Capo Pasticcere

2 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Tuya Milano A tempo pieno

Join our team as a Pastry Chef
We're seeking a creative and skilled individual to lead our pastry kitchen.
If you have a passion for baking and creating exquisite desserts, we want to hear from you
Tuya is a full dining restaurant open for dinner, in Porta Nuova, one of the main business districts in Milan, where one can enjoy a relaxed and seasonal Mediterranean menu.
**Responsibilities**:
- Develop and prepare innovative pastries and desserts.
- Oversee pastry team and kitchen operations.
- Ensure high standards of quality and presentation.
- Manage ingredient inventory and control costs.
Qualifications:
- Culinary degree or equivalent experience
- 3-5 years of experience in a similar role
- Strong baking skills and creative flair
- Leadership and time management abilities
- competitive salary packages
- comprehensive training
- tips
- weekly complimentary drinks and free meals while on duty
- career development and opportunity to work in any TUYA location around Europe: Bucharest or Mykonos.
We believe that great drinks, food, and service can only be delivered by happy people, and we work hard to make tuya a great place to work.
In addition, there will be great opportunities to grow into more senior positions in several new concepts in development within our growing restaurant group.
IT:
Unisciti al nostro team come Pasticcere
Stiamo cercando una persona creativa e qualificata per guidare la nostra cucina di pasticceria.
Se hai una passione per la panificazione e la creazione di dessert squisiti, vogliamo sentirti
Tuya è un ristorante completo aperto per cena, a Porta Nuova, uno dei principali quartieri d'affari di Milano, dove si può godere di un menu mediterraneo rilassato e stagionale.
Responsabilità:
- Sviluppare e preparare pasticcini e dessert innovativi.
- Supervisione del team di pasticceria e delle operazioni di cucina.
- Garantire alti standard di qualità e presentazione.
- Gestire l'inventario degli ingredienti e controllare i costi.
Qualifiche:
- Laurea in arti culinarie o esperienza equivalente.
- 3-5 anni di esperienza in un ruolo simile.
- Forti competenze nella panificazione e creatività.
- Capacità di leadership e gestione del tempo.
- Pacchetti salariali competitivi.
- Formazione completa.
- Mance.
- Bevande settimanali gratuite e pasti gratuiti durante il turno.
- Sviluppo della carriera e opportunità di lavorare in qualsiasi sede TUYA in Europa: Bucarest o Mykonos.
Crediamo che ottimi drink, cibo e servizio possano essere offerti solo da persone felici, e lavoriamo sodo per fare di Tuya un ottimo posto in cui lavorare.
Inoltre, ci saranno grandi opportunità di crescita in posizioni più senior in diversi nuovi concetti in sviluppo all'interno del nostro gruppo di ristoranti in crescita.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.600,00 - €2.200,00 al mese
Disponibilità:
- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Turno notturno
- Weekend
Retribuzione supplementare:
- Bonus
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- pasticcera/e: 5 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona



  • Milano, Lombardia, Italia Job Italia Spa A tempo pieno

    JOB ITALIA SPA AGENZIA PER IL LAVORO Aut.Min.Lavoro n 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 Filiale di Milano, ricerca per pasticceria di alto livello:1 CAPO SALALa risorsa si occuperà di gestire il personale di sala in una pasticceria di lussoSi richiede:- Pregressa esperienza in analoga mansione preferibilmente in locali di alto livello- Buono standing-...


  • Milano, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    Pasticcere/A Di Laboratorio JuniorSiamo alla ricerca di un/una pasticcere/a per il nostro laboratorio di Milano.Descrizione del Lavoro:Mantenere puliti gli strumenti e la postazione di lavoro;Gestire la preparazione degli ingredienti in affiancamento al capo pasticcere;Dare supporto nella preparazione di lievitati, prodotti di pasticceria classica e...


  • Milano, Lombardia, Italia beBee Careers A tempo pieno

    La tua missione è elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione. Collabora con il capo pasticcere per gestire il laboratorio e soddisfare i KPI assegnati.Chi cerchiamo?Cerchiamo persone con esperienza nel settore, ma soprattutto cerchiamo persone che esprimono passione per questo lavoro. La selezione è aperta ad entrambi i sessi, a...


  • Milano, Lombardia, Italia beBee Careers A tempo pieno

    Pasticcere Junior di LaboratorioNoi cerchiamo un professionista motivato per affiancare il capo pasticcere nella nostra pasticceria. La risorsa ideale sarà in grado di mantenere puliti gli strumenti e la postazione di lavoro, gestire la preparazione degli ingredienti ed aiutare nella creazione di prodotti di pasticceria.Compiti principali:Mantenimento della...

  • Capo Partita E Pasticcere

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia C.M. Consulting S.R.L. A tempo pieno

    La ristorazione è la tua passione?Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante ?Per nuova apertura a Limbiate di un Lounge Bar, stiamo ricercando personale con cui creare un ambiente di lavoro positivo ed entusiasmante.In particolare valutiamo profili come:*Capo Partita*Pasticcere2.Intraprendenza e voglia di mettersi in...


  • Milano, Lombardia, Italia beBee Careers A tempo pieno

    Mantenere puliti gli strumenti e la postazione di lavoro.Gestire la preparazione degli ingredienti in affiancamento al capo pasticcere.Dare supporto nella preparazione di lievitati, prodotti di pasticceria classica e moderna.


  • Milano, Lombardia, Italia Etjca SpA A tempo pieno

    Etjca S.p.A. cerca un/a pasticcere/a junior con esperienza in una nota pasticceria con diversi punti vendita a Milano.Descrizione del ruoloLa risorsa si occuperà di:mantenere puliti gli strumenti e la postazione di lavoro;gestire la preparazione degli ingredienti in affiancamento al capo pasticcere;dare supporto nella preparazione di lievitati, prodotti di...


  • Milano, Lombardia, Italia beBee Careers A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Siamo alla ricerca di un/a Pasticcere/A di Laboratorio Junior per ricoprire il ruolo nella nostra nota pasticceria con diversi punti vendita a Milano. La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività: - Mantenimento dei locali e degli strumenti in perfetto stato di pulizia; - Preparazione degli ingredienti in affiancamento al...


  • Milano, Lombardia, Italia ETJCA S.P.A. A tempo pieno

    Pasticcere/A Di Laboratorio JuniorEcco l'opportunità di unirti a nostra azienda, Etjca S.p.A., come pasticcere/a di laboratorio junior.Descrizione del ruolo:Mantenere puliti gli strumenti e la postazione di lavoro;Gestire la preparazione degli ingredienti in affiancamento al capo pasticcere;Dare supporto nella preparazione di lievitati, prodotti di...


  • Milano, Lombardia, Italia Etjca S.p.a. A tempo pieno

    Descrizione del ruoloPasticcere/A di Laboratorio JuniorRisulta necessaria una persona per lavorare in un'azienda di pasticceria con diversi punti vendita a Milano.Compiti principaliMantenere puliti gli strumenti e la postazione di lavoro;Gestire la preparazione degli ingredienti in affiancamento al capo pasticcere;Dare supporto nella preparazione di...