane fa


    Otranto, Puglia, Italia Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    **Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro** cerca un/a **Cucina Capo Partita** per la sua struttura ricettiva di 5 stelle a Otranto (LE).**Descrizione del Lavoro:**La risorsa dovrà coordinare il ricevimento delle merci, predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoro, cuocere i cibi (primi o secondi piatti), disporre gli...

  • Chef Executive

    1 settimana fa


    Otranto, Italia Cdshotels A tempo pieno

    CDSHotels - Hotel CORTE DI NETTUNO ricerca un* EXECUTIVE CHEF per la stagione 2024.Siamo alla ricerca di un manager operativo che sappia motivare e coordinare la propria brigata per garantire un servizio di ristorazione di livello e in linea con gli standard aziendali qualitativi di ospitalità e professionalità.La figura si occuperà: Della gestione del...

  • Direttore Cucina

    1 settimana fa


    Otranto, Puglia, Italia CDSHotels A tempo pieno

    Offerta di LavoroCDSHotels - Hotel CORTE DI NETTUNO ricerca un EXECUTIVE CHEF per la stagione 2024.Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un manager operativo che sappia motivare e coordinare la propria brigata per garantire un servizio di ristorazione di livello e in linea con gli standard aziendali qualitativi di ospitalità e professionalità.Compiti...


  • Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 24 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • Cuoco Capo Partita

    4 mesi fa


    Otranto, Italia Apulia Mood srl A tempo pieno

    Cuoco Capopartita con esperienza di cucina mediterranea, il ristorante prevede un menù di mezza pensione ed un menù a la carta. Turno unico serale. Il contratto è un full time a tempo determinato. Possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: -...

  • Aiuto Cuoco

    3 mesi fa


    Otranto, Italia Hotel Villa Rosa Antico Il Pumo Restaurant A tempo pieno

    Preparazione degli ingredienti per i piatti in base alle istruzioni dello chef - Assistenza nella preparazione e presentazione dei piatti - Pulizia e manutenzione di utensili e attrezzature della cucina - Organizzazione e mantenimento dell’inventario dei prodotti alimentari - Collaborazione con il resto del team di cucina - Rispetto delle norme igieniche e...


  • Otranto, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    **Per la nostra nuova Baglioni Masseria Muzza, **meravigliosa dimora storicaa pochi minuti da Otranto, circondata dal verde degli ulivi e l’azzurro del mare del Salento, ricerchiamo le seguenti figure professionali per l'opening: cameriere di sala/chef de rang Requisiti attitudinali richiesti: Guest Orientation, attenzione e cura del dettaglio, capacità...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Otranto, Italia Apulia Mood srl A tempo pieno

    Cuoco Capopartita con esperienza di cucina mediterranea, il ristorante prevede un menù di mezza pensione ed un menù a la carta. Turno unico serale. Il contratto è un full time a tempo determinato. Possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: -...

  • Aiuto Cuoco

    3 mesi fa


    Otranto, Italia MASSERIA. A tempo pieno

    _Struttura alberghiera di lusso sita in Zona Frassanito (Otranto), con piccolo ristorante interno di circa 20 posti, cerca un Aiuto Cuoco che collabori con lo Chef nella preparazione delle portate e svolga attività di supporto in cucina. La struttura, per l'elevato standard di qualità dei servizi offerti, ricerca una risorsa con esperienza mínima di...


  • Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 24 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...


  • Otranto, Italia Punta Diamante A tempo pieno

    Disponibilità di alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni