Corso Pratico Di Pasticceria Classica A Imperia(Impast1)

3 mesi fa

Imperia, Italia Progetto Performare A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A IMPERIA - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni) PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: Dal 19 settembre 2024.
SCHEDA TECNICA Durata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun allievo.
Docenti: I ns.
formatori sono Pasticceri professionisti.
Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE Fornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARI Il corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare.
Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi.
Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni) Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche).
Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon).
Pasticceria artistica (torte a tema e decori vari).
NOTA:  Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni.
Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata).
INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.
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  • Corso pratico di pasticceria classica a Imperia(IMPAST1)

    6 mesi fa

    Imperia, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A IMPERIA - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: Dal 19 settembre 2024.SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun...

  • Corso di specializzazione in pasticceria classica per professionisti

    4 settimane fa

    Imperia, Liguria, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Corsistica e formazione pratica per pasticceriIl corso di specializzazione in pasticceria classica per professionisti si rivolge a chiunque desideri acquisire le competenze necessarie per lavorare nel settore della pasticceria. Durante il corso, gli allievi impareranno a preparare impasti, creme e decorazioni, e a gestire un laboratorio di...

  • Pasticcere Classici: Formazione Professionale a Imperia

    3 settimane fa

    Imperia, Liguria, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Corso di Pasticceria ClassicaIl corso è dedicato a coloro che desiderano acquisire le competenze necessarie per diventare pasticceri professionisti. Il corso è strutturato in due moduli formativi: Pasticceria BaseImpasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè)Creme di base (crema pasticcera classica, al...

  • Pasticcere Professionisti: Corsi di Formazione a Imperia

    3 settimane fa

    Imperia, Liguria, Italia Progetto Performare A tempo pieno

    Progetto PerFormare - Corsi di Formazione Pasticceria a Imperia - Obiettivo del Corso: Il corso di formazione pasticceria mira a fornire agli allievi gli elementi di base necessari per preparare impasti, creme e decorazioni, acquisendo le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie del...

  • Insegnante di Pasticceria Classica

    3 settimane fa

    Imperia, Liguria, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Descrizione del CorsoIl corso di pasticceria classica e avanzata presso Progetto PerFormare è progettato per fornire agli allievi le competenze necessarie per diventare pasticceri professionisti. Il corso si compone di due moduli: pasticceria base e pasticceria avanzata.Pasticceria Base (17,5 ore - 5 lezioni)Impasti di base: pasta frolla classica e al...

  • Formazione Pasticceria Classica con Progetto PerFormare

    4 settimane fa

    Imperia, Liguria, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

    Corsuale di Pasticceria Classica con Progetto PerFormareScopri come diventare un pasticciere professionista con il nostro corso di formazione pratica. Durante le 10 lezioni, apprenderai gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, imparando a rispettare le norme igienico sanitarie del settore.DestinatariIl corso è...

  • Addetto/a Pasticceria

    2 settimane fa

    Imperia, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Funzione: pasticcere/pasticceraCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 11/11/2024Luogo di lavoro: Imperia, ImperiaHai già messo le mani in pasta come pasticcere/a?Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO.Requisiti:Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalente,...

  • Manpower IMPERIA Berio | Impiegato/a contabile | imperia

    1 giorno fa

    Imperia, Italia Manpower IMPERIA Berio A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una persona dinamica e precisa da inserire nel nostro team come IMPIEGATO/A CONTABILE. La risorsa selezionata si occuperà di gestire la contabilità semplificata e i pagamenti durante la mattinata, mentre nel pomeriggio sarà responsabile delle attività di segreteria e dell invio degli F24.Cerchiamo una persona con una buona...

  • Addetto/A Pasticceria

    1 settimana fa

    Imperia, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: pasticcere/pasticceraCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 11/11/2024Luogo di lavoro: Imperia, ImperiaHai già messo le mani in pasta come pasticcere/a?Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO.Requisiti:Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalente,...

  • Addetto/a Pasticceria

    4 settimane fa

    Imperia, Italia adecco A tempo pieno

    Hai gia messo le mani in pasta come pasticcere/a? Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO. Requisiti: - Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalente, oppure avere tre anni di esperienza nella preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno, - Forte passione per il mondo della...

  • Manpower IMPERIA Berio | Impiegato/a contabile | imperia

    2 giorni fa

    imperia, Italia Manpower IMPERIA Berio A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una persona dinamica e precisa da inserire nel nostro team come IMPIEGATO/A CONTABILE. La risorsa selezionata si occuperà di gestire la contabilità semplificata e i pagamenti durante la mattinata, mentre nel pomeriggio sarà responsabile delle attività di segreteria e dell invio degli F24. Cerchiamo una persona con una buona...

  • Addetto/A Pasticceria

    3 mesi fa

    Imperia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Hai già messo le mani in pasta come pasticcere/a?Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO.Requisiti:- Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalente, oppure avere tre anni di esperienza nella preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno,- Forte passione per il mondo della...

  • [Stipendio Competitivo] Addetto/A Pasticceria

    1 mese fa

    Imperia, Italia Adecco A tempo pieno

    Hai gia messo le mani in pasta come pasticcere/a?Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO.Requisiti: - Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalente, oppure avere tre anni di esperienza nella preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno, - Forte passione per il mondo della...

  • Pasticcere/a di azienda per produzione dolci e prodotti da forno

    3 settimane fa

    Imperia, Liguria, Italia Adecco A tempo pieno

    Offerta di lavoro pasticceriaDescrizione del ruolo:Siamo alla ricerca di un pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della grande distribuzione organizzata (GDO).Requisiti del candidato:- Conclusione degli studi presso una scuola alberghiera o esperienza equivalente- 3 anni di esperienza nella preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da...

  • Pasticcere

    2 mesi fa

    Imperia, Italia La bontà del pane A tempo pieno

    La risorsa dovrà ricoprire il ruolo di pasticcere in grado di gestire la preparazione di vinosserie, prodotti di pasticceria Classica e Moderna, lievitati e biscotteria classica da forno. (Bigne mignon, sfoglia, frolla, etc ), seguendo le ricettazioni già presenti in azienda. Tra i compiti assegnati: Gestire inventario e ordini ingredienti, confrontarsi...

  • Addetto/A Pasticceria

    1 settimana fa

    Imperia, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: pasticcere/pasticceraCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 11/11/2024Luogo di lavoro: Imperia, ImperiaHai già messo le mani in pasta come pasticcere/a?Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO.Requisiti:Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalente,...

  • Addetto/a Pasticceria

    4 giorni fa

    Imperia, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Funzione: pasticcere/pasticceraCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 11/11/2024Luogo di lavoro: Imperia, ImperiaHai già messo le mani in pasta come pasticcere/a?Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO.Requisiti:Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalente,...

  • Addetto/A Pasticceria

    1 mese fa

    Imperia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Hai già messo le mani in pasta come pasticcere/a?Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO.Requisiti: Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalente, oppure avere tre anni di esperienza nella preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno.Forte passione per il mondo della...

  • Addetto Web Marketing

    5 mesi fa

    Imperia, Italia Fiditalia Imperia A tempo pieno

    Cerchiamo persona da inserire in Agenzia Finanziaria con mansioni di back office, gestione pratiche finanziarie, gestione contatti coi clienti. Si richiede predisposizione al contatto, spiccate capacita comunicative Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: a partire da €600,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo...

  • I nostri clienti hanno richiesto pasticcerie per catering dessert a Imperia

    5 mesi fa

    Imperia, Provincia di Imperia, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in catering dessert? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Imperia e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a...