Restaurant Manager- Stagione 2024- Monaci Delle Terre Nere

1 mese fa


Ne, Italia Tn Italy A tempo pieno

col-wideJob Description:

• Gestione del Ristorante: Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione quotidiana del ristorante del resort, inclusa la supervisione del servizio di sala e di bar
• Pianificazione e Scheduling: Dovrà pianificare e gestire gli orari di lavoro del personale, garantendo un servizio efficiente durante i periodi di alta affluenza.
• Gestione del Personale: Sarà necessario selezionare, formare e gestire il personale di sala e di cucina, garantendo un alto livello di servizio e di qualità culinaria.
• Customer Service: Assicurare un servizio clienti eccezionale, gestendo le richieste degli ospiti e affrontando eventuali reclami in modo professionale.
• KPI e Standard aziendali: Il Restaurant Manager dovrà garantire un servizio e un'accoglienza agli ospiti in liea con i parametri, gli standard e i KPI definiti dall'azienda
• Gestione delle Prenotazioni: Coordinare le prenotazioni e assicurarsi che il ristorante sia sempre ben organizzato.

Monaci delle Terre Nere offre un ambiente di lavoro stimolante e un'opportunità unica di far parte di un team impegnato a offrire un'esperienza straordinaria ai nostri ospiti. Monaci delle Terre Nere offre ai propri dipendenti un percorso di formazione professionale e la possibilità di crescita all'interno dell'azienda.
Se hai le qualifiche e l'entusiasmo necessari per questa posizione, ti invitiamo a candidarti
Opportunità di inserimento per la stagione 2024 da aprile/maggio a novembre 2024
• Esperienza pregressa nella gestione di ristoranti di alta qualità.
• Capacità di gestione del personale e leadership.
• Eccellenti competenze di comunicazione e relazioni interpersonali.
• Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
• Conoscenza della cucina siciliana e della cultura del vino.
• Conoscenza approfondita della lingua inglese.
Completano il profilo ideale intraprendenza, flessibilità e positività. È fondamentale possedere un'ottima capacità di organizzazione del tempo e di definizione delle priorità



  • Ne, Italia Monaci Delle Terre Nere A tempo pieno

    Restaurant Manager - Stagione 2024 - Monaci delle Terre NereAl Relais Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori.Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste irripetibili della...


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    Front Office Agent- Stagione 2024 Monaci delle Terre NereCompany DescriptionAl Relais Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori.Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste...


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    La risorsa, riportando al Front Office Manager, si occuperà di:• accoglienza ospiti (check in/out, informazioni, gestione centralino)• gestione e assistenza ospiti durante il soggiorno• vendita servizi ancillari• gestione prenotazioni ristorante• gestione mailMonaci delle Terre Nere offre un ambiente di lavoro stimolante e un'opportunità unica di...


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    Booking Manager - Monaci delle Terre NereAl Relais Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori.Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste irripetibili della costa...


  • Ne, Italia Tenuta Delle Terre Nere A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaAl Relais Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori.Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste irripetibili della costa Mediterranea.L'accoglienza è...


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    Company DescriptionAl Relais Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori.Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste irripetibili della costa Mediterranea.L'accoglienza è la...


  • Ne, Italia Monaci Delle Terre Nere A tempo pieno

    • Servizio ai Clienti: offrire un servizio di sala impeccabile, fornendo dettagliate informazioni sul menu, consigli sulle scelte e suggerimenti sugli abbinamenti vino-cibo.• Gestione del Tavolo: organizzare e gestire la disposizione dei tavoli in sala, garantendo un flusso efficiente del servizio e una presentazione attraente.• Conoscenza del Menù:...


  • Ne, Italia Monaci Delle Terre Nere A tempo pieno

    • Implementare e perseguire gli input strategici forniti dalla direzione del resort, lavorando per raggiungere gli obiettivi stabiliti e massimizzare la performance commerciale.• Fornire report periodici e indicatori chiave di performance (KPI) alla direzione, consentendo una valutazione accurata delle prestazioni e la necessaria adattabilità alle...


  • Ne, Italia Monaci Delle Terre Nere A tempo pieno

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:• è responsabile per l'esecuzione della propria partita• sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• misura le dosi seguendo le procedure previste• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate• supporta la brigata in caso di...


  • Ne, Italia Monaci Delle Terre Nere A tempo pieno

    Job Description •    Implementare e perseguire gli input strategici forniti dalla direzione del resort, lavorando per raggiungere gli obiettivi stabiliti e massimizzare la performance commerciale.•    Fornire report periodici e indicatori chiave di performance (KPI) alla direzione, consentendo una valutazione accurata delle prestazioni e la...


  • Ne, Italia Tenuta Delle Terre Nere A tempo pieno

    Company DescriptionAl Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste irripetibili della costa Mediterranea. L'accoglienza è la...


  • Ne, Italia Tenuta Delle Terre Nere A tempo pieno

    Company DescriptionAl Relais Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori.Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste irripetibili della costa Mediterranea.L'accoglienza è la...


  • Ne, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:La risorsa, riportando al Front Office Manager, si occuperà di:• accoglienza ospiti (check in/out, informazioni, gestione centralino)• gestione e assistenza ospiti durante il soggiorno• vendita servizi ancillari• gestione prenotazioni ristorante• gestione mailMonaci delle Terre Nere offre un ambiente di lavoro stimolante e...


  • Ne, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Job Description La risorsa, riportando al Front Office Manager, si occuperà di: • accoglienza ospiti (check in/out, informazioni, gestione centralino) • gestione e assistenza ospiti durante il soggiorno • vendita servizi ancillari • gestione prenotazioni ristorante • gestione mail Qualifications • Diploma/Laurea • Ottima conoscenza della...


  • Ne, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

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  • Ne, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Job DescriptionLa risorsa, riportando al Front Office Manager, si occuperà di:• accoglienza ospiti (check in/out, informazioni, gestione centralino)• gestione e assistenza ospiti durante il soggiorno• vendita servizi ancillari• gestione prenotazioni ristorante• gestione mailQualifications• Diploma/Laurea• Ottima...


  • Ne, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaAl Relais Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori.Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste irripetibili della costa Mediterranea.L'accoglienza è...


  • Ne, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Descrizione dell'aziendaAl Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste irripetibili della costa...

  • Restaurant Manager

    1 mese fa


    Ne, Italia Monaci Delle Terre Nere A tempo pieno

    Qui condividiamo Benessere, con ospiti e collaboratori.Monaci delle Terre Nere è un Hotel 5 stelle membro della prestigiosa collezione Relais Chateaux, situato alle pendici del Vulcano Etna di cui Goethe amava dire "l'Etna non si può paragonare a nulla".Il rispetto e la lealtà sono condizioni importanti.Si ricerca: Restaurant ManagerSi richiede esperienza...

  • Booking Manager

    1 settimana fa


    Ne, Italia Monaci Delle Terre Nere A tempo pieno

    Informazioni sull'Azienda: Qui condividiamo Benessere, con ospiti e collaboratori. Monaci delle Terre Nere è un Hotel 5 stelle membro della prestigiosa collezione Relais & Chateaux, situato alle pendici del Vulcano Etna di cui Goethe amava dire "l'Etna non si può paragonare a nulla". Il rispetto e la lealtà sono condizioni importanti.Informazioni sul...