Chef Specialist

Chi siamo: Fondata grazie al sogno e all'intuizione di tre giornalisti sportivi nel 1945, Sisal è stata la prima azienda italiana a operare nel settore del gioco regolamentato come concessionario dello stato. A partire dal 4 agosto 2022, Sisal fa parte di Flutter Entertainment plc, il più grande operatore online al mondo nel settore del betting e dei giochi online, con un portfolio di marchi riconosciuti a livello globale e quotato alla borsa di Londra e di New York. Sisal è fortemente impegnata nella costruzione di un futuro più responsabile attraverso una strategia di sostenibilità con chiari obiettivi di lungo periodo per continuare ad essere leader nel Gioco Responsabile, un'azienda innovativa, pienamente sostenibile e con un ambiente di lavoro esemplare.

Cosa farai: Ti occuperai della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), lavorando in stretta collaborazione con il team di riferimento; Utilizzerai gli strumenti e le attrezzature specifiche per ciascuna lavorazione, operando sempre in sicurezza e occupandoti della manutenzione e della pulizia; Supervisionerai e realizzerai le preparazioni base, selezionando e dosando gli ingredienti e valutando la freschezza delle materie prime. Chi sei: Hai un'esperienza pregressa nel ruolo di cuoco di 1/2 anni; Hai un diploma di scuola alberghiera; Conosci le principali tecniche di preparazione, taglio e cottura degli alimenti; Curi ogni dettaglio di ciascun piatto con precisione, garantendo un impiattamento conforme agli standard aziendali di immagine e presentazione; Conosci i principali piatti della tradizione italiana e internazionale; Sai come conservare correttamente gli alimenti; Sei proattivo e hai un grande spirito d'iniziativa; Sai affrontare le situazioni critiche e lavorare sotto pressione; Sei in grado di lavorare bene ed in armonia con un team. Cosa possiamo offrirti: Iniziale contratto a tempo determinato di 6 mesi, 30h part-time; Inquadramento al 5° livello del CCNL Commercio e Terziario; Buoni pasto da € 8; Premio produttività; Polizza sanitaria integrativa. Inoltre hai la possibilità di accedere a: Welfare aziendale, supporto psicologico e servizi online; Formazione continua sia online che in presenza; Supporto per la genitorialità, figli e per le neomamme. Ti richiediamo disponibilità oraria dalle 11:00 alle 23:00 su turni avvicendati 5 giorni su 7 dal lunedì alla domenica.

Location: Italia, Roma, Via Vespasiano.

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