Chef De Partie

1 mese fa

Ne, Italia Hilton Milan Hotel A tempo pieno

A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.
What will I be doing?
A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience.
A Chef de Partie will also be required to assist with food cost controls.
Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Ensure all food preparation meets standards Prepare and present high quality food Supervise staff Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination Prepare all mis-en-place for all relevant menus Assist in positive outcomes from guest queries in a timely and efficient manner Ensure food stuffs are of a good quality and stored correctly Contribute to controlling costs, improving gross profit margins, and other departmental and financial targets Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships Assist Head Chef/Sous Chef in the training of all staff in compliance of company procedures Report maintenance, hygiene and hazard issues Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation Be environmentally aware What are we looking for?
A Chef de Partie serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members.
To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: A minimum of 2 years of previous experience as a Chef de Partie or strong experience as a Demi Chef de Partie role A current, valid, and relevant trade commercial cookery qualification (proof may be required) Strong coaching skills Ability and desire to motivateteams Excellent communication skills NVQ Level 3 Achieved Basic Food Hygiene Certificate Supervisory experience Positive attitude Ability to work under pressure Ability to work on own or in teams It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions: Previous kitchen experience in similar role Intermediate Food Hygiene Knowledge of current food trends What will it be like to work for Hilton?
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels.
For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value.
Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its.
Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.
And, our amazing Team Members are at the heart of it all

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Ne, Italia Relegance Hotel E Resort A tempo pieno

    Il boutique hotel Rosapetra SPA Resort 5*, a Cortina d''Ampezzo, è alla ricerca di 2 chef de partie da inserire all''interno del Ristorante "Vista".Si richiedono: - esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury - trasversalità delle competenze tra partite - disponibilità a lavorare su turni - capacità di lavorare e creare team -...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Ne, Italia Relegance Hotel E Resort A tempo pieno

    Il boutique hotel Rosapetra SPA Resort 5*, a Cortina d''Ampezzo, è alla ricerca di 2 chef de partie da inserire all''interno del Ristorante "Vista".Si richiedono: - esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury - trasversalità delle competenze tra partite - disponibilità a lavorare su turni - capacità di lavorare e creare team -...

  • Chef De Partie

    1 mese fa

    Ne, Italia Hilton Milan Hotel A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience.A Chef de...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Ne, Italia Relegance Hotel E Resort A tempo pieno

    Il boutique hotel Rosapetra SPA Resort 5*, a Cortina d'Ampezzo, è alla ricerca di 2 chef de partie da inserire all'interno del Ristorante "Vista".Si richiedono: - esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury - trasversalità delle competenze tra partite - disponibilità a lavorare su turni - capacità di lavorare e creare team -...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa

    Ne, Italia Inplace A tempo pieno

    Ricerchiamo un/una Chef de Partie di talento, per unirsi alla nostra brigata di cucina.La Persona che stiamo cercando ha una forte passione per la gastronomia, eccellenti capacità tecniche e l'abilità di lavorare efficacemente in un ambiente dinamico e collaborativo.Non è previsto Alloggio in struttura.Responsabilità: - Preparare e cucinare piatti...

  • Chef De Partie

    3 mesi fa

    Ne, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Per importante struttura ricettiva a Venezia centro storico (VE) cerchiamo CHEF DE PARTIE con minima esperienza, conoscenza norme di sicurezza e igiene, capacità gestionali, di lavoro in team e sotto pressione, flessibilità oraria, da adibire alla preparazione e presentazione piatti come da indicazioni del capo cuoco garantendo qualità e conformità delle...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Ne, Italia Cape Of Senses A tempo pieno

    Cape of Senses invita i suoi ospiti a riscoprire tutti i sensi nel mezzo di un paesaggio mediterraneo.Parte essenziale di questa esperienza è l'offerta culinaria che accompagna questo viaggio, nel rispetto dei valori di territorialità, sostenibilità e autenticità su cui si basa il concetto di Capo dei Sensi.Siamo alla ricerca di Chef de Partie (f/m/d)...

  • Chef De Partie Per Cortina

    2 mesi fa

    Ne, Italia Alajmo Spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Cortina.Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra.Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del personale.Occuparsi in...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Ne, Italia Cape Of Senses A tempo pieno

    Cape of Senses lädt inmitten mediterraner Landschaft seine Gäste zur Wiederentdeckung aller Sinne ein.Ein wesentlicher Bestandteil dieser Erfahrung ist das kulinarische Angebot, das diese Reise begleitet und dabei die Werte Territorialität, Nachhaltigkeit und Authentizität respektiert, auf denen das Konzept von Cape of Senses basiert.Wir suchen Chef de...

  • Demi Chef De Partie Per Roncade

    2 mesi fa

    Ne, Italia Alajmo Spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Partie peril nostro Ristorante a Roncade.Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra.Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del...

  • Demi Chef De Partie Per Venezia

    3 settimane fa

    Ne, Italia Alajmo Spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Partie per Venezia.Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra.Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del personale.Occuparsi della preparazione...

  • Chef De Rang

    3 settimane fa

    Ne, Italia Relegance Hotel E Resort A tempo pieno

    Il boutique hotel Rosapetra SPA Resort 5* di Cortina d''Ampezzo è alla ricerca di 2 chef de rang per la stagione invernale 2024/2025.Si offre vitto e alloggio per l''intera durata del contratto.Retribuzione commisurata all''esperienza.Si richiedono: - esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury - capacità di lavorare in team e di...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Ne, Italia Relegance Hotel E Resort A tempo pieno

    Il boutique hotel Rosapetra SPA Resort 5* di Cortina d''Ampezzo è alla ricerca di 2 chef de rang per la stagione invernale 2024/2025.Si offre vitto e alloggio per l''intera durata del contratto.Retribuzione commisurata all''esperienza.Si richiedono: - esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury - capacità di lavorare in team e di...

  • Commis / Demi Chef De Partie (W/M/D)

    2 settimane fa

    Ne, Italia Cape Of Senses A tempo pieno

    Cape of Senses lädt inmitten mediterraner Landschaft seine Gäste zur Wiederentdeckung aller Sinne ein.Ein wesentlicher Bestandteil dieser Erfahrung ist das kulinarische Angebot, das diese Reise begleitet und dabei die Werte Territorialität, Nachhaltigkeit und Authentizität respektiert, auf denen das Konzept von Cape of Senses basiert.Wir suchen Commis /...

  • Chef De Rang

    3 settimane fa

    Ne, Italia Relegance Hotel E Resort A tempo pieno

    Il boutique hotel Rosapetra SPA Resort 5* di Cortina d'Ampezzo è alla ricerca di 2 chef de rang per la stagione invernale 2024/2025.Si offre vitto e alloggio per l'intera durata del contratto.Retribuzione commisurata all'esperienza.Si richiedono: - esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury - capacità di lavorare in team e di...

  • Chef De Rang

    7 giorni fa

    Ne, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Randstad italia filiale di Bassano del Grappa ricerca per importante realt operante nel settore della ristorazione, situata nella zona di Marostica un/a Chef de Rang Responsabilit Accogliere e accompagnare i clienti ai tavoli, assicurandosi che ricevano un servizio eccellente e personalizzato. Presentare il menù, prendere le ordinazioni e fornire...

  • Chef De Rang

    2 giorni fa

    Ne, Italia Iziwork A tempo pieno

    Chef De RangIziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Descrizione posizioneEntra a far parte del Team F&B in qualità di Chef De Rang per un importante Hotel ad Arcugnano, graziosa cittadina nella campagna...

  • Chef De Rang

    3 mesi fa

    Ne, Italia Iziwork A tempo pieno

    Chef De RangIziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Descrizione posizioneEntra a far parte del Team F&B in qualità di Chef De Rang per un importante Hotel ad Arcugnano, graziosa cittadina nella campagna vicentina....

  • Demi Chef De Partie

    4 settimane fa

    Ne, Italia Club Med A tempo pieno

    Club Med'i taniyor musunuz?26 ülkede yaz ve kis aylarinda açik olan 70'e yakin tesisimiz var. Daglarda ve deniz kenarinda üst düzey tatiller sunuyoruz. Müsterilerimiz mutluluk ve özgürlük ariyor.Bu ilani neden okuyorsunuz? Çünkü bizi farkli kilan o küçük ekstra seyin bir parçasi olmak istiyorsunuz. Aradigimiz insani ve profesyonel becerilere...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    Ne, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Randstad italia filiale di Marostica ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione, situata nella zona di Marostica un/a Chef de Rang Responsabilità - Accogliere e accompagnare i clienti ai tavoli, assicurandosi che ricevano un servizio eccellente e personalizzato.- Presentare il menù, prendere le ordinazioni e fornire...