Lavori attuali relativi a Assistant Restaurant Manager - GENOVA - Costa Crociere

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    GENOVA, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pieno

    Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte di Small Luxury Hotels of the World, seleziona per la stagione estiva Aprile –Ottobre 2025 una risorsa in qualità di Assistant Restaurant Manager, che entrerà a far parte di un team giovane e dinamico.Si cerca un profilo professionale, che sappia...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Genova, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di GENOVA siamo alla ricerca di 1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. **MANSIONI**: Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e...

  • Assistant Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Genova, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Castelfalfi è un gioiello incastonato nel cuore della Toscana: un sogno fuori dal tempo ed un angolo di paradiso che si adagia su chilometri di vigneti e uliveti, accarezzati dal caldo sole e da una brezza leggera. E’ la destinazione perfetta per coloro che vogliono allontanarsi dalla frenesia della vita quotidiana, per concedersi un momento di esclusiva...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa

    GENOVA, Italia Doppio Malto A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una/un **Restaurant Manager** per il nostro ristorante **Doppio Malto** a **Genova!**Che cosa farai:- Saluterai con un sorriso raggiante ogni cliente e ti occuperai di raccontare il nostro menù, chi siamo, chi sei;- Ti accerterai che il tuo ristorante sia sempre pulito ed organizzato;- Accoglierai ed ascolterai ogni cliente ed ogni...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Genova, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Per la Stagione 2025 siamo alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato. La posizione richiede competenze di leadership, esperienza nel settore della ristorazione e un forte orientamento alla soddisfazione del cliente. Il candidato ideale avrà la capacità di gestire un team con professionalità e motivazione, mantenendo alti standard di...

  • Restaurant Manager Aeroporto Di Genova

    4 settimane fa

    GENOVA, Italia Lagardere Travel Retail Italia A tempo pieno

    Lagardère Travel Retail, una delle due divisioni del gruppo Lagardère, è leader mondiale all'avanguardia nel settore del Travel Retail.Con oltre 160 anni di esperienza nel settore del Travel Retail dall'apertura del primo bookstore nel 1852 a Parigi Gare de Lyon, offriamo ogni giorno nuove esperienze ai viaggiatori.Elaboriamo e forniamo proposte di valore...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    GENOVA, Italia Maniman A tempo pieno

    Siamo il "Maniman", Osteria di Pesce nella prestigiosa zona di Castelletto.La nostra storia aziendale comincia anni fa con la storica pescheria di Soziglia nel centro storico di Genova e poi si evolve diventando il Maniman di oggi, mantenendo il pesce come elemento protagonista nel nostro Menù.Oggi il Maniman cerca un Restaurant Manager, ma ci piace di più...

  • Assistant Manager

    4 settimane fa

    Genova, Italia Openjobmetis A tempo pieno

    Openjobmetis ricerca per Azienda operante nel settore della ristorazione: ASSISTANT MANAGER Si richiede: - Esperienza di 3 anni maturata nel settore della ristorazione - Esperienza, anche breve, in un ruolo di responsabilità - Massima disponibilità e flessibilità oraria - Disponibilità a mobilità iniziale su territorio nazionale per affiancamenti...

  • Assistant Line Manager

    4 settimane fa

    Genova, Italia Emes Feedering S.r.l. A tempo pieno

    **Job summary**: The Assistant line manager (ALC) personnel is responsible for executing all activity relevant to managing booking, customer care, managing relationship with shipping agents and Terminal Containers. **The role and responsibilities may include, but are not limited to**: Assistant Line Manager - prepare and update the “Voyage Schedule”; -...

  • Specialty Restaurant Manager

    6 giorni fa

    GENOVA, Italia Costa Crociere A tempo pieno

    **Who we are**:Looking for a career in an international environment rich in cultural diversity that is positive, friendly, and welcoming?You have come to the right place.We are a respected and valued diverse global community in terms of professionalism, multiculturalism and skills, of more than 20,000 people representing 70 different countries and...

  • Project Manager Assistant Genova

    1 settimana fa

    GENOVA, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Per noto Gruppo che opera nel campo del risparmio e dell'efficientamento energetico con l'obiettivo di migliorare l'efficienza energetica delle infrastrutture luminose urbane, ricerchiamo un una Project Manager Assistant.Principali responsabilità: Supportare il Project Manager nelle attività operative, in particolare per la gestione degli appalti...

  • Restaurant Mananger Aeroporto di Genova

    3 giorni fa

    Genova, Italia OpportunityJob A tempo pieno

    OpportunityJob seleziona, per Gruppo Internazionale operante nel settore del travel retail, un Restaurant Manager per il proprio punto ristoro situato all'interno dell'Aeroporto di Genova. **Posizione**: La figura ricercata si occuperà di assicurare che il punto vendita operi in modo efficiente; sarà Responsabile della sua performance, puntando, quindi,...

  • Project Manager Assistant Genova

    1 settimana fa

    GENOVA, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Per noto Gruppo che opera nel campo del risparmio e dell'efficientamento energetico con l'obiettivo di migliorare l'efficienza energetica delle infrastrutture luminose urbane, ricerchiamo un una Project Manager Assistant. Principali responsabilità: Supportare il Project Manager nelle attività operative, in particolare per la gestione degli appalti...

  • Project Manager Assistant Genova

    2 settimane fa

    GENOVA, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione Per noto Gruppo che opera nel campo del risparmio e dell'efficientamento energetico con l'obiettivo di migliorare l'efficienza energetica delle infrastrutture luminose urbane, ricerchiamo un una Project Manager Assistant.Principali responsabilitàGestione dell'esecuzione del contratto di appalto affidato nel rispetto delle condizioni...

  • Project Manager Assistant Genova

    1 settimana fa

    Genova, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Per noto Gruppo che opera nel campo del risparmio e dell’efficientamento energetico con l’obiettivo di migliorare l’efficienza energetica delle infrastrutture luminose urbane, ricerchiamo un una Project Manager Assistant.Principali responsabilità:Supportare il Project Manager nelle attività operative, in particolare per la gestione degli appalti...

  • Project Manager Assistant Genova

    1 settimana fa

    GENOVA, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Per noto Gruppo che opera nel campo del risparmio e dell'efficientamento energetico con l'obiettivo di migliorare l'efficienza energetica delle infrastrutture luminose urbane, ricerchiamo un una Project Manager Assistant.Principali responsabilità: Supportare il Project Manager nelle attività operative, in particolare per la gestione degli appalti...

  • Assistant Store Manager

    3 settimane fa

    Genova, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di...

  • Project Manager Assistant Genova

    4 giorni fa

    GENOVA, Italia Technical Hunters Srl A tempo pieno

    Per noto Gruppo che opera nel campo del risparmio e dell'efficientamento energetico con l'obiettivo di migliorare l'efficienza energetica delle infrastrutture luminose urbane, ricerchiamo un una Project Manager Assistant. Principali responsabilità Luogo di lavoro: Genova La risorsa selezionata supporterà il Project Manager nelle attività operative, in...

  • Project Manager Assistant Genova

    4 giorni fa

    GENOVA, Italia Technical Hunters Srl A tempo pieno

    Per noto Gruppo che opera nel campo del risparmio e dell'efficientamento energetico con l'obiettivo di migliorare l'efficienza energetica delle infrastrutture luminose urbane, ricerchiamo un una Project Manager Assistant.Principali responsabilitàLuogo di lavoro: GenovaLa risorsa selezionata supporterà il Project Manager nelle attività operative, in...

  • Project Manager Assistant Genova

    5 giorni fa

    Genova, Italia Technical Hunters srl A tempo pieno

    Per noto Gruppo che opera nel campo del risparmio e dell’efficientamento energetico con l’obiettivo di migliorare l’efficienza energetica delle infrastrutture luminose urbane, ricerchiamo un una Project Manager Assistant.Principali responsabilitàLuogo di lavoro: GenovaLa risorsa selezionata supporterà il Project Manager nelle attività operative, in...

Assistant Restaurant Manager

1 mese fa

GENOVA, Italia Costa Crociere A tempo pieno

**Who we are**:
Looking for a career in an international environment rich in cultural diversity that is positive, friendly, and welcoming?
You have come to the right place.
We are a respected and valued diverse global community in terms of professionalism, multiculturalism and skills, of more than 20,000 people representing 70 different countries and cultures.
We are a company that listens.
Our culture promotes an open, positive, and supportive work environment built with trust and transparency between leaders and team members.
For our members to become the talented professionals our Guests are looking for, key to our People's Strategy is empowering our employees with outstanding training and development support to fuel their growth both personally and professionally.
Aim of the position
Assists the Restaurant Manager or the Specialty Restaurant Manager and supervises the assigned outlet (which may include Specialty Restaurants) to guarantee an excellent service.
Trains, motivates, mentors and provides regular constructive feedback to the team to achieve service and sales goals.
**Main Responsabilities**:
- Supervises the dining room service in the assigned area and is full responsible of the location; is responsible for opening and closing the Restaurant in which is located
- Supervises cleaning, maintenance and sanitation in order to assure adherence to HACCP standard and guarantee proper food waste separation and reports any kind of problem noticed during inspections
- Interacts with Guests and verifies that service delivery of the assigned dining room is excellent, checking that service and beverage are promptly delivered in order to assure an absolute customer satisfaction on a daily basis
- Reviews all revenues figures of the assigned dining room being responsible to achieve sales and targets, finding solutions to increase sales when low business attendance is impacting Company targets
- Handles the Dining Room Reservation System for the assigned area and trains the assigned Staff to use it
- Is responsible and accountable for the monitoring of the service time of the dining area
- Evaluates the Staff and properly trains the assigned team, in order to provide an accurate knowledge and develop personnel capabilities
- Assists Guests in case of particular dietary needs and assures that the diet is respected, through verifying that the menu respects Guest needs, in collaboration with the Chef or the Sous Chef
- Organizes regular audits, spot checks and weekly controls in order to guarantee that inventory is aligned to warehouse stock
- Assures that the set up is ready for the opening in compliance with the checklist and supervises that music, lights and furniture are adequate before the service starts
- At the end of the shift verifies that extra requisitions are correctly recorded and entered in the accounting system in order to guarantee the traceability of the information Supervises the behaviour of the dining room employees that go to the galley during service in order to assure appropriate work of both departments
- Supervises special occurrences (i.e.
special parties and occasions, birthday parties) in order to assure adequate arrangement of the event
- Fills in a report and delivers it to the Dining Room Manager at the end of every service to supervise the trend of the assigned restaurant
- Facilitate a work environment that supports a successful safety culture.
Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective Hess management system.
Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility.
- Follows the instructions received as per protocol applied on Covid-19 spread prevention rules
- Supports the new organization of the onboard activity performing tasks enhancing health standards (i.e.
temperature screening, sanitization of the working place, instructions to passengers)
**Job Requirements**:
- Hotel School Diploma
- At least 1 year experience on cruise ships in similar management position or in a high volume and/or self-service restaurants (500+ seats) in 4/5 stars hotels.
- Multiple unit management is equally valuable.
- Problem solving oriented
- Computer literacy
- English knowledge B2
- Other 1 European languages (within Italian, French, German, Spanish, Portuguese) knowledge B1
- Shipboard experience is a plus
**Why join us**:
We are excited to have you on the team
As a member of the Costa Crociere W.I.D.E.R.
Community, you will be empowered with specific trainings and development support to fuel your growth both personally and professionally.
We will provide you the necessary arrangements and pay for your travel to and from the port.
Meals and accommodation are included onboard, as well as many facilities to enjoy your free time: Gym, Beach, Bar, Internet Point, onboard discounts