Lavori attuali relativi a Bakery Technologist - Ne - Gea Group


  • Ne, Italia Gea Group A tempo pieno

    Bakery Technologist - Process and Product Development GEA is one of the largest suppliers for the food and beverage processing industry and a wide range of other process industries.Approximately 18,000 employees in more than 60 countries contribute significantly to GEA's success – come and join them!We offer interesting and challenging tasks, a positive...


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Bakery Technologist

2 mesi fa


Ne, Italia Gea Group A tempo pieno

Responsibilities / TasksGestione del laboratorio di analitica e linee pilotaEssere responsabile dello sviluppo di nuovi processi / ricette esplorando nuove tecnologie, materie prime innovative e/o alternative e input dei clientiLavorare sulla fattibilità e sull'implementazione di nuove attrezzature di produzione all'interno dell'aziendaOrganizzare e coordinare tutti i test negli impianti pilota, sia interni che con i clientiEssere il punto di riferimento unico di competenza dal punto di vista tecnologico sulle attrezzature di produzioneEssere responsabile dell'identificazione dei problemi con i processi di produzione disponibili e proporre soluzioniLavorare in modo trasversale per sviluppare e mantenere la documentazione tecnica e le specificheYour Profile / QualificationsLaurea in tecnologia alimentare o scienze degli alimentiPiù di 10 anni di esperienza internazionale nel settore Bakery (RD o produzione)Forte background tecnico nello sviluppo di prodotti (ricette e forma), sia dal punto di vista dell'applicazione del know-how che del processo produttivoApproccio analitico nella definizione della fattibilità e delle prove di testCapacità di lavorare sia in modo indipendente che come parte di un teamMentalità orientata al cliente e competenze interpersonaliInglese fluente #J-18808-Ljbffr