Capo Partita
4 giorni fa
Responsabile della preparazione degli alimenti seguendo le direttive dello Chef
- Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione
- Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
- Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna lavorazione, curandone la manutenzione e pulizia
- Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Garantire la pulizia e l'ordine degli spazi di lavoro
- Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali
Confrontandosi con lo Chef
CONOSCENZE:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Ottima conoscenza delle basi e delle principali tecniche, della lavorazione delle materie prime e l'utilizzo delle attrezzature
- Precisione e attenzione al dettaglio
- Ottima manualità e capacità organizzative
- Serietà, professionalità, affidabilità
- Predisposizione al lavoro di squadra e al confronto con i colleghi
- Flessibilità e capacità di adattamento
- Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a standard elevati
- Conoscenze norme HACCP e sicurezza
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Alloggio
- Orario flessibile
Disponibilità:
- Turni
- Weekend
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Capo Partita
2 mesi fa
Catanzaro, Italia Restworld A tempo pienoEco del mare, elegante beach club situato lungo la costa tra Lerici e Tellaro (SP), è alla ricerca di un cuoco capo partita esperto per arricchire il suo team di professionisti per la stagione estiva da maggio a settembre.Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza, nel ruolo di Capo Partita, e possedere competenze come l'autonomia...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Catanzaro, Italia Restworld A tempo pienoPer Locanda Walser di Riale (VB), cliente del circuito Restworld, stiamo cercano un cuoco capo partita da inserire in brigata! Ad una quota di 1800 metri, nella surreale conca di Riale, il locale offre un servizio a 360 gradi, dalla ristorazione gourmet alle camere. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo, è appassionato ed...
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Cuooco Capo Partita Chef de Cuisine
2 giorni fa
Catanzaro, Calabria, Italia Praia Art Resort A tempo pienoLa nostra cucina è in cerca di un professionista altamente qualificato per il ruolo di Cuoco Capo Partita. Questa posizione richiede una persona con esperienza pregressa nel settore, che sia in grado di gestire la preparazione degli alimenti con elevati standard di qualità.Responsabilità:- Gestire l'intera produzione culinaria, assicurandosi che ogni...
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Capo Partita
1 mese fa
Catanzaro, Italia Praia Art Resort A tempo pienoResponsabile della preparazione degli alimenti seguendo le direttive dello Chef-Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione-Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni-Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna...
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Capo Partita
4 settimane fa
Catanzaro, Italia Praia Art Resort A tempo pienoResponsabile della preparazione degli alimenti seguendo le direttive dello Chef -Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione -Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni -Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per...
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Capo Partita
2 mesi fa
Catanzaro, Italia Praia Art Resort A tempo pienoResponsabile della preparazione degli alimenti seguendo le direttive dello Chef - Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione - Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni - Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per...
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Responsabile Cucina
1 mese fa
Catanzaro, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Freccia Bar", cocktail bar con cucina a Castelfranco Emilia (MO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina da metà giugno . La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel settore (si valutano anche capo partita ) ed è motivata a prendere in mano lo sviluppo di un nuovo progetto dell'azienda...
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Pasticciere Capo Partita
1 mese fa
Catanzaro, Italia Praia Art Resort A tempo pienoResponsabile della preparazione degli alimenti seguendo le direttive dello Chef.Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione.Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni.Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna...
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Pasticciere Capo Partita
4 settimane fa
Catanzaro, Italia Praia Art Resort A tempo pienoResponsabile della preparazione degli alimenti seguendo le direttive dello Chef.Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione.Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni.Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna...
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Pasticciere Capo Partita
4 giorni fa
Catanzaro, Italia Praia Art Resort A tempo pienoResponsabile della preparazione degli alimenti seguendo le direttive dello Chef- Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione- Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni- Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per...
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Pasticciere Capo Partita
2 mesi fa
Catanzaro, Italia Praia Art Resort A tempo pienoResponsabile della preparazione degli alimenti seguendo le direttive dello Chef - Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione - Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni - Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per...
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Pasticciere Capo Partita
2 mesi fa
Catanzaro, Italia Praia Art Resort A tempo pienoResponsabile della preparazione degli alimenti seguendo le direttive dello Chef.Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione.Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni.Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna...
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Capo Scuola di Conduzione in Calabria
1 giorno fa
Catanzaro, Calabria, Italia Moove Car Mobility Italia Sas A tempo pienoMoovecars Italia è un'azienda Europea specializzata nella gestione di flotte di veicoli per il trasporto persone. La nostra azienda offre opportunità di lavoro stabili e sicure per i professionisti del settore.Siamo alla ricerca di conducenti per il nostro team di Noleggio con conducente in Calabria. Se abiti nelle province di Catanzaro, Cosenza, Reggio...
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Pharmacy Specialist in Farmacia Calabria
3 mesi fa
Catanzaro, Italia Ottosunove S.r.l. A tempo pienoOttosunove agenzia di comunicazione, specializzata in brand development, in-store marketing e retail design che integra la disciplina del neuromarketing come solida base per il proprio lavoro, ricerca: **Posizione**: **Consulente / formatore / informatore scientifico canale farmacia La risorsa, dopo un training specifico, si occuperà di gestire il panel...