Cuochi Capo Partita
1 mese fa
Tempi Moderni Spa - Agenzia Per Il Lavoro Filiale Di Taranto, Cerca Per Stagione Estiva, Per Importante Struttura Ricettiva Di 5*L Nei Pressi Di Otranto (LE) Un/aCUOCO/A CAPO PARTITALa Risorsa DeveCoordinare il ricevimento delle merciPredisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoroCuocere i cibi (primi o secondi piatti)Disporre gli alimenti sui piatti di servizio o sui piatti di consumo in modo elegante e corretto, seguendo le indicazioni dell'Executive ChefPossedere attestato HACCPConoscere le tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti, anche le più moderne: cottura sottovuoto e induzione.Possedere competenze degli alimenti, effetti derivanti dalla modificazione dei cibi a seguito dei vari trattamenti (congelamento, raffreddamento e cottura)Possedere approfondite conoscenze culinarie e gastronomichePossedere conoscenze basilari di pasticceria e panificazione.Il profilo ideale ha una pregressa esperienza di 3-5 anni nella cucina di ristoranti ed hotel 4/5 stelle.Retribuzione ed inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza del candidato selezionato.Sede di lavoro: Otranto (LE)POSSIBILITA' DI VITTO E ALLOGGIOIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
I candidati interessati ed in possesso dei requisiti richiesti possono inviare CV acconsentendo esplicitamente al trattamento dei dati ivi indicati ai sensi del GDPR 679/2016 e ai sensi del D.lgs 196/2003.
#J-18808-Ljbffr
-
Cuochi Capo Partita
2 settimane fa
Otranto, Puglia, Italia Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno**Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro** cerca un/a **Cuochi Capo Partita** per la sua struttura ricettiva di 5* a Otranto (LE).**Descrizione del Lavoro:**La risorsa dovrà coordinare il ricevimento delle merci, predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoro, cuocere i cibi (primi o secondi piatti), disporre gli alimenti...
-
Cuochi Capo Partita
2 settimane fa
Otranto, Puglia, Italia Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno**Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro** cerca un/a **Cuochi Capo Partita** per la sua struttura ricettiva di 5* a Otranto (LE).**Descrizione del Lavoro:**La risorsa dovrà coordinare il ricevimento delle merci, predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoro, cuocere i cibi (primi o secondi piatti), disporre gli alimenti...
-
Cuochi Capo Partita
1 settimana fa
Otranto, Italia Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoTempi Moderni Spa - Agenzia Per Il Lavoro Filiale Di Taranto, Cerca Per Stagione Estiva, Per Importante Struttura Ricettiva Di 5*L Nei Pressi Di Otranto (LE) Un/aCUOCO/A CAPO PARTITALa Risorsa Deve Coordinare il ricevimento delle merciPredisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoroCuocere i cibi (primi o secondi...
-
Cuochi Capo Partita
1 mese fa
Otranto, Italia Tempi Moderni Spa A tempo pienoTempi Moderni Spa - Agenzia per il lavoro filiale di Taranto, cerca per stagione estiva, per importante struttura ricettiva di 5*L nei pressi di Otranto (LE) un/a: CUOCO/A CAPO PARTITA La Risorsa deve: - Coordinare il ricevimento delle merci - Predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoro - Cuocere i cibi (primi o secondi...
-
Cuoco Capo Partita
4 mesi fa
Otranto, Italia Masseria Muntibianchi A tempo pienoRinomato ristorante all'interno di un Resort ricerca un cuoco/ capo partita per lavoro serale. Si richiede massima serità, voglia di lavorare, offresi vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €2.000,00 - €2.800,00 al mese Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)
-
Cucina Capo Partita
2 settimane fa
Otranto, Puglia, Italia Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno**Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro** cerca un/a **Cucina Capo Partita** per la sua struttura ricettiva di 5 stelle a Otranto (LE).**Descrizione del Lavoro:**La risorsa dovrà coordinare il ricevimento delle merci, predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoro, cuocere i cibi (primi o secondi piatti), disporre gli...
-
Cucina Capo Partita
2 settimane fa
Otranto, Puglia, Italia Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno**Tempi Moderni - Agenzia Per Il Lavoro** cerca un/a **Cucina Capo Partita** per la sua struttura ricettiva di 5 stelle a Otranto (LE).**Descrizione del Lavoro:**La risorsa dovrà coordinare il ricevimento delle merci, predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura e della linea di lavoro, cuocere i cibi (primi o secondi piatti), disporre gli...
-
Capo Partita e Commis di Cucina, Puglia
4 mesi fa
Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pienoVOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 24 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...
-
Cuoco Capo Partita
4 mesi fa
Otranto, Italia Apulia Mood srl A tempo pienoCuoco Capopartita con esperienza di cucina mediterranea, il ristorante prevede un menù di mezza pensione ed un menù a la carta. Turno unico serale. Il contratto è un full time a tempo determinato. Possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: -...
-
Cuoco Capo Partita
3 mesi fa
Otranto, Italia Apulia Mood srl A tempo pienoCuoco Capopartita con esperienza di cucina mediterranea, il ristorante prevede un menù di mezza pensione ed un menù a la carta. Turno unico serale. Il contratto è un full time a tempo determinato. Possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: -...
-
Chef de Partie
4 mesi fa
Otranto, Italia COCO srl A tempo pienoRistorante e pizzeria in centro ad Otranto (LE) ricerca la figura di capo partita per gli antipasti e dolci per i mesi estivi (giugno - settembre). Apertura ristorante solo serale, disponibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina -...
-
Chef di Cucina e Commis
2 settimane fa
Otranto, Puglia, Italia VOIhotels A tempo pienoInformazioni sull'aziendaVOIhotels rappresenta la catena alberghiera del Gruppo Alpitour, con una selezione di 25 strutture dedicate a offrire un'ospitalità di alta qualità, rispettando le tradizioni e l'ambiente. La nostra missione è riportare il Made in Italy ai vertici del settore, con un focus particolare sulla professionalità e sull'eccellenza del...
-
Chef di Cucina e Commis
3 settimane fa
Otranto, Puglia, Italia VOIhotels A tempo pienoInformazioni sull'aziendaVOIhotels rappresenta la catena alberghiera del Gruppo Alpitour, con una selezione di 25 strutture dedicate a offrire un'ospitalità di alta qualità, rispettando le tradizioni e l'ambiente. La nostra missione è riportare il Made in Italy ai vertici del settore, con un focus particolare sulla professionalità e sull'eccellenza del...
