Primo Maitre

Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione 2025 una figura di Primo Maitre.

Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo Mansioni:Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall'azienda (tra i quali tablet per la presa comanda al tavolo);Sarà responsabile degli addebiti delle consumazioni presso il proprio outlet;Sarà responsabile della redazione dell'inventario di fine mese nei tempi richiesti;Gestirà eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione;Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti;A lui riporteranno: Restaurant Hostess, Sommelier, Chef de Rang e Commis de Rang assegnati al proprio outlet. Requisiti:Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4*-5*;Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico (AIS, FISAR o WSET);Ottimo standing;Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus;Disponibilità a lavorare su turni spezzati;Completano il profilo una buona predisposizione al lavoro in team, ottime doti relazionali e di problem solving, autonomia e dinamismo. Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato CCNL Turismo;Alloggio;Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito. Benefit:Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza);Wi-Fi gratuito negli alloggi;Biancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale;Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante;Utilizzo gratuito di biciclette messe a disposizione dalla struttura;Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un'auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno);Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo;Wi-Fi dedicato in struttura;Presenza di incentivi sulle performance aziendali.
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