Food & Beverage Manager

1 settimana fa


Ne, Italia Egnazia Ospitalità Italiana A tempo pieno

Offrire agli ospiti un'esperienza impossibile da vivere altrove, basata sull'autenticità, lo spirito e le bellezze locali: da oltre venticinque anni questa visione ha permesso al Gruppo Egnazia Ospitalità Italiana di diventare punto di riferimento nel panorama del turismo alto di gamma. Il Gruppo si fa promotore della creazione di un'esperienza di soggiorno indimenticabile, proponendo un modello gestionale operativo in grado di salvaguardare l'essenza di ogni destinazione attraverso la valorizzazione dei territori e delle tradizioni, con l'obiettivo di arricchire la vita degli ospiti.
In continua espansione, il Gruppo crede nella centralità delle persone, mettendo in luce talento, competenza e autenticità.
L'autenticità è alla base del nostro modo di essere, siamo noi stessi senza mai snaturarci e, insieme, condividiamo il nostro obiettivo comune: rendere felici i nostri ospiti e i nostri colleghi e le nostre colleghe.
Il Gruppo Egnazia Ospitalità Italiana crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.
Vuoi esserci anche tu? Il/La Food & Beverage Manager è responsabile di garantire un'esperienza gastronomica unica ed eccellente agli ospiti dell'hotel, gestendo in modo efficace l'operatività degli outlet F&B.
Riportando alla/all'Hotel Manager, si occupa inoltre di:
Supervisionare tutte le operazioni relative al settore food & beverage dell'hotel, inclusi ristoranti, bar, room service e eventi speciali. Assicurare che gli standard operativi e di servizio siano rispettati in modo qualitativamente costanti. Collaborare in sintonia con il Team Talent Acquisition Corporate per il processo di ricerca e selezione, la formazione e lo sviluppo del personale del reparto food & beverage. Coordinare i responsabili dei reparti sala, cucina e bar nel gestire gli orari, le ferie e le prestazioni dei collaboratori. Collaborare con il team di cucina per sviluppare menu innovativi e di alta qualità, tenendo conto delle tendenze di mercato e delle preferenze di potenziali ospiti. Assicurare che le proposte di menu siano preparati e presentati secondo gli standard e la mission del Gruppo. Supervisionare i responsabili di cucina, sala e bar nella gestione dell'inventario di cibo, bevande e forniture del settore food & beverage. Monitorare e autorizzare gli ordini, garantire la freschezza dei prodotti ed evitare gli sprechi. Garantire un servizio eccellente agli ospiti, assicurandosi che siano accolti e serviti in modo cortese e professionale. Risolvere eventuali lamentele o problemi in modo tempestivo e soddisfacente. Insieme alla/all'Hotel Manager, sviluppare e implementare strategie per il raggiungimento degli obiettivi del reparto food & beverage, inclusi prezzi, offerte speciali e promozioni. Monitorare e analizzare i dati di vendita per identificare opportunità di miglioramento. Partecipare, insieme alla/all'Hotel Manager, alla pianificazione e al controllo del budget del reparto food & beverage. Monitorare le spese e identificare possibili aree di risparmio o di investimento. Garantire che vengano rispettate le normative relative alla sicurezza alimentare. Promuovere con l'esempio lo stile di leadership aziendale e la cultura interna ENRICH LIFE - del Gruppo Egnazia Ospitalità Italiana. Esperienza triennale nel ruolo e nel settore food & beverage nel settore dell'ospitalità d'eccellenza, preferibilmente con ruoli di supervisione o gestione. Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione, compresa la preparazione dei cibi, il servizio ai tavoli e la gestione del bar. Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e gestione del tempo. Fluente conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una terza lingua è considerata un plus. Orientamento al cliente e capacità di lavorare efficacemente in un ambiente ad alta pressione.


  • Food & Beverage Manager

    1 settimana fa


    Ne, Italia Manpower Italia A tempo pieno

    Importante azienda clienteMANPOWER in collaborazione con importante azienda cliente, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di FOOD & BEVERAGE MANAGER.Sei appassionato del settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante?Allora questa potrebbe essere l'opportunità che stavi...


  • Ne, Italia Manpower A tempo pieno

    MANPOWER in collaborazione con importante azienda cliente, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di  FOOD & BEVERAGE MANAGER . Sei appassionato del settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante? Allora questa potrebbe essere l'opportunità che stavi cercando! Posizione: Come FOOD...

  • Food & Beverage Manager

    2 settimane fa


    Ne, Italia Monaci Delle Terre Nere A tempo pieno

    Qui condividiamo Benessere, con ospiti e collaboratori.Monaci delle Terre Nere è un Hotel 5 stelle membro della prestigiosa collezione Relais & Chateaux, situato alle pendici del Vulcano Etna di cui Goethe amava dire "l'Etna non si può paragonare a nulla".Il rispetto e la lealtà sono condizioni importanti.Si ricerca: Food & Beveradge ManagerSi richiede...

  • Operatore Food

    2 settimane fa


    Ne, Italia Gi Group A tempo pieno

    Opportunità Imperdibile nel Settore Food & Beverage a Venezia! Gi Group Sp A in qualità di partner di LAGARDÈRE TRAVEL RETAIL ITALIA SRL ricerca per i punti vendita di Venezia risorse dinamiche, con voglia di mettersi in gioco e crescere insieme. Ruoli Disponibili: - Addetto/addetta al banco - Barista - Cameriere/cameriera Perché Dovresti Unirti a Noi? -...


  • Ne, Italia Merlin Entertainments A tempo pieno

    Come F&B Manager sarai responsabile della gestione e coordinamento delle attività legate al settore F&B dei nostri 3 Hotel. Avrai il compito di garantire il servizio dei diversi outlet ristorativi presenti nelle strutture (bar, ristoranti, attività di banqueting), parteciperai attivamente alla ricerca e selezione del personale, sarai il punto di...

  • Food & Beverage Manager

    2 settimane fa


    Ne, Italia Monaci Delle Terre Nere A tempo pieno

    Qui condividiamo Benessere, con ospiti e collaboratori.Monaci delle Terre Nereè un Hotel 5 stelle membro della prestigiosa collezione Relais & Chateaux, situato alle pendici del Vulcano Etna di cui Goethe amava dire "l'Etna non si può paragonare a nulla".Il rispetto e la lealtà sono condizioni importanti.Si ricerca:Food & Beveradge ManagerSi richiede...


  • Ne, Italia Studio Pavan Srl A tempo pieno

    Azienda metalmeccanica, che progetta e produce beni durevoli industriali, ricerca un giovane area manager anche da formare che seguirà alcuni mercati Europei. La figura dopo un periodo di formazione e affiancamento interno, seguirà in autonomia i clienti direzionali (aziende nel settore farmaceutico, food & beverage, industriale, chimico) , gestendo i...


  • Ne, Italia Studio Pavan Srl A tempo pieno

    Area manager estero da formare (Soave VR) Azienda metalmeccanica, che progetta e produce beni durevoli industriali, ricerca un giovane area manager anche da formare che seguirà alcuni mercati Europei. La figura dopo un periodo di formazione e affiancamento interno, seguirà in autonomia i clienti direzionali (aziende nel settore farmaceutico, food &...


  • Ne, Italia Studio Pavan Srl A tempo pieno

    Area manager estero da formare (Soave VR) Azienda metalmeccanica, che progetta e produce beni durevoli industriali, ricerca un giovane area manager anche da formare che seguirà alcuni mercati Europei. La figura dopo un periodo di formazione e affiancamento interno, seguirà in autonomia i clienti direzionali (aziende nel settore farmaceutico, food &...


  • Ne, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Azienda metalmeccanica, che progetta e produce beni durevoli industriali, ricerca un giovane area manager anche da formare che seguirà alcuni mercati Europei. La figura dopo un periodo di formazione e affiancamento interno, seguirà in autonomia i clienti direzionali (aziende nel settore farmaceutico, food & beverage, industriale,...


  • Ne, Italia Different Food Srl A tempo pieno

    L'azienda, operante da vent'anni nel settore Food & Beverage, sta ricercando per la propria sede in provincia di Verona 1 barman esperto gestione e organizzazione del punto vendita; rapporti con i fornitori; preparazione di bevande rapporti con i clienti. conoscenza discreta dei vini Il candidato ideale ha: un'esperienza pregressa nel settore,...

  • Production Assistant

    2 giorni fa


    Ne, Italia Lhh A tempo pieno

    Production Assistant Questa è un'interessante opportunità per entrare a far parte di una dinamica realtà veronese operante nel settore Food & Beverage.


  • Ne, Italia Serioplast A tempo pieno

    CHI È SERIOPLAST:Una delle aziende manifatturiere leader a livello mondiale nella produzione di imballaggi in plastica rigida di altissima qualità per multinazionali nei settori: Home Care & Laundry, Food & Beverage, Personal Care e Pharma. Fondata nel 1973, Serioplast opera con un totale di 33 stabilimenti produttivi in 16 paesi.CHI STIAMO CERCANDO:Per lo...

  • Saldatore A Tig

    2 settimane fa


    Ne, Italia Il Talento Srl A tempo pieno

    Per interessante azienda appartenente ad un gruppo internazionale ricerchiamo  SALDATORE A TIG  La persona sarà l'unico riferimento per l'officina meccanica e dovrà occuparsi anche delle gestione dei saldatori esterni ( artigiani)   Si richiede: Conoscenza saldatura a tig di tubi Provenienza dal settore food beverage Doti organizzative Volontà di...

  • Commerciale Front Office

    2 settimane fa


    Ne, Italia E-Work Spa A tempo pieno

    e-work SpA Agenzia per il Lavoro - Filiale di Verona, ricerca per importante azienda cliente: TECNICO COMMERCIALE   PROFILO IDEALE  - Diploma di scuola superiore o laurea ad indirizzo tecnico;  - Esperienza pregressa di almeno 3-4 anni all`interno di realtà operanti nel settore meccanico;  - Conoscenza del pacchetto Office;  - Capacità organizzative,...


  • Ne, Italia Serioplast A tempo pieno

    CHI È SERIOPLAST:Una delle aziende manifatturiere leader a livello mondiale nella produzione di imballaggi in plastica rigida di altissima qualità per multinazionali nei settori: Home Care & Laundry, Food & Beverage, Personal Care e Pharma. Fondata nel 1973, Serioplast opera con un totale di 33 stabilimenti produttivi in 16 paesi.CHI STIAMO CERCANDO:Per lo...

  • Addetto Cucina- Padova

    1 settimana fa


    Ne, Italia Cb Taste S.R.L A tempo pieno

    TEN RESTAURANTS ****** FOOD & BEVERAGE SRL, importante catena di ristorazione italiana ricerca Cuoco/Aiuto Cuoco per il proprio ristorante a Padova.Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante.È richiesta esperienza nel settore della ristorazione, ottime doti comunicative, flessibilità oraria, disponibilità immediata.Offriamo un contratto...

  • R&D Manager

    2 settimane fa


    Ne, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Il nostro cliente, importante realtà operante nel settore alimentare, in ottica di implementazione dell'area di riferimento, ci ha incaricati di ricercare la figura di un/a:R&D MANAGER - Settore Food&BeverageLa risorsa, a diretto riporto della Direzione Tecnica, avrà le seguenti mansioni:Ideazione e sviluppo di nuovi prodotti,...


  • Ne, Italia Manpower Italia A tempo pieno

    Primaria realtà aziendale, operante all'interno di un Gruppo che conta oggi più di 1500 dipendenti, il cui core business è la progettazione e produzione di impianti per il settore del Food & Beverage ci ha incaricato di ricercare una figura da inserire all'interno dell'Ufficio pianificazione della produzione.STAGE - UFFICIO PIANIFICAZIONE DELLA...


  • Ne, Italia Manpower Italia A tempo pieno

    Primaria realtà aziendale, operante all'interno di un Gruppo che conta oggi più di 1500 dipendenti, il cui core business è la progettazione e produzione di impianti per il settore del Food & Beverage ci ha incaricato di ricercare una figura da inserire all'interno dell'Ufficio pianificazione della produzione.STAGE - UFFICIO PIANIFICAZIONE DELLA...