Lavori attuali relativi a Corso Pratico Di Pasticceria Classica A Salerno(Sapast6) - Salerno - Progetto Performare
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Corso pratico di pasticceria classica a Salerno(SAPAST6)
4 settimane fa
Salerno, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A SALERNO - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 4 NOVEMBRE 2024.SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun...
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Salerno, Italia Progetto Performare A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A SALERNO - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni) PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 13 GENNAIO 2025.SCHEDA TECNICA Durata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun...
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Corso di Pasticceria Classica a Salerno
3 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoCorso di Pasticceria Classica a SalernoIl corso di pasticceria classica a Salerno è un'opportunità unica per imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. Il corso è rivolto a principianti e aspiranti pasticceri che desiderano acquisire le competenze necessarie per accedere al mestiere del pasticcere.Programma del...
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Corso di Pasticceria Classica
4 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoCorso di Pasticceria ClassicaIl corso di pasticceria classica è un'opportunità unica per imparare gli elementi di base della pasticceria e della decorazione di torte. Il corso è rivolto a principianti e aspiranti pasticceri che desiderano acquisire le competenze necessarie per accedere al mestiere del pasticcere.Programma del CorsoIgiene e Sicurezza:...
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Corso di Pasticceria Classica
4 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoCorso di Pasticceria ClassicaIl corso di pasticceria classica è un'opportunità unica per imparare gli elementi di base della pasticceria e della decorazione di torte. Il corso è rivolto a principianti e aspiranti pasticceri che desiderano acquisire le competenze necessarie per accedere al mestiere del pasticcere.Programma del CorsoIgiene e Sicurezza:...
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Corso di Pasticceria Classica
4 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoCorso di Pasticceria ClassicaIl corso di pasticceria classica è un'opportunità unica per imparare gli elementi di base della pasticceria e della decorazione di torte. Durante il corso, gli allievi saranno guidati da pasticceri professionisti che li aiuteranno a sviluppare le competenze necessarie per creare torte e dolci di alta qualità.Programma del...
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Corso di formazione per pasticceri professionisti
2 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoCorso di Pasticceria ClassicaIl corso di pasticceria classica è un'opportunità unica per imparare gli elementi di base della pasticceria e sviluppare le competenze necessarie per diventare un pasticcere professionista. Durante il corso, gli allievi saranno guidati da formatori esperti che li aiuteranno a sviluppare le loro abilità e a comprendere i...
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Corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone
4 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoCorso pratico di pasticceria natalizia sul panettoneIl corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone è un'opportunità unica per imparare a preparare il dolce tipico della tradizione natalizia.Obiettivi del corsoImparare a preparare il panettone artigianaleConoscere gli ingredienti e le tecniche necessarie per la sua preparazioneAcquisire le...
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Corso di formazione per pasticceri professionisti
2 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoDescrizione del corsoIl corso di pasticceria classica è un'opportunità unica per acquisire le competenze necessarie per diventare un pasticcere professionista. Durante il corso, gli allievi saranno guidati da formatori esperti nella preparazione di impasti, creme e decorazioni. Il corso è rivolto a principianti e professionisti che desiderano migliorare...
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Salerno, Campania, Italia Progetto Performare A tempo pienoCorso Pratico di Pasticceria Natalizia sul PanettoneIl corso "Corso Pratico di Pasticceria Natalizia sul Panettone" è un'opportunità unica per imparare le tecniche di preparazione di un panettone artigianale. Sotto la guida di un esperto pasticcere, i partecipanti potranno sperimentare la preparazione della ricetta "mani in pasta".Programma del CorsoIl...
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Corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone
3 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoDescrizione del corsoIl corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone è un'opportunità unica per imparare a preparare un gustoso panettone artigianale. Durante le lezioni, i partecipanti potranno sperimentare la preparazione della ricetta "mani in pasta" e ricevere indicazioni precise sui materiali e le tecniche necessarie per realizzare un...
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Salerno, Campania, Italia Progetto Performare A tempo pienoCorsistica Di Pasticceria Natalizia Sul PanettoneIl corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone è un'opportunità unica per imparare le tecniche di base della pasticceria natalizia. Durante le lezioni, i partecipanti potranno sperimentare la preparazione di un panettone artigianale seguendo tutte le fasi di realizzazione.Programma Del CorsoPrima...
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Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoCorsistica e formazione praticaIl corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone è un'opportunità di apprendimento e formazione pratica per chi desidera imparare a fare il panettone artigianale. Le lezioni si svolgeranno sotto la guida di un esperto pasticcere e i partecipanti potranno sperimentare la preparazione della ricetta "mani in...
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Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoCorso di Pasticceria ClassicaIl corso di pasticceria classica di Progetto PerFormare è un'opportunità unica per imparare gli elementi base della pasticceria e della decorazione di torte. Il corso è tenuto da pasticceri professionisti con esperienza e sarà un'esperienza formativa completa, che ti aiuterà a sviluppare le tue competenze e a diventare un...
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Salerno, Campania, Italia Progetto Performare A tempo pieno**Corso di formazione pratica di pasticceria natalizia sul panettone**L'obiettivo di questo corso è quello di fornire ai partecipanti le competenze necessarie per preparare un panettone artigianale di alta qualità. Durante le lezioni, i partecipanti potranno apprendere le tecniche di base della pasticceria e scoprire i segreti per creare un panettone...
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Salerno, Campania, Italia Progetto Performare A tempo pienoIl corso di formazione pratica di pasticceria natalizia sul panettone è un'opportunità unica per i partecipanti di imparare le tecniche e i segreti della preparazione del panettone artigianale. La lezione si svolgerà sotto la guida di un esperto pasticcere che condividerà le proprie conoscenze e abilità per garantire un'esperienza di apprendimento unica...
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Pasticcere
6 giorni fa
Salerno, Campania, Italia Power Giob A tempo pienoPower Giob cerca un Pasticcere per la sua nota boulangerie nel Salernitano. La risorsa selezionata dovrà occuparsi della preparazione di impasti per prodotti dolciari, realizzare torte e prodotti di pasticceria e garantire che i prodotti soddisfino gli elevati standard in termini di freschezza, gusto e presentazione.Compiti principali:Preparazione di...
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Elettricista Industriale Di Produzione Salerno
5 giorni fa
Salerno, Italia Synergie Italia Spa - Filiale Di Salerno - Filiale Di Salerno A tempo pienoAutore annuncio: Synergie Italia spa - filiale di Salerno Zona lavoro: Salerno Data pubblicazione: 30 ottobre 2024 Sigla riferimento: 251991 Descrizione offerta: Luogo di lavoro: Salerno ELETTRICISTA INDUSTRIALE DI PRODUZIONE SALERNO Descrizione azienda Synergie Italia SPA, Agenzia per il Lavoro, filiale di Salerno, ricerca per azienda cliente di produzione...
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Elettricista Industriale Di Produzione Salerno
6 giorni fa
Salerno, Italia Synergie Italia Spa - Filiale Di Salerno - Filiale Di Salerno A tempo pienoAutore annuncio: Synergie Italia spa - filiale di SalernoZona lavoro: SalernoData pubblicazione: 30 ottobre 2024Sigla riferimento: 251991Descrizione offerta: Luogo di lavoro: SalernoELETTRICISTA INDUSTRIALE DI PRODUZIONE SALERNO Descrizione azienda Synergie Italia SPA, Agenzia per il Lavoro, filiale di Salerno, ricerca per azienda cliente di produzione...
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Addetto/a al front office
2 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Adecco Filiale di Salerno A tempo pienoDescrizione del ruolo:La filiale di Salerno di Adecco Italia Spa sta selezionando un/una addetto/a al front office per inserire presso un Ente Paritetico di Salerno. Il candidato ideale sarà in grado di gestire le relazioni con iscritti e aziende, disbrigo pratiche amministrative e gestione scadenziari, archiviazione elettronica e cartacea delle pratiche,...
Corso Pratico Di Pasticceria Classica A Salerno(Sapast6)
2 mesi fa
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A SALERNO - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni) PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 7 OTTOBRE 2024.
SCHEDA TECNICA Durata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun allievo.
Docenti: I ns.
formatori sono Pasticceri professionisti.
Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARI La formazione è rivolta ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare.
Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi.
Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni) Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta choux).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, babà, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, meringhe).
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche).
Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
Pasticceria fresca (torte moderne, torte farcite e mignon).
Pasticceria artistica (torte a tema e decori vari) NOTA: Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni.
Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata).
INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.
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