Dietista Ristorazione Collettiva Ferrara

2 settimane fa

Ferrara, Italia Lavoropiù A tempo pieno

Lavoropiù SpA - divisione Horeca - ricerca, per cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di DIETISTA La risorsa verr inserita all'interno di un contesto organizzato e strutturato, per il servizio dedicato a CENTO E FERRARA La risorsa si dovr occupare della gestione delle attivit connesse alla redazione di appositi menù, garantendo l'offerta concordata con il Comune di riferimento, nel rispetto del capitolato e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti, governando tutto il processo produttivo dei Centri produzione pasti e delle cucine interne alle scuole/strutture sanitarie appaltate.
La risorsa dovr essere in grado di elaborare diete speciali per patologia o per scelte di ordine etico o religioso, elaborarle e sottoporle alla verifica da parte di referenti, elaborare i tabulati delle diete a cadenza giornaliera da fornire al Cuoco e collaborare con il Cuoco all'individuazione delle corrette materie prime da utilizzare per la preparazione delle diete.
La risorsa dovr altresì eseguire controlli HACCP in produzione (presso la cucina centralizzata e i terminali) su grammature e diete speciali, controllare le fasi di preparazione e confezionamento dei pasti contenenti le diete speciali, provvedere alla corretta archiviazione delle diete stesse, provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete speciali.
Il ruolo prevede il presidio quotidiano delle cucine interne con sopralluoghi per garantire la bont del servizio e il rispetto delle procedure HACCP e della sicurezza alimentare, il monitoraggio dell'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dal cliente, collaborando con il Responsabile di Locali alla loro risoluzione, comunicazione tempestivo al cliente delle soluzioni adottate a seguito delle criticit segnalate, la tempistica e le motivazioni.
Si richiedono, inoltre, i seguenti requisiti : - Laurea in Dietistica e iscrizione all'Albo dei Dietisti o iscrizione all'Albo dei Biologi sezione A, - esperienza minima pregressa di almeno 1, anno maturata preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva, - esperienza nella progettazione e gestione di diete speciali, - ottima conoscenza di Excel, - buona conoscenza dei principali strumenti di comunicazione informatica, Completano il profilo una spiccata motivazione a mettersi in gioco in un ambiente di lavorativo dinamico, una buona capacit di Problem Solving e flessibilit nel gestire imprevisti.
Si offre iniziale contratto a tempo determinato con successiva assunzione a tempo indeterminato.
Disponibilit richiesta : Full Time Luogo di lavoro : Provincia di FERRARA Questo annuncio è pubblicato da Lavoropiù Spa.
Aut.
Min.
del 26/11/2004 _ Prot.
1104/SG.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit , ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Ti chiediamo di prendere visione dell'informativa privacy consultabile al link lavoropiu.it/privacy e di inserire nel CV l'autorizzazione al trattamento dei tuoi dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 679/2016 e della legislazione italiana vigente.
Ti preghiamo di non inserire dati appartenenti a particolari categorie (dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le opinioni politiche, le convinzioni religiose o filosofiche, o l'appartenenza sindacale, dati genetici, dati biometrici intesi a identificare in modo univoco una persona fisica, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale.
Ti ricordiamo che Lavoropiù non richiede mai, nella prima fase di ricezione delle candidature, l'invio di documenti di riconoscimento o di altra documentazione burocratica (ad esempio informazioni personali, dati, codici collegati a sistemi di pagamento) ed i nostri annunci riportano sempre un indirizzo mail per la ricezione delle candidature con uno dei seguenti domini aziendali: @lavoropiu.it / @tor.jobs / pyou.eu.
Diffida da chi, anche tramite annunci apparentemente legati al nostro brand, Ti chiede di inviare scansioni di documenti per partecipare a selezioni e/o colloqui, in particolare quando riporti nel testo indirizzi mail con domini differenti.
In caso di dubbi, cerca sul nostro sito la filiale a Te più vicina per avere tutte le informazioni necessarie.
vetrinabakeca

  • Randstad Italia | Dietista | ferrara

    3 settimane fa

    ferrara, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Mansione Randstad Medical, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, per importante azienda cliente, ricerca: DIETISTA Responsabilità La risorsa si occuperà di governare tutto il processo produttivo sia dei Centri di produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole e strutture...

  • I nostri clienti hanno richiesto dietologi per dietista a Ferrara

    5 mesi fa

    Ferrara, Provincia di Ferrara, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in dietista? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Ferrara e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Ferrara....

  • Operatori/operatrici Ristorazione Ferrara 02 24

    6 mesi fa

    Ferrara, Italia Camst A tempo pieno

    Per dei locali produttivi di nostra gestione nel territorio di Lagosanto e Cassoli (Ferrara) stiamo cercando **OPERATORI/ OPERATRICI DELLA RISTORAZIONE** Le risorse verranno inserite in terminali di nostra gestione siti nei territori di Lagosanto e Cassoli, per lo svolgimento di attività lavorative tipiche della ristorazione collettiva. Nello specifico si...

  • Specialista di Ristorazione a Ferrara

    2 giorni fa

    Ferrara, Emilia-Romagna, Italia I Love Poke A tempo pieno

    I Love Poke cerca un Specialista di Ristorazione per il nostro punto vendita a Ferrara, presso il CC Il Castello. La posizione offre un ambiente giovane e stimolante, una formazione continua sul campo e l'opportunità di lavorare in una dinamica equipe.

  • Lavapiatti Assistente Ristorazione Ferrara

    1 mese fa

    Ferrara, Emilia-Romagna, Italia Humangest Spa A tempo pieno

    La nostra azienda Humangest Spa, con sede a Bologna, sta cercando un professionalissimo Lavapiatti da inserire all'interno di una mensa aziendale per una nostra clientela del settore della ristorazione collettiva.Descrizione del LavoroIl candidato ideale si occuperà delle seguenti attività:Lavaggio e pulizia delle stoviglie;Pulizia delle...

  • Biologo Nutrizionista o Dietista

    3 mesi fa

    Ferrara, Italia LEMALO A tempo pieno

    LEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, con iscrizione all’albo, nella provincia di FERRARA. Il lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con test per le intolleranze alimentari all'interno di farmacie e parafarmacie. La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un...

  • Consulente di Ristorazione a Ferrara

    2 settimane fa

    Ferrara, Emilia-Romagna, Italia Cronoshare A tempo pieno

    Cronoshare è una piattaforma online dedicata ai professionisti che desiderano accrescere la propria clientela. Stiamo cercando un esperto Consulente di Ristorazione per lavorare nella nostra rete di professionisti in Ferrara e dintorni. L'ingresso gratuito nella nostra piattaforma ti consentirà di ricevere richieste di lavoro personalizzate sulla base...

  • Impiegato Banconista Ristorazione Ferrara

    20 ore fa

    Ferrara, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    **Cercasi Impiegato per Catena di Ristorazione a Ferrara**Il nostro cliente, una nota catena di ristorazione, cerca un Banconista Ristorazione da inserire nel proprio team.**Compiti e Responsabilità:**Accogliere la clientela;Sporzionare la pizza;Gestire la cassa;Riordinare lo spazio di lavoro;**Requisiti Richiesti:**Breve esperienza nella...

  • Randstad Italia | Dietista

    2 giorni fa

    Ferrara, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Mansione Randstad Medical, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, per importante azienda cliente, ricerca: DIETISTA Responsabilità La risorsa si occuperà di governare tutto il processo produttivo sia dei Centri di produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole e strutture...

  • Biologo Nutrizionista O Dietista

    1 mese fa

    Ferrara, Italia Lemalo A tempo pieno

    LEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, con iscrizione all'albo, nella provincia di FERRARA Il lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con test per le intolleranze alimentari all'interno di farmacie e parafarmacie.La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un PC...

  • Biologo Nutrizionista O Dietista

    2 giorni fa

    Ferrara, Italia Lemalo A tempo pieno

    LEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, con iscrizione all'albo, nella provincia di FERRARA Il lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con test per le intolleranze alimentari all'interno di farmacie e parafarmacie. La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un PC...

  • BIOLOGO NUTRIZIONISTA o DIETISTA

    1 mese fa

    Ferrara, Italia Lemalo A tempo pieno

    LEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, con iscrizione all’albo, nella provincia di FERRARAIl lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con test per le intolleranze alimentari all'interno difarmacie e parafarmacie.La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un PC...

  • BIOLOGO NUTRIZIONISTA o DIETISTA

    3 settimane fa

    Ferrara, Italia Lemalo A tempo pieno

    LEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, con iscrizione all’albo, nella provincia di FERRARA Il lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con test per le intolleranze alimentari all'interno di farmacie e parafarmacie. La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un...

  • Biologo Nutrizionista O Dietista

    1 mese fa

    Ferrara, Italia Lemalo A tempo pieno

    LEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, con iscrizione all'albo, nella provincia di FERRARAIl lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con test per le intolleranze alimentari all'interno difarmacie e parafarmacie.La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un PC...

  • Lavapiatti – Ferrara

    1 mese fa

    Ferrara, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Humangest - Filiale di Bologna ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un  LAVAPIATTI da inserire all'interno di una mensa aziendale.La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Lavaggio stoviglie; Pulizia delle attrezzature; Igienizzazione della cucina.Si valutano profili anche senza esperienza.Si richiede...

  • Randstad Italia | BANCONISTA RISTORAZIONE | ferrara

    3 settimane fa

    ferrara, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Mansione Ricerchiamo per catena di ristorazione a Ferrara: Banconista Pizzeria Responsabilità Il candidato dovrà occuparsi di: accogliere la clientela, sporzionare la pizza, cassa e riordino locale Competenze Richiesta breve esperienza della ristorazione. Lavoro part time 20/24 ore , 6 giorni su 7 con turni settimanali su rotazione.   La ricerca è...

  • Addetto/a mensa | Ristorazione collettiva | Cento

    3 mesi fa

    Ferrara, Italia jobtech A tempo pieno

    Ristorazione collettivaJobtech, agenzia per il lavoro digitale, sta selezionando un/a addetto/a mensa per conto di una nota realtà del settore della ristorazione collettiva con sede a Cento, in provincia di Bologna.L'opportunità in questione prevede:Stipendio: CCNL Turismo 6° livello;Contratto:2 settimane iniziali, con possibilità di proroga fino a** 3...

  • Lavapiatti - Ferrara (Fe)

    1 mese fa

    Ferrara, Italia Humangest Spa A tempo pieno

    Humangest - Filiale di Bologna ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un LAVAPIATTI da inserire all'interno di una mensa aziendale. La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Lavaggio stoviglie; Pulizia delle attrezzature; Igienizzazione della cucina. Si valutano profili anche senza esperienza. Si richiede...

  • Addetto/addetta Ristorazione Lagosanto e Codigoro

    3 mesi fa

    Ferrara, Italia Camst A tempo pieno

    Stiamo selezionando risorse per dei locali produttivi di nostra gestione nel territorio di **LAGOSTANTO** e **CODIGORO** (Ferrara). Stiamo cercando **ADDETTO/ADDETTA DELLA RISTORAZIONE** L'attività lavorativa che proponiamo è quella tipica della ristorazione collettiva. Le principali attività e responsabilità previste dal ruolo sono: - riordino e...

  • Addetto/Addetta ristorazione

    1 mese fa

    Ferrara, Italia Burgerking A tempo pieno

    Addetto/Addetta ristorazione - Burger King FerraraBurger King Restaurants Italia S.p.A. Ferrara, Italia Addetto fast foodDescrizione aziendaBurger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale, presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di 4500 e ogni giorno ci...