Restaurant Manager_Resort 4_Vitto E Alloggio

4 settimane fa

Milano, Lombardia, Italia Gigroup H-2926 A tempo pieno

Restaurant Manager_resort 4_vitto E Alloggio
Luogo di lavoro: Milano
Il mondo dell'hotellerie è la tua passione?
Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?
Potremmo avere l'opportunità giusta per te
Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering .

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo: RESTAURANT MANAGER PER RESORT INTERNAZIONALE 4* (VITTO E ALLOGGIO)_PIZZO CALABRO (VV) Di cosa ti occuperai?
Gestione completa degli outlet interni al reparto F&B, composto da 3 ristoranti con servizio à la carte e da un ristorante principale a Buffet; Coordinamento esupervisione dello staff interno agli outlet composto in totale da circa 40 risorse operative; Gestione e definizione turni di lavoro, training del personale ed distribuzione dei compiti; Gestione degli aspetti relativi all'approvvigionamento delle merci, ordini e fornitori; Gestione del Food e Labor Cost; Coordinamento costante con lo Chef per la definizione del menù; Gestione Budgete reportistica interna.
Hai queste competenze e caratteristiche?
Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Restaurant Manager all'interno di Resort e/o Strutture Alberghiere di medie-grandi dimensioni; Capacità di gestione di flussi lavorativi elevati ed ottima capacità di problem solving; Gestione di eventuali Complaint e Top Client della Struttura; Buone competenze in materia di Food&Beverage; Ottime capacitàdi Leadership; Conoscenza Fluente della lingua Inglese.
Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere 6gg su 7gg.

Offerta Contrattuale: Contratto: Tempo Determinato diretto in azienda fino al 31 Ottobre 2025.
CCNL di riferimento: CCNL TURISMO CISAL Retribuzione e benefit: Ral di 40K, con premio al raggiungimento degli obiettivi pari al 15% della RAL.
Vitto e Alloggio in camera singola, accesso alla palestra interna alla struttura.
Luogo di lavoro: Pizzo Calabro (VV).

Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura
*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs.
n. 198/2006 e ss.Mm.Ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.
13 e 14 del Reg.
EU 679/2016 al seguente indirizzo

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano

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    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia GiGroup H-3105 A tempo pieno

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    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia GiGroup H-3105 A tempo pieno

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    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia GiGroup H-3105 A tempo pieno

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    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia JR Italy A tempo pieno

    Social network you want to login/join with: RESTAURANT MANAGER_RESORT 4*_VITTO E ALLOGGIO, paviacol-narrow-left Client:Gi Group Location:Job Category:Other - EU work permit required:Yes col-narrow-right Job Reference:789377576833174732833713 Job Views:2 Posted:17.05.2025 Expiry Date:01.07.2025 col-wide Job Description:FILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE:...

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    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

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    6 ore fa

    Milano, Lombardia, Italia Gigroup A tempo pieno

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    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

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    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Genova Savonarola A tempo pieno

    FILIALE: GENOVASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaIl mondo dell'hotellerie è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l'opportunità giusta per teGrafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione...

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    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno

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    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pieno

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