Chef De Rang
5 giorni fa
About Villa La Massa
Sitting on the banks of the Arno river, in the heart of the Chianti wine region, Villa La Massa is located a few kilometers from Florence's city center.
Built in the 13th century as an enchanting country house for an aristocratic Florentine family, it was owned by European aristocrats until 1948, before it was transformed into a luxury hotel.
Villa La Massa welcomes today 51 rooms and three private residences, each distinct and uniquely designed; an elegant restaurant, Il Verrocchio, with its magnificent terrace overlooking the Arno river, L'Oliveto Bistrot, with a more informal atmosphere and the Medicean Bar, with its 19th-century frescos, a Spa and a curated selection of activities and experiences to embrace the quintessence of Tuscany lifestyle.
Position Summary
As a Chef de Rang you will be responsible to deliver exceptional service and a memorable experience to all our Guests demonstrating passion, knowledge and care.
In this Role You Will
- Ensure a flawless and timely service in your department section following the service standards and respecting departmental policies and procedures
- Display the highest level of knowledge and professionalism in all interactions with our guest
- Anticipate and address guest needs by showing an authentic interest in preferences to ensure a personalized approach
- Address and handle guests' complaints with empathy and understanding and ensure a timely resolution
- Maintain an efficient coordination with all team members to ensure the highest level of service in your department section
Job Requirements
- Minimum 2 years' relevant experience in luxury hotels or restaurant industry in a similar role
- Fine dining and international experience will be considered a plus for positions in our Il Verrocchio fine dining restaurant
- Elegant presentation and a service excellence attitude
- Attention to detail and good communication skills
- Knowledge of service and kitchen procedures
- Knowledge of systems (Micros, Open Table) and quality industry standards (LQA, Forbes)
- Good spoken Italian and English
- Legal right to work in Italy
Our Benefits for You
- Canteen service by Villa La Massa culinary team
- Uniform and laundry service
- Accommodation in our employee quarters (for residents outside the province of Florence)
- Employee rates in Villa d'Este Group Hotels, Gift Shop and F&B and Spa experiences
- Learning and development opportunities
- Employee engagement and recognition events and activities
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Chef de Rang
1 settimana fa
Arezzo, Italia Carmel A tempo pienoIl Kaymà Lounge Bar & Restaurant, diretto dallo chef stellato Erez Ohayon all'interno del nuovissimo Boutique Hotel di Stia (AR), è un locale che parla di valori importanti e profondi come il rispetto per l'ambiente e per il cibo, per le persone che lo producono, lo lavorano e se ne nutrono. Presenta una cucina gourmet dai sapori locali, ma dagli influssi...
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Chef De Rang
5 giorni fa
Arezzo, Italia Carmel A tempo pienoIl Kaymà Lounge Bar & Restaurant, diretto dallo chef stellato Erez Ohayon all'interno del nuovissimo Boutique Hotel di Stia (AR), è un locale che parla di valori importanti e profondi come il rispetto per l'ambiente e per il cibo, per le persone che lo producono, lo lavorano e se ne nutrono.Presenta una cucina gourmet dai sapori locali, ma dagli influssi...
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Cameriere/A Di Sala
1 mese fa
Arezzo, Italia Il Borro Srl A tempo pienoEntra a far parte del team F&B de Il Borro Siamo alla ricerca di un/una Cameriere/a di Sala - Chef de rang per unirsi al nostro prestigioso team.Questa è un'opportunità unica per lavorare in un ambiente di rara bellezza, dove l'eleganza toscana incontra la tradizione, la cultura e l'autentica sostenibilità.A Il Borro, seguiamo gli elevati standard...
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Commis De Rang
5 giorni fa
Arezzo, Italia Villa D'Este Spa A tempo pienoAbout Villa La MassaSitting on the banks of the Arno river, in the heart of the Chianti wine region, Villa La Massa is located a few kilometers from Florence's city center.Built in the 13th century as an enchanting country house for an aristocratic Florentine family, it was owned by European aristocrats until 1948, before it was transformed into a luxury...
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Chef de Partie
7 mesi fa
Arezzo, Italia LS LAVORO E SELEZIONE A tempo pienoRinomato ristorante di Arezzo, specializzato in piatti di pesce, situato nella prima periferia della città, ricerca un/una **Chef de Partie - Cuoco Capo Partita**. **Posizione**: Il/la **Chef de Partie - Cuoco Capo Partita **ricercato, sotto la guida dello Chef, avrà la responsabilità di una partita (ad esempio: antipasti, crudi,...) e di essaà ne...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Arezzo, Italia Ls Lavoro E Selezione A tempo pienoRinomato ristorante di Arezzo, specializzato in piatti di pesce, situato nella prima periferia della città, ricerca un/una **Chef de Partie - Cuoco Capo Partita**.**Posizione**:Il/la **Chef de Partie - Cuoco Capo Partita **ricercato, sotto la guida dello Chef, avrà la responsabilità di una partita (ad esempio: antipasti, crudi,...) e di essaà ne dovrà...
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Addetti Al Fast Food
3 settimane fa
Arezzo, Italia Umana Spa A tempo pienoUMANA SPA per importante e nota catena di ristorazione veloce in zona Arezzo(AR), ricerca 10 ADDETTI AL FAST FOOD. Si richiede: - predisposizione al contatto con il pubblico; - estrema flessibilità oraria; - disponibilità a prestare servizio a turni diurni, notturni e durante i weekend; - buona conoscenza della lingua italiana; - residenza limitrofa al...
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ADDETTI AL FAST FOOD
4 settimane fa
Arezzo, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per importante e nota catena di ristorazione veloce in zona Arezzo(AR), ricerca 10 ADDETTI AL FAST FOOD. Si richiede:- predisposizione al contatto con il pubblico;- estrema flessibilità oraria;- disponibilità a prestare servizio a turni diurni, notturni e durante i weekend;- buona conoscenza della lingua italiana;- residenza limitrofa al luogo...
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Cameriere/A Di Sala
1 mese fa
Arezzo, Italia Il Borro Srl A tempo pienoEntra a far parte del team F&B de Il Borro Siamo alla ricerca di Camerieri/e di Sala - Commis de rang per unirsi al nostro prestigioso team.Questa è un'opportunità unica per lavorare in un ambiente di rara bellezza, dove l'eleganza toscana incontra la tradizione, la cultura e l'autentica sostenibilità.A Il Borro, seguiamo gli elevati standard Relais &...
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Varie
7 mesi fa
Arezzo, Italia Spinella Genève A tempo pienoRistorante e cocktail bar italiano valutato tra i migliori di Ginevra (Svizzera), cerca le seguenti figure professionali: - Cuoco/chef de partie per la sezione caldi - Cuoco/chef de partie per la sezione freddi - Barman - Cameriere Se volete entrare a far parte di un team creativo, dinamico e ambizioso, abbiamo l'opportunità perfetta per...
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Varie
5 giorni fa
Arezzo, Italia Spinella Genève A tempo pienoRistorante e cocktail bar italiano valutato tra i migliori di Ginevra (Svizzera), cerca le seguenti figure professionali:- Cuoco/chef de partie per la sezione caldi- Cuoco/chef de partie per la sezione freddi- Barman- CameriereSe volete entrare a far parte di un team creativo, dinamico e ambizioso, abbiamo l'opportunità perfetta per voi.Responsabilità per...