Direttore/Trice Operativo/A Ristorazione Collettiva
1 settimana fa
Selezioniamo per la nostra azienda di RISTORAZIONE COLLETTIVA UN/A DIRETTORE/TRICE OPERATIVO/A - ZONA BERGAMO.
Principali attività
Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati.
Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni, gestione ore, documentazione assunzioni).
Garantire il rispetto degli standard qualitativi di produzione.
Assicurare l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP).
Monitorare il costo pasto (derrate, inventario).
Assicurarsi il rispetto delle scadenze e la relativa reportistica.
Monitorare la soddisfazione del cliente.
Monitorare e migliorare la qualità del servizio.
Requisiti:
Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo e nel settore della ristorazione collettiva .
Preferibilmente laurea in ambito alimentare o tecnologie della ristorazione.
Ottime capacità di relazione e ottime doti organizzative.
Flessibilità, problem solving, orientamento al cliente e buone capacità informatiche.
Benefit:
Cellulare aziendale personale
PC aziendale personale
Automobile comprensiva di telepass e benzina
Si offre contratto a tempo indeterminato full-time.
Non si offre vitto e alloggio.
Per candidarsi rispondere all'annuncio allegando cv dettagliato.
Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi (Legge 903/77) ed ha carattere di urgenza.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Benefit:
Auto aziendale
Cellulare aziendale
Computer aziendale
Congedo parentale
Lavoro da casa
Mensa aziendale
Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
Dal lunedì al venerdì
Turno diurno
Retribuzione supplementare:
Bonus
Bonus annuale
Piano incentivi
Quattordicesima
Tredicesima
Domande di preselezione:
Sei residente nella regione Lombardia, in provincia di Bergamo o limitrofi?
Istruzione:
Laurea triennale (Preferenziale)
Esperienza:
direttore operativo nella ristorazione collettiva: 5 anni (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 04/11/2024
#J-18808-Ljbffr
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Direttore/Trice Operativo/A Ristorazione Collettiva
4 settimane fa
Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di RISTORAZIONE COLLETTIVA UN/A DIRETTORE/TRICE OPERATIVO/A - ZONA BERGAMO. Principali attività Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati. Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni, gestione ore, documentazione assunzioni). Garantire il rispetto degli standard qualitativi di...
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Direttore/Trice Operativo/A Ristorazione Collettiva
4 settimane fa
Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di RISTORAZIONE COLLETTIVA UN/A DIRETTORE/TRICE OPERATIVO/A - ZONA BERGAMO.Principali attività Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati.Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni, gestione ore, documentazione assunzioni).Garantire il rispetto degli standard qualitativi di...
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Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di RISTORAZIONE COLLETTIVA UN/A DIRETTORE/TRICE OPERATIVO/A - ZONA BERGAMO.Principali attività Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati. Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni, gestione ore, documentazione assunzioni). Garantire il rispetto degli standard qualitativi di...
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Direttore/Trice Operativo/A Junior – Ristorazione Collettiva
4 settimane fa
Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/a Direttore/trice Operativo Junior - zona Bergamo. La risorsa darà supporto (raggiungendo con il tempo sempre più autonomia) alla figura senior già presente nelle seguenti attività presso gli appalti di sua competenza: Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni e...
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Direttore/Trice Operativo/A Junior – Ristorazione Collettiva
4 settimane fa
Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/a Direttore/trice Operativo Junior - zona Bergamo.La risorsa darà supporto (raggiungendo con il tempo sempre più autonomia) alla figura senior già presente nelle seguenti attività presso gli appalti di sua competenza: Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni e...
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Direttore/Trice Operativo/A Junior – Ristorazione Collettiva
4 settimane fa
Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/a Direttore/trice Operativo Junior - zona Bergamo.La risorsa darà supporto (raggiungendo con il tempo sempre più autonomia) alla figura senior già presente nelle seguenti attività presso gli appalti di sua competenza:Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni e...
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Bardi, Emilia-Romagna, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pienoQuoJobis Filiale Di Dalmine ricerca un Direttore Ristorazione Collettiva per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.Responsabilità: Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo. Approvvigionamento delle materie prime. Gestione del personale. Interfaccia con i...
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Bardi, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva DIRETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA – BERGAMO Responsabilità: Il direttore si occuperà di: - Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo - approvvigionamento delle materie prime -...
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Bardi, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pienoQuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.DIRETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA – BERGAMO Responsabilità: Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo.Approvvigionamento delle materie prime.Gestione del personale.Interfaccia con...
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Direttore Ristorazione Collettiva – Bergamo
1 settimana fa
Bardi, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pienoQuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.DIRETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA – BERGAMOResponsabilità:Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo.Approvvigionamento delle materie prime.Gestione del personale.Interfaccia con i...
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Bardi, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva DIRETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA BERGAMOResponsabilità:Il direttore si occuperà di:- Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo- approvvigionamento delle materie prime- gestione del...
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Responsabile della Catena di Ristorazione Collettiva
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pienoDescrizione del RuoloQuoJobis Filiale di Dalmine ricerca un Direttore Ristorazione Collettiva per un'importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.ResponsabilitàPianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo.Approvvigionamento delle materie prime.Gestione del personale.Interfaccia...
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Bardi, Italia Arca24 A tempo pienoAutore annuncio: Arca24Zona lavoro: BERGAMO, BergamoData pubblicazione: 22 ottobre 2024Descrizione offerta:Categoria: Commerciale/VenditeLuogo di lavoro: BERGAMODIRETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA – BERGAMO Responsabilità: Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativoApprovisionnement delle materie...
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Bardi, Emilia-Romagna, Italia Arca24 A tempo pienoDescrizione Offerta:Categoria: Commerciale/VenditeLuogo di lavoro: BERGAMOResponsabilità:Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativoApprovisionnement delle materie primeGestione del personaleInterfaccia con i clientiRequisiti:Laurea in scienze della nutrizione, dietistica o scienze...
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Direttore Impianti Ristorazione Collettiva
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia During S.P.A. Filiale Di Erba (Co) A tempo pienoDuring S.P.A. è una società di ricerche e selezioni del personale con sede nazionale. Ciò ci consente di studiare e realizzare progetti complessi per il settore delle risorse umane. Siamo impegnati a fornire un servizio attento e tempestivo per aumentare il valore e la competitività delle aziende.Offriamo una vasta gamma di soluzioni per le esigenze dei...
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Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/una DIETISTA presso la nostra sede principale di Azzano San Paolo (BG).Principali attività: Redazione diete in ambito aziendale, scolastico e socio-assistenziale.Pianificazione di piatti e menù personalizzati per utenti con allergie o intolleranze alimentari, nel rispetto delle linee guida...
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Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/una DIETISTA presso la nostra sede principale di Azzano San Paolo (BG).Principali attività: Redazione diete in ambito aziendale, scolastico e socio-assistenziale. Pianificazione di piatti e menù personalizzati per utenti con allergie o intolleranze alimentari, nel rispetto delle linee guida...
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Cucina Ristorazione Collettiva
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Volpi Pietro Srl A tempo pienoAzienda di ristorazione collettiva, ricerciamo un cuoco/a qualificato, per la propria sede di Sant'Angelo Lodigiano. La figura ideale è diplomato nel settore turistico-alberghiero con esperienza nella ristorazione collettiva. Il candidato si occuperà della preparazione dei pasti per la ristorazione scolastica, collaborando con gli altri cuochi presenti in...
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Bardi, Emilia-Romagna, Italia Manpowergroup A tempo pienoOfferta di lavoro: Cucinatore/A per azienda di ristorazione collettivaManpower seleziona profili di addetti/addette mensa per conto di azienda della ristorazione collettiva.Requisiti richiesti:Preferibilmente esperienza pregressa in contesti analoghiPrestanza fisica e ottima gestione dello stressEssere automunitiOffriamo un contratto in somministrazione a...
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Vice Direttore
1 settimana fa
Bardi, Italia Gi Group Spa Filiale Di Milano Ristorazione A tempo pienoFILIALE: MILANO VICE DIRETTORE – CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE _ MILANO La figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale. Si occuperà della supervisione e del supporto nell' gestione di un ristorante Steak House considerato il format Storico del Gruppo, entrando a far parte di un...