Sous-Chef
1 mese fa
Per la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Sous Chef appassionato/a e competente, che possa supportare lo Chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività.Il Sous Chef sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del team, contribuendo alla creazione di un'esperienza gastronomica di alto livello per i nostri ospiti.Il periodo di assunzione proposto è prorogabile in base alle disponibilità che il candidato fornirà in fase di colloquio.Responsabilità principali: - Supportare lo Chef nella pianificazione e nella preparazione del menu, proponendo nuove idee e garantendo l'innovazione continua.- Gestire e supervisionare le attività della brigata di cucina, assicurando l'ordine e il rispetto degli standard di qualità e igiene.- Controllare le preparazioni giornaliere e assicurarsi che siano eseguite correttamente e nei tempi previsti.- Verificare la qualità e la freschezza delle materie prime, monitorando gli stock e contribuendo alla gestione delle scorte e degli ordini.- Collaborare all'addestramento del personale di cucina e contribuire allo sviluppo di una cultura di squadra positiva e produttiva.- Assicurarsi che siano rispettate le norme HACCP e le procedure di sicurezza in cucina.- Sostituire lo Chef in caso di assenza, mantenendo la continuità del servizio.Si ricercano figure con comprovata esperienza e formazione professionale ed esperienza anche minima in ristoranti di medio alto livello.La propensione e l'esperienza in ambito panificazione e pasticceria è considerato un plus.Il lavoro sarà impostato su turno unico e non spezzato (che resta comunque un'opzione in caso di necessità aziendali).La conoscenza della lingua italiana è un requisito fondamentale.
-
Sous Chef
3 giorni fa
Lazio, Italia Poldo E Gianna Srls A tempo pienoCERCHIAMO SOUS CHEF CON ESPERIENZA IN QUESTO RUOLO DI ALMENO 2 ANNI OPPURE ESPERIENZA DA JUNIOR SOUS CHEF.OPPORTUNITA DI PROGETTO.RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO.RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE.Lavoro da remoto- NoContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoStipendio: €2.000,00 al...
-
Sous Chef
3 settimane fa
Lazio, Italia Oasi Kadir A tempo pieno**Descrizione dell'azienda**Benvenuti a Oasi Kadir, un luogo dove gastronomia e natura si fondono in un'esperienza culinaria unica. Situato nella splendida campagna romana, il nostro ristorante è il cuore pulsante dell'azienda. Ci impegniamo a offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, preparando piatti con ingredienti freschi e...
-
Sous Chef
1 settimana fa
Lazio, Italia Maan Srls A tempo pienoSiamo alla ricerca di un sous chef per ristorante in zona trastevere, si richiede serietà e pulizia. Offriamo un contratto a tempo indeterminato full timeContratto di lavoro: Tempo indeterminatoRetribuzione: Fino a €2.000,00 al meseEsperienza:- sous chef: 3 anni (Preferenziale)
-
Sous Chef
2 giorni fa
Lazio, Italia Ristorante Grappasonni 1908 A tempo pienoSOUS CHEF RICHIESTA ESPERIENZA DI ALMENO 6 ANNI COMPROVATA DA CURRICULUMContratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiStipendio: a partire da €1.800,00 al meseBenefit:- Parcheggio liberoOrario:- Turno notturnoTipi di retribuzione supplementare:- Quattordicesima- TredicesimaEsperienza:- sous chef: 6 anni (Obbligatorio)
-
Sous Chef
5 mesi fa
Lazio, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di profili qualificati ed ad alta professionalit . Per prestigioso Hotel di lusso siamo alla ricerca di un/a Sous Chef Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato e retribuzione commisurata all'esperienza maturata....
-
Sous Chef
3 giorni fa
Lazio, Italia Etica Lavoro Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante con cucina a base di carne un SOUS CHEF.Si richiede:- profilo professionale e qualificato- esperienza nella mansione- disponibilità immediataOrario di lavoro: Full time (su turni)Luogo di lavoro: Roma (zona Prati)Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoOrario:- TurniEsperienza:- sous...
-
Sous Chef
4 giorni fa
Lazio, Italia Dar Sor Olimpio Al Drago A tempo pienoSi cerca cuoco per posizione da sous chef da inserire in staff già affiatatoEsperienza di almeno 1 anno, viene richiesto curriculum.stipendio modulabile in base all'esperienza e alle capacità dimostrateservizio serale da lunedì a venerdìsabato, domenica festivi e "ponti" doppio serviziogiorno di riposo infrasettimanaleContratto di lavoro: Tempo pieno,...
-
Sous Chef
2 settimane fa
Lazio, Italia Wintime S.P.A. Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoWintime Filiale di Milano seleziona per ristorante sito a Roma un SOUS CHEF.La risorsa idonea ha maturato esperienza in tale mansione.Possiede conoscenza culinaria avanzata, ha maturato esperienza nella gestione del personale, nella pianificazione del lavoro della cucina e nella gestione degli ordini.Completano il profilo capacità di lavorare in team,...
-
Sous Chef
5 giorni fa
Lazio, Italia Sorpasso A tempo pienoCerchiamo la figura di **Sous Chef** per Ristorante il Sorpasso.Requisiti:- Disponibilità immediata- Esperienza pregressa nel ruolo- Massima serietà, flessibilità, dinamismo- Capacità di lavoro in teamCosa offriamo:- Contratto di lavoro: Tempo pieno, inserimento finalizzato al tempo indeterminato- Retribuzione competitiva e commisurata all'esperienza-...
-
Sous Chef
1 mese fa
Lazio, Italia Restworld A tempo pienoRestworld DescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che m... Lazio Roma · 2024-11-11 · Vai all'offerta
-
Sous Chef, Ristorante Con Pizzeria, Ostiense
1 settimana fa
Lazio, Italia Dunant Srl A tempo pienoSi cerca Sous Chef per ristoranti zona Ostiense e PignetoNO ALLOGGIOContratto di lavoro: Tempo pienoEsperienza:- sous chef: 2 anni (Obbligatorio)
-
Sous Chef
3 giorni fa
Lazio, Italia Confidenziale A tempo pienoImportante Azienda SPA per prestigiosa realtà di Hotellerie, in zona Roma (RM), ricerca 5 SOUS CHEF.Si richiede: - precedente esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione del servizio di cucina;Le risorse dovranno: - supportare lo chef ed assicurarsi che avvenga un corretto svolgimento del servizio di cucina; - comunicare regolarmente con lo...
-
Sous Chef
1 settimana fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoSous ChefA Sous Chef will work closely with the Executive Chef to manage all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food provisions, assisting with guest queries, and controlling costs.**What will I be doing?**A Sous Chef, will work closely with the Executive Chef to manage aspects of the kitchen to deliver...
-
Sous Chef
1 giorno fa
Lazio, Italia Next S.P.A. A tempo pienoPer prestigioso Ristorante che vanta un'importante vista sui Fori imperiali con cucina _gourmet_ e l'obiettivo di ricevere importanti _riconoscimenti in ambito enogastronomico_ per NUOVA APERTURA, si ricerca:N.1 SOUS CHEF- Assistere lo Chef nelle attività quotidiane e rappresentarlo in sua assenza.- Supervisionare il lavoro della brigata.- Supervisionare e...
-
Sous Chef
1 giorno fa
Lazio, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pienoImportante Azienda SPA per prestigiosa realtà di Hotellerie, in zona Roma (RM), ricerca 5 SOUS CHEF.Si richiede:- precedente esperienza nella mansione;- autonomia nella gestione del servizio di cucina;Le risorse dovranno:- supportare lo chef ed assicurarsi che avvenga un corretto svolgimento del servizio di cucina;- comunicare regolarmente con lo staff di...
-
Aiuto Chef
1 giorno fa
Lazio, Italia Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoAxL SpA - Business Unit di ROMA - seleziona per azienda cliente:**AIUTO CHEF - SOUS CHEF**Si richiede:- Conoscenza approfondita delle modalità di preparazione, pulitura e cottura degli alimenti;- Capacità di adeguamento agli standard aziendali- Passione, cortesia, flessibilità e predisposizione al lavoro in team.Si offre:- Inserimento diretto in azienda-...
-
Sous-Chef (Sottocapo Cuoco) Chef De Partie
1 settimana fa
Lazio, Italia Danny Kaye Onlus A tempo pienoDANNY KAYE COOP DI RISTORAZIONE CERCA 1 FIGURA:SOUS CHEF (SOTTOCAPO CUOCO)CHEF DE PARTIE (CAPOPARTITA)NATI A PARTIRE DAL 19856 GG. A SETTIMANA40 ORE SETTIMANALIORARIO 05.00:13.00Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoRetribuzione: €1.400,00 al meseDisponibilità:- Turno diurnoEsperienza:- sous chef: 10 anni (Obbligatorio)Data di inizio...
-
Sous Chef
1 giorno fa
Lazio, Italia Out Service Srl A tempo pienoPer prestigioso Ristorante che vanta un'importante vista sui Fori imperiali con cucina _gourmet_ e l'obiettivo di ricevere importanti _riconoscimenti in ambito enogastronomico_ per NUOVA APERTURA, si ricerca:N.1 SOUS CHEF- Assistere lo Chef nelle attività quotidiane e rappresentarlo in sua assenza.- Supervisionare il lavoro della brigata.- Supervisionare e...
-
Sous Chef, Ristorante Con Pizzeria In Santa Maria
1 settimana fa
Lazio, Italia Celestina Alla Camilluccia A tempo pienoSi ricerca Sous chef per noto ristorante in Santa Maria delle Mole, Marino (ROMA).No alloggioContratto di lavoro: Tempo pienoEsperienza:- sous chef: 1 anno (Obbligatorio)
-
Sous Chef
2 mesi fa
Lazio, Italia Undisclosed A tempo pienoDescrizione Tavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team.Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in un'esperienza gustativa senza...