Capo Partita Per Ristorante Stellato In Montagna

6 giorni fa


Padova, Italia Restworld A tempo pieno

Capo partita per ristorante stellato in montagna Luogo di lavoro: VenetoDescrizione#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin. La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della "Regina delle Dolomiti".La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali simili e una comprovata competenza nelle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, gestione delle comande e preparazione di piatti di alta qualità.Inoltre, la persona selezionata sarà in grado di garantire la massima qualità e presentazione dei piatti serviti. Autonomia, precisione e passione per l'alta cucina sono requisiti fondamentali. Qualità, ricerca, spirito di squadra e abbinamenti guidati dalla conoscenza e dall'amore per il territorio.Questi sono i valori fondamentali della cucina di "Tivoli". E tu, che ne pensi?ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è a tempo pieno (50h/sett) con turni spezzati, 5 giorni alla settimana, dalle 8:30 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00. Lo stipendio offerto è di 2.500€ mensili netti e sarà in ogni caso adeguato alle esperienze e alle competenze della persona.Inoltre, viene offerto un alloggio da parte della struttura, per tutti i candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionalePasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-capo-partita-cortina_d-ampezzo-nms Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Veneto



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    Capo partita per ristorante stellato in montagnaDescrizione#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.


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    CAPO PARTITA PER RISTORANTE IN MONTAGNA - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale.Il candidato ideale ha almeno 2...


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    CAPO PARTITA PER RISTORANTE IN MONTAGNA - VENETO Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale.Il candidato ideale ha almeno 2...


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    CAPO PARTITA PER RISTORANTE IN MONTAGNA - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale.Il candidato ideale ha almeno 2...


  • Padova, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante gourmet in montagna Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", locale gourmet a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale, il tutto accompagnato da una...


  • Padova, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante gourmet in montagna Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", locale gourmet a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale, il tutto accompagnato da una...


  • Padova, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE GOURMET IN MONTAGNA - VENETO Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", locale gourmet a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale, il tutto accompagnato...


  • Padova, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE GOURMET IN MONTAGNA - VENETO Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", locale gourmet a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale, il tutto accompagnato...


  • Padova, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo partita per ristorante in montagnaDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.


  • Padova, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo partita per ristorante in montagnaDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.


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    CAPO PARTITA PER FINE DINING IN MONTAGNA - VENETO Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Al Camin", fine dining a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale, il tutto accompagnato da una...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Padova, Italia Ristorante Radici - Padova A tempo pieno

    Descrizione dell'annuncio **CHEF DE PARTIE** Radici è un ristorante gourmet di Padova. Siamo alla ricerca di una risorsa con esperienza da inserire all'interno della brigata di cucina per gestire in autonomia una partita. La risorsa, alle dipendenze dello Chef, dovrà garantire gli alti standard qualitativi nel rispetto degli obiettivi assegnati. Si...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Padova, Veneto, Italia Ristorante Radici - Padova A tempo pieno

    dell'annuncio**CHEF DE PARTIE**Radici è un ristorante gourmet gestito dallo Chef Andrea Valentinetti. Siamo alla ricerca di una risorsa con esperienza da inserire all'interno della brigata di cucina per gestire in autonomia una partita. La risorsa, alle dipendenze dell'Executive Chef, dovrà garantire gli alti standard qualitativi nel rispetto degli...


  • Padova, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo partita per ristorante pizzeriaDescrizioneStiamo cercando un cuoco capo partita turnante per la squadra di Panta Rei, ristorante pizzeria situato a Conegliano.


  • Padova, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante nelle Dolomiti Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Baita Fraina" a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.Il locale si trova nel cuore delle Dolomiti e propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel...


  • Padova, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE NELLE DOLOMITI Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Baita Fraina" a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita.Il locale si trova nel cuore delle Dolomiti e propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel...


  • Padova, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE NELLE DOLOMITI Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Baita Fraina" a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita.Il locale si trova nel cuore delle Dolomiti e propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel...


  • Padova, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante nelle Dolomiti Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Baita Fraina" a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.Il locale si trova nel cuore delle Dolomiti e propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel...


  • Padova, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE NELLE DOLOMITI - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Baita Fraina" a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita.Il locale si trova nel cuore delle Dolomiti e propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.La figura ideale ha almeno 2 anni di...


  • Padova, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE NELLE DOLOMITI - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Ristorante Baita Fraina" a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Capo Partita.Il locale si trova nel cuore delle Dolomiti e propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.La figura ideale ha almeno 2 anni di...