Cuoco Chef

CERCASI CUOCO/CUOCA CON ESPERIENZA DECENNALE NELLA RISTORAZIONE E NEL BANQUETING.
IL CANDIDATO/A DOVRA' AVERE OTTIME CAPACITA' ORGANIZZATIVE, SERIETA' E PROFESSIONALITA' NELLA GESTIONE IN TOTO DELLA CUCINA, PROBLEM SOLVING, GESTIONE DI GRANDI NUMERI, CONOSCENZA DELLA BANCHETTISTICA E NELLA PREPARAZIONE DEI MENU, SCELTA DELLE MATERIE PRIME DEL TERRITORIO, GESTIONE FORNITORI, HACCP, FOOD COST, GESTIONE PERSONALE SUBALTERNO.
SI PREDILIGONO CANDIDATI/E CON FORMAZIONE NEL SETTORE O DIPLOMA ALBERGHIERO, CURRICULUM E REFERENZE FORMATIVE.
SONO GRADITE IMMAGINI DI REALIZZAZIONE DI PIATTI.
SONO GRADITE CANDIDATURE CON INCLINAZIONE AD UNA CUCINA MODERNA.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Stipendio: a partire da €1.800,00 al mese
Ore previste: non più di 30 a settimana
Benefit:
- Orario flessibile
Orario:
- Orario flessibile
Tipi di retribuzione supplementare:
- Gratifica natalizia
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)
Esperienza:
- cuoco/CHEF: 10 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)