F&B Outlet Manager
1 mese fa
Main purpose:
The Maître is our ambassador in the Restaurant: he/she coordinates and supervises the restaurant team to ensure the best Guests' experience is provided through a flawless and personalised service.
Reports to: Restaurant Manager.
Main duties & responsibilities:
• Provide an excellent and tailor made culinary experience to our Guests according to our service standards and procedures;
• Run the service briefing to share information, news and Guest preferences;
• Lead and oversee the Restaurant service;
• Create and maintain a professional relationship with Guests;
• Create and maintain a professional relationship with colleagues and other departments;
• Anticipate guests needs and handle Guest comments and complaints when needed;
• Train and develop staff in everyday operations according to our standard and procedures;
• Assist the Restaurant Manager on monitoring stock levels and alignment to the department financial objectives;
• Responsible for the achievement of the economic targets of the restaurant with a deep knowledge of the restaurant offer and appropriate suggestions and recommendations to Guests;
• Support the Sommelier in the wine selling process, service and recommendation;
• Handle administration tasks as required;
• Comply with H&S national rules and company instructions. Managing Team Performance: Sets high standards for oneself and Team Members, provides guidance, development and takes corrective action in order to achieve consistently high levels of service.
• Personal Effectiveness: Adapts interpersonal style and skills so that high quality results are achieved. Modifies behavior to accommodate for certain individuals, situations and different tasks.
• Personal and team development: Seeks opportunities to learn and to develop themselves and others in order to add value to the performance of the department and hotel.
• Business awareness: Understands the direct connection between day-to-day service delivery and how it impacts departmental, hotel and company success.
• Service excellence: Delivers service standards, which consistently exceed guest expectations.
• Technically skilled: Demonstrates and understands job requirements and displays the technical skills and knowledge required to perform job well and in line with the departmental SOPs.
Other requirements:
• Professional experience at an international level, preferably in a Restaurant, in the same role;
• English knowledge at Intermediate/Advanced level;
• Professional knowledge of Italian cuisine and Italian & International wines;
• Valid HACCP certification;
• Knowledge of F&B management software;
• Passion for service and ambition to grow professionally;
• Previous experience as trainer is a plus;
• Flexibility;
• Attention to detail.
Role: F&B Outlet Manager
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Syracuse,
Apply for this job now.
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F&B Outlet Manager
3 settimane fa
Siracusa, Italia Grand Hotel Des Etrangers A tempo pienoMain purpose: The Maître is our ambassador in the Restaurant: he/she coordinates and supervises the restaurant team to ensure the best Guests' experience is provided through a flawless and personalised service.Reports to: Restaurant Manager.Main duties & responsibilities: • Provide an excellent and tailor made culinary experience to our Guests according...
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F&B Outlet Manager
3 settimane fa
Siracusa, Italia GRAND HOTEL DES ETRANGERS A tempo pienoMain purpose: The Maître is our ambassador in the Restaurant: he/she coordinates and supervises the restaurant team to ensure the best Guests’ experience is provided through a flawless and personalised service. Reports to: Restaurant Manager. Main duties & responsibilities: - Provide an excellent and tailor made culinary experience to our Guests...
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F&b outlet manager
3 settimane fa
Provincia di Siracusa, Italia GRAND HOTEL DES ETRANGERS A tempo pienoMain purpose: The Maître is our ambassador in the Restaurant: he/she coordinates and supervises the restaurant team to ensure the best Guests’ experience is provided through a flawless and personalised service. Reports to: Restaurant Manager. Main duties & responsibilities: • Provide an excellent and tailor made culinary experience to our Guests...
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3 settimane fa
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F&B Outlet Manager
3 settimane fa
Siracusa, Italia Grand Hotel Des Etrangers A tempo pienoMain purpose: The Maître is our ambassador in the Restaurant: he/she coordinates and supervises the restaurant team to ensure the best Guests' experience is provided through a flawless and personalised service.Reports to: Restaurant Manager.Main duties responsibilities: • Provide an excellent and tailor made culinary experience to our Guests according to...
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Bar Supervisor/Manager
2 settimane fa
Siracusa, Italia Grand Hotel Des Etrangers A tempo pienoIl Bar Supervisor supporta il Restaurant &, Bar Manager nel supervisionare la gestione efficiente e la redditivit del servizio dei due punti bar e del Food secondo i nostri standard e procedure.Riporta a: Restaurant &, Bar Manager Principali mansioni e responsabilit : • Supportare il Bar Manager nel fornire un servizio cordiale, attento e tempestivo...
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F&b Manager
6 giorni fa
Siracusa, Italia Fratelli Burgio A tempo pieno**Azienda** Al Porto Fratelli Burgio, è un cocktail bar situato nell’incantevole area della marina di Ortigia. Oltre ad offrire un tramonto spettacolare ed ottimi cocktail propone un piano di eventi culturali e di intrattenimento che passa attraverso live concert, mostre fotografiche, talk, proiezioni e molto altro. Una formula nuova che non vuole...
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F&B Manager
4 giorni fa
Siracusa, Italia Fratelli Burgio A tempo pieno**Azienda**Al Porto Fratelli Burgio, è un cocktail bar situato nell'incantevole area della marina di Ortigia.Oltre ad offrire un tramonto spettacolare ed ottimi cocktail propone un piano di eventi culturali e di intrattenimento che passa attraverso live concert, mostre fotografiche, talk, proiezioni e molto altro.Una formula nuova che non vuole rinunciare...
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Host con spirito di ospitalità
1 mese fa
Siracusa, Sicilia, Italia B Hotel&Co. A tempo pienoCercasi un professionista che possa dare il benvenuto ai nostri clienti e garantire loro un'esperienza di servizio eccellente. Siamo alla ricerca di una persona in grado di lavorare in team, rispettando i principi della nostra filosofia aziendale.**La tua sfida**: gestire l'accoglienza dei nostri clienti nel rispetto delle norme B.Zar Hotel&Co., effettuare...
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Bar supervisor/manager
3 settimane fa
Siracusa, Italia GRAND HOTEL DES ETRANGERS A tempo pienoIl Bar Supervisor supporta il Restaurant & Bar Manager nel supervisionare la gestione efficiente e la redditività del servizio dei due punti bar e del Food secondo i nostri standard e procedure. Riporta a: Restaurant & Bar Manager Principali mansioni e responsabilità: • Supportare il Bar Manager nel fornire un servizio cordiale, attento e tempestivo al...
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Bar supervisor/manager
3 settimane fa
Siracusa, Italia GRAND HOTEL DES ETRANGERS A tempo pienoIl Bar Supervisor supporta il Restaurant & Bar Manager nel supervisionare la gestione efficiente e la redditività del servizio dei due punti bar e del Food secondo i nostri standard e procedure. Riporta a: Restaurant & Bar Manager Principali mansioni e responsabilità: • Supportare il Bar Manager nel fornire un servizio cordiale, attento e tempestivo al...
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Bar Supervisor/Manager
1 mese fa
Siracusa, Italia Grand Hotel Des Etrangers A tempo pienoIl Bar Supervisor supporta il Restaurant & Bar Manager nel supervisionare la gestione efficiente e la redditività del servizio dei due punti bar e del Food secondo i nostri standard e procedure.Riporta a: Restaurant & Bar ManagerPrincipali mansioni e responsabilità:• Supportare il Bar Manager nel fornire un servizio cordiale, attento e tempestivo al fine...
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Chef De Rang
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Siracusa, Italia Grand Hotel Des Etrangers A tempo pienoScopo principale: Lo Chef de Rang è responsabile della fornitura impeccabile del servizio di ristorazione ai nostri ospiti, la cui soddisfazione è l'obiettivo principale del nostro team.Risponde a: Restaurant Manager.Principali mansioni e responsabilit : Fornire il servizio di ristorazione secondo i nostri standard e procedure per offrire un'esperienza...
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Bar Supervisor/Manager
3 settimane fa
Siracusa, Italia GRAND HOTEL DES ETRANGERS A tempo pienoIl Bar Supervisor supporta il Restaurant & Bar Manager nel supervisionare la gestione efficiente e la redditività del servizio dei due punti bar e del Food secondo i nostri standard e procedure. Riporta a: Restaurant & Bar Manager Principali mansioni e responsabilità: - Supportare il Bar Manager nel fornire un servizio cordiale, attento e tempestivo al...
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Beach Reception Manager
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Graduate Program Generazione Talenti Vendite
4 giorni fa
Siracusa, Italia Lidl Italia A tempo pienoIl Graduate Program "Generazione Talenti Vendite" rappresenta un'opportunit unica per lanciare la tua carriera agli esordi e renderti autonomo dal punto di vista economico.Durante un percorso lavorativo e formativo di un anno, basato sulla Job Rotation e strutturato in 4 fasi, avrai la possibilit di ampliare le tue conoscenze e competenze sperimentando...
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Barman - Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection
4 settimane fa
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