Commis Di Cucina
2 mesi fa
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Commis di cucina La persona sarà inserita nell'Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO) nel team di Cucina e risponderà allo Chef.
Principali Mansioni: La risorsa ha la responsabilità di supportare il team di cucina, al fine di garantire l'efficienza nel servizio secondo gli standard di qualità dell'hotel e quindi di soddisfare i clienti.
Nello specifico si occuperà di: - controllo di qualità degli alimenti approvvigionati; - programmazione e controllo delle scorte di derrate e relativo riordino in funzione dei consumi prevedibili; - realizzazione di menù completi; - conservazione degli alimenti; - predisposizione del servizio di erogazione dei cibi; - riassetto dei locali/strumenti; - rapporti interpersonali a monte ed a valle e con i livelli di responsabilità Hard Skills richieste: · Esperienza in contesti di pari livello ad alti standard; · Ottime competenze tecniche; · Capacità organizzative, forte orientamento all'ordine e alla pulizia; · Ottima conoscenza della lingua italiana; Soft Skills richieste: · Spirito di proattività; · Passione per la cucina e attenzione al servizio; · Capacità di adattamento e di lavorare in team; · Capacità di lavorare sotto pressione; · Organizzazione attività e del tempo in base agli obiettivi fissati; · Precisione e affidabilità; · Dinamicità e versatilità; · Capacità di identificare e gestire le priorità; Cosa offriamo: · Inserimento per la stagione, con concrete possibilità di proroga e continuità al di là delle stagioni; · Salario competitivo che verrà determinato in base alle competenze acquisite; · La tipologia contrattuale sarà discussa in fase di colloquio in base all'esperienza maturata; · Ambiente giovane, creativo e strutturato; · Lungolivigno si impegna attivamente per migliorare gli standard di benessere aziendale; Benefit: · Vitto e alloggio (in condivisione); · Partecipazione ai programmi settimanali di attività ed escursioni; · Utilizzo dei servizi spa e palestra; · Lavaggio e stiraggio divise; · Sconti su trattamenti, prodotti, acquisti nelle nostre boutique di abbigliamento, noleggi attrezzature, consumazioni nei nostri bar e ristoranti e sui soggiorni; · Formazione; Perché lavorare per Lungolivigno: La nostra forza e la nostra energia sono il nostro staff, con la passione, entusiasmo e l'impegno a dare il massimo.
Siamo una grande famiglia capace di accrescere il vostro percorso formativo professionale.
Respira, sei in Valtellina: la tua prossima esperienza lavorativa ti aspetta a a Livigno; nei momenti liberi potrai approfittare delle tante opportunità che la destinazione offre tra sport e svago.
Sede di lavoro: La sede di lavoro è a Livigno, bella, ricca e in un contesto naturale di eccellenza.
___ Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Saranno prese in considerazione solo le candidature con CV correlato da foto ed autorizzazione al trattamento dei dati personali presenti nel curriculum vitae ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679).
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Commis Di Cucina
4 mesi fa
Bardi, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pienoIl Commis di Cucina supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.Il Commis di Cucina risponde a Resident Chef.Diploma professionale;Grande...
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Commis Di Cucina
7 giorni fa
Bardi, Italia Hotel Belvedere Srl A tempo pienoRichiediamo Se hai passione per la cucina e desideri iniziare o continuare la tua carriera in un contesto dinamico e di alto livello, stiamo cercando un Commis di Cucina che supporti la nostra brigata con dedizione e precisione.Esperienza e competenze: Pregressa esperienza, anche breve, nel ruolo di Commis di Cucina, preferibilmente in contesti ristorativi...
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Commis Cucina
3 settimane fa
Bardi, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pienoCerchiamo persone appassionate di cucina, con voglia di crescere professionalmente in un contesto giovane e dinamico.Le risorse scelte, inserite in qualità di commis, avranno un ruolo importante e fondamentale all'interno della brigata.Seguendo le direttive dello Chef avranno la responsabilità di: Preparazione delle basi e della linea Supporto durante il...
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Commis Cucina
4 settimane fa
Bardi, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pienoCerchiamo persone appassionate di cucina, con voglia di crescere professionalmente in un contesto giovane e dinamico e caratterizzato da alti volumi.Le risorse scelte, inserite in qualità di commis, avranno un ruolo importante e fondamentale all'interno della brigata.Seguendo le direttive dello Chef avranno la responsabilità di: Preparazione delle basi e...
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Commis Cucina
1 settimana fa
Bardi, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pienoCerchiamo persone appassionate di cucina, con voglia di crescere professionalmente in un contesto giovane e dinamico e caratterizzato da alti volumi.Le risorse scelte per la stagione 2025, inserite in qualità di commis, avranno un ruolo importante e fondamentale all'interno della brigata.Seguendo le direttive dello Chef avranno la responsabilità di:...
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Commis Di Cucina
23 ore fa
Bardi, Italia Blu Hotels S.P.A - Blu Hotel Brixia * Castenedolo (Bs) A tempo pienoAzienda: BLU HOTELS S.P.A - Blu Hotel Brixia **** Castenedolo (BS) Offriamo il ruolo di COMMIS CUCINA con possibilità di inserimento immediato per la nostra struttura Blu Hotel Brixia **** Castenedolo (BS).Inserito nella brigata di cucina supporterai lo chef e la brigata nelle preparazioni assegnate ponendo cura ed attenzione anche alla presentazione dei...
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Commis Di Cucina
3 mesi fa
Bardi, Italia Big Mamma Group A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto 23 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna e Germania). La nostra missione?Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di...
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Commis di cucina
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lungolivigno Spa A tempo pienoDescrizione del ruolo:La nostra azienda, Lungolivigno Spa, cerca un Commis di cucina per il suo team di cucina. La persona selezionata sarà inserita nell'Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO) e risponderà allo Chef.Compiti principali:- Supportare il team di cucina per garantire l'efficienza nel servizio secondo gli standard di qualità...
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Commis Di Cucina
5 mesi fa
Bardi, Italia Parc Hotels Italia A tempo pienoChi Siamo? Parc Hotels Italia , uno dei più grandi gruppi alberghieri italiani con una lunga storia di successo, ha profonde radici italiane.Fondata da Germano Chincherini negli anni '60, l'azienda si è sviluppata rapidamente, partendo da una piccola pensione a Limone sul Garda e giungendo, oggi, a gestire 14 alberghi moderni caratterizzati dalla cura...
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Commis Di Cucina
23 ore fa
Bardi, Italia Eala – My Lakeside Dream A tempo pienoEALA – My lakeside dream 5*L situato a Limone sul Garda, sulla sponda bresciana del lago di Garda, insignito quest'anno delle 2 chiavi Michelin, ricerca nuove figure professionali da inserire nell'organico per la prossima stagione estiva (marzo-novembre 2025):• Commis di cucina si offre:• Vitto• Alloggio in staff house in camere doppie con bagno...
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Commis di Sala
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoRicerca di un Commis di SalaRandstad Italia Spa è alla ricerca di un/a Commis di Sala per un'esclusiva location a Brescia.Descrizione del LavoroIl Commis di Sala sarà responsabile di garantire un servizio impeccabile ai clienti, creando un'esperienza memorabile e soddisfacente.ResponsabilitàLe attività del Commis di Sala saranno:1. Accoglienza e...
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Commis Di Sala
2 settimane fa
Bardi, Italia Il Sereno Lago Di Como A tempo pienoHai una passione per l'ospitalità di lusso e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante e prestigioso? Il lussuoso Hotel Il Sereno Lago di Como, con il suo ristorante premiato con 1 Stella Michelin e riconosciuto per il suo servizio d'eccellenza, è alla ricerca di figure di: Commis di Sala per la stagione 2025.Contratto stagionale...
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Commis Sala Esercizio di Alta Cucina
1 settimana fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Sereno Hotels A tempo pienoScopri il nostro ambiente di alta cucinaIl nostro lussuoso hotel, con il suo ristorante premiato con 1 Stella Michelin e riconosciuto per il suo servizio d'eccellenza, è alla ricerca di figure di Commis di Sala, Room Service e Bar per una stagione straordinaria.Compiti:Supportare lo Chef de Rang nella gestione della sala, curando ogni dettaglio secondo gli...
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Specialista Cucina
4 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pienoDescrizione del LavoroAdecco Italia S.P.A. cerca un Commis di Cucina per la stagione 2025 in una prestigiosa struttura alberghiera di lusso sul Lago di Como.Le responsabilità includono:Supportare lo Chef de Partie nella preparazione dei piatti e nella gestione della linea.Preparare ingredienti secondo le istruzioni, mantenendo pulita la postazione di...
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Commis Aiuto-Cuoco
1 settimana fa
Bardi, Italia Accorhotel A tempo pienoIl TRIBE Table rinomato ristorante dellhotel TRIBE Milano Malpensa per la sua atmosfera innovativa e la sua cucina alla ricerca di un Commis (AiutoCuoco) entusiasta e desideroso di crescere nel campo culinario.Sei alla ricerca di unopportunit per sviluppare le tue abilit in cucina in un ambiente dinamico e unico nel suo genere Unisciti a noi per dare il via...
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Commis di Sala
1 settimana fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Il Sereno Lago Di Como A tempo pienoIl tuo futuro nella ristorazione di lussoIl Sereno Lago di Como è alla ricerca di un Commis di Sala per la stagione 2025. Se hai passione per l'ospitalità di lusso e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante e prestigioso, questo è l'opportunità che stai cercando.Le tue responsabilità• Supportare lo Chef de Rang nella gestione...
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Bardi, Emilia-Romagna, Italia Villa D'Este Spa A tempo pienoIl RuoloIl commis de partie partecipa alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti.Responsabilità Preparare e dosare gli ingredienti Predisporre le preparazioni di base e decorare i piatti Assicurare la corretta pulizia dei piani di lavoro Collaborare attivamente con i...
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Commis de Rang
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pienoLa nostra azienda, Adecco Italia S.P.A., cerca un Commis de Rang per la nostra struttura alberghiera di lusso sul Lago di Como.Il candidato ideale sarà responsabile di:Supportare lo Chef de Rang nella gestione del servizio ai tavoli;Preparare la mise en place della sala e dei tavoli;Servire i piatti e le bevande;Collaborare con il team di sala e...
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Commis de Rang
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Adecco Filiale Di Milano Volta A tempo pienoLa nostra azienda, Adecco Filiale Di Milano Volta, ricerca un Commis de Rang per una figura di prestigio all'interno delle nostre strutture alberghiere di lusso.Il candidato ideale sarà responsabile di supportare lo Chef de Rang nella gestione del servizio ai tavoli, garantendo un'esperienza di altissimo livello per gli ospiti.Alcune delle responsabilità...
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Commis Di Sala
2 mesi fa
Bardi, Italia Brescia A Tavola Recruitment A tempo pienoBrescia a Tavola Recruitment, ricerca per un rinomato ristorante dell'Alto Lago di Garda bresciano la figura di Commis di sala La persona selezionata verrà inserita all'interno di un team affiatato che condivide la stessa passione e lavorerà in collaborazione con i propri colleghi occupandosi di accogliere i clienti, li fa accomodare, illustra il menù e...