Demi Chef E/O Capo Partita

3 settimane fa


Novara, Italia Knewin A tempo pieno

Descrizione dell'azienda A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l'influenza dei luoghi e dei profumi del suo percorso professionale. Il suo menù fa attraversare l'Italia da sud a nord, cominciando con uno spiedino di capesante e scampi per finire con piccione e foie gras. Da Villa Crespi si scorge un'Italia magnifica a soli 45 minuti da Milano Malpensa: il borgo medievale di Orta, l'ammaliante isola di San Giulio o il noto sito del Sacro Monte. Dal 1999 Cinzia e Antonino Cannavacciuolo gestiscono il Relais et Châteaux Villa Crespi e il Ristorante due stelle Michelin al suo interno. "L'ospitalità e l'offerta gastronomica di Villa Crespi è ciò che sognavamo quando abbiamo iniziato questa avventura, 20 anni fa. È un momento felice, raggiunto con determinazione, sacrifici e passione, grazie anche e soprattutto al nostro team che per me e Cinzia è la nostra famiglia, che ogni giorno ci permette di essere sempre qui al servizio del cliente del Relais. Ci auguriamo che i prossimi anni siano altrettanto speciali. Non ci fermiamo qui: abbiamo grandi e nuovi obiettivi". - Antonino Cannavacciuolo
Descrizione del lavoro Se hai già esperienza nel settore ma sei alla ricerca del posto giusto per crescere ancora di più, quest'offerta di lavoro all'interno del Gruppo Cannavacciuolo potrebbe essere la tua occasione per fare carriera
Una giornata da Cuoco Capo Partita in Villa Crespi
Sei a capo della tua brigata in una cucina in cui si respira il design moresco e arabeggiante dell'intera Villa. Questo ti ricorda costantemente di far parte di qualcosa di molto più grande.
Con la tua capacità di coordinazione e organizzazione del processo creativo, ogni piatto viene servito nel momento giusto, seguendo un flusso che garantisce agli ospiti la miglior esperienza possibile.
Ti fermi ad osservare la tua squadra, e ti accorgi di come ogni giorno apprendano segreti e gestualità, alzando sempre di più il livello della vostra cucina.
Sorridi soddisfatto, perché sai di star lavorando per arricchire l'esperienza degli ospiti
Qualifiche Quello che ti chiediamo:
? Un'esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari o superiore responsabilità all'interno di Ristoranti stellati e di alta fascia
? Flessibilità
? Cura e attenzione per il dettaglio
? Propensione a coordinare il lavoro dei Commis di cucina e a lavorare armoniosamente con tutta la squadra
? Voglia di evolversi professionalmente
? Pazienza, propensione al problem-solving
? Passione e determinazione
? Capacità di coordinare le azioni della brigata
Informazioni aggiuntive Quello che ti offriamo:
? Sconto del 20% per la prenotazione di tutte le camere e food & beverage nelle strutture del Gruppo Cannavacciuolo, compresi i resort di LAQUA Collection, E-commerce e punti vendita
? Alloggio temporaneo
? 2 giorni di riposo
? La consapevolezza di essere entrata/o a far parte di un'azienda strutturata, in continua espansione e nella quale le opinioni del singolo contano davvero
? L'emozione di lavorare nel Ristorante 3 Stelle Michelin dello Chef Antonino Cannavacciuolo, all'interno di una dimora moresca e regale sulle sponde del lago d'Orta
? Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale
? Formazione continua

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  • Novara, Italia ALEGAR SNC DI FABRIZIO TRABUCCO E MATTIA TOSI A tempo pieno

    ALEGAR SNC ricerca un CUOCO CAPO PARTITA da inserire nel suo team. **Responsabilità**: - Collaborare strettamente con lo chef capo per pianificare i menu e sviluppare nuove ricette - Gestire con accuratezza la cucina durante l'assenza dello chef capo - Supervisionare il personale di cucina, garantendo alti standard di qualità e igiene - Coordinare e...


  • Novara, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l’influenza...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Novara, Italia ALEGAR SNC DI FABRIZIO TRABUCCO E MATTIA TOSI A tempo pieno

    Il Bue di Picche è alla ricerca di un CUOCO CAPO PARTITA da inserire nel suo staff. **Requisiti richiesti**: - pregressa esperienza di minimo due anni come cuoco capo partita; - specializzazione nella preparazione delle carni e dei piatti tipici piemontesi; - buona manualità, velocità e pulizia; - disponibilità al lavoro su turni e al lavoro festivo; -...


  • Novara, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    **Company Description**: - “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ -...


  • Novara, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    "Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone" Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme. Il nostro viaggio ha inizio nel 1999....

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Novara, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Company Description A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l’influenza dei...


  • Novara, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Job Description Una giornata da Commis de Rang/Demi chef in Villa CrespiGli ospiti stanno prendendo posto, e i loro occhi guardano con stupore i dettagli moreschi che ornano la sala del Ristorante.Puoi intravedere l’emozione, l’attesa di un’esperienza sognata a lungo, e sai di essere una parte fondamentale della sua buona riuscita.Ti volti verso lo...


  • Novara, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l’influenza...

  • Capo Reparto

    7 giorni fa


    Novara, Italia E-Work Filiale Di Novara A tempo pieno

    E-work S.p.A., filiale di Novara ricerca per importante azienda cliente un capo reparto con esperienza nella gestione e nel coordinamento. Il candidato si occuperà della pianificazione delle attività di reparto nel rispetto dei piani di produzione; gestirà il magazzino materie prime e semilavorati interfacciandosi con l'ufficio acquisti per l'avvio delle...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Novara, Italia ALCI A tempo pieno

    Alci ricerca per la propria sede di Novara un cuoco da aggiungere al proprio staff di cucina. è richiesta esperienza pregressa nella mansione. Orario flessibile con solo alcuni giorni con servizio pranzo e cena, i restanti con unico servizio. è richiesta disponibilità a breve, non si offre alloggio solo residenti nelle vicinanze. Contratto di lavoro:...


  • Novara, Italia Retail Partners, realtà specializzata nella ricerca e selezione di personale qualificato A tempo pieno

    Azienda GDO Leader, ricerca un/una: CAPO REPARTO Panetteria Pasticceria Il ruolo prevede le seguenti attività: - gestione approvvigionamento prodotti, all’allestimento del banco, controllo qualità e gestione dei principali indicatori KPI ( Fatturato, marginalità e produttività ) - garantire il migliore servizio ai clienti; - coordinare gli 10-15...

  • Commis di Cucina

    2 mesi fa


    Novara, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Il nostro cliente, hotel 4 stelle, situato in provincia di Novara, è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco (M/F). La struttura, conta 16 camere e un ristorante di circa 30 coperti. E' presente anche una struttura che ospita banchetti ed eventi, che conta circa 110 eventi all'anno. La cucina è unica per entrambe le struttura. E' un'azienda molto...

  • Commis di Cucina

    1 mese fa


    Novara, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Il nostro cliente, hotel 4 stelle, situato in provincia di Novara, è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco (M/F). La struttura, conta 16 camere e un ristorante di circa 30 coperti. E' presente anche una struttura che ospita banchetti ed eventi, che conta circa 110 eventi all'anno. La cucina è unica per entrambe le struttura. E' un'azienda molto...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa


    Novara, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Il nostro cliente, hotel 4 stelle, situato in provincia di Novara, è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco (M/F). La struttura, conta 16 camere e un ristorante di circa 30 coperti. E' presente anche una struttura che ospita banchetti ed eventi, che conta circa 110 eventi all'anno. La cucina è unica per entrambe le struttura. E' un'azienda molto...


  • Novara, Italia ALEGAR SNC DI FABRIZIO TRABUCCO E MATTIA TOSI A tempo pieno

    Il Bue di Picche è alla ricerca di un CUOCO da inserire ne suo staff. **Requisiti richiesti**: - pregressa esperienza di minimo due anni come cuoco capo partita; - specializzazione nella preparazione delle carni e dei piatti tipici piemontesi; - buona manualità, velocità e pulizia; - disponibilità al lavoro su turni e al lavoro festivo; - capacità di...

  • Secondo Maitre

    1 mese fa


    Novara, Italia HR Search A tempo pieno

    La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili manageriali in campo alberghiero, ricerca per proprio cliente: Secondo Maitre per Hotel 5* in provicia di Novara (#8396) Si Richiede: - Esperienze di almeno 2-3 anni come Chef De Rang. - Persona precisa e pulita. - Ottima gestione della brigata e delle activities legate alla...

  • Capo Reparto Pescheria

    4 settimane fa


    Novara, Italia Retail Partners, realtà specializzata nella ricerca e selezione di personale qualificato A tempo pieno

    **Azienda GDO Leader di settore**: RESPONSABILE PESCHERIA - IPERMERCATO La persona inserita a capo del reparto dovrà occuparsi di: - coordinare il lavoro dei propri collaboratori, definendo mansioni e turni; - contribuire, insieme alla squadra, alla fidelizzazione del cliente, garantendone la soddisfazione; - assicurare l'efficienza delle attività del...