Chef Di Cucina
2 mesi fa
Swadeshi Hotels ricerca: Chef di Cucina per Hotel di montagna.
Siamo un gruppo alberghiero italiano, con una forte espansione territoriale e siamo alla ricerca di uno Chef dalle ottime qualità culinarie per la nostra nuova struttura montana PARC HOTEL POSTA di San Vigilio di Marebbe, splendida località della Val Pusteria in Alto Adige. Responsabilità:
– Si occupa di preparare, con il supporto della brigata, l'intera produzione di cucina;
– Realizza menù deliziosi e creativi in linea con il food cost che soddisfano le esigenze dei clienti;
– Ha ottima conoscenza dei piatti della cucina tradizionale italiana e tipica di montagna;
– Si occupa della gestione delle scorte e degli ordini;
Requisiti:
– Esperienza nel medesimo ruolo preferibilmente in alberghi di montagna;
– Esperienza di coordinamento di brigate di cucina;
– Conoscenza e rispetto della normativa HACCP. Costituisce titolo preferenziale il possesso degli attestati;
– Forte predisposizione per lo spirito di squadra e mantiene la calma e la professionalità;
Offriamo:
– Un ambiente di lavoro stimolante e professionale.
– Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
– Retribuzione competitiva e pacchetto di benefit.
Se sei una persona appassionata del settore alberghiero e desideri entrare a far parte della nostra realtà, inviaci il tuo CV e una lettera di presentazione via email.
Unisciti a noi per regalare soggiorni unici.
Il candidato, con l'invio della candidatura per la posizione in oggetto, autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi del D.lgs. 196 del 30/6/2003 e dell'art. 13 GDPR 2016/679 ai fini della ricerca e selezione del personale. La società Swadeshi S.p.A. si riserva di effettuare controlli sulla veridicità delle dichiarazioni rese ai sensi dell' art.76 del D.P.R. 445/2000.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
#J-18808-Ljbffr
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Chef Di Cucina
1 giorno fa
Bardi, Italia Ristolution A tempo pienoSi ricerca chef di cucina per hotel 4 stelle con conoscenza di cucina del territorio, dimestichezza con la gestione di una brigata, capacità nella gestione degli acquisti, capacità organizzative per banchetti e meeting. Inoltre, conoscenza nel proporre una cucina conviviale in chiave leggermente rivisitata, no gourmet!Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef Di Cucina
2 giorni fa
Bardi, Italia Ristolution A tempo pienoSi ricerca chef di cucina per hotel 4 stelle con conoscenza di cucina del territorio, dimestichezza con la gestione di una brigata, capacità nella gestione degli acquisti, capacità organizzative per banchetti e meeting... inoltre conoscenza nel proporre una cucina conviviale in chiave leggermente rivisitata, no gourmet!Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef Di Cucina
1 giorno fa
Bardi, Italia Dandelion Como Suites & Park A tempo pienoCerchiamo la figura di Chef di cucina per il nostro ristorante.è richiesta la massima serietà, puntualità ed una esperienza mínima di 2 anni in cucina.un plus sarà la conoscenza della lingua inglese.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoBenefit:- Supporto allo sviluppo professionaleEsperienza:- chef: 2 anni (Obbligatorio)
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Chef Di Cucina
1 giorno fa
Bardi, Italia Sport Hotel Livigno A tempo pienoCerchiamo Chef/Capo partita(con esperienza per la prima stagione da Chef) da inserire nel nostro staff per la nostra cucina, che offre sia colazione che cena (il pranzo è previsto per alcuni gruppi a inizio stagione) ai nostri ospiti in Hotel. (50/60 coperti massimo)Offriamo:5,5 giorni lavorativi a settimanaNiente turni spezzatiAlloggio in camera...
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Chef Cucina Romana
2 settimane fa
Bardi, Italia Buscojobs A tempo pienoRistorante Romano in Zona Brera, a Milano, seleziona la figura di Chef per la propria cucina.Competenze Minime Richieste: Diploma Alberghiero e/o esperienza nel settore;Conoscenza degli Ingredienti: origine, modalità di cottura, taglio;Conoscenza della Cucina Romana;Conoscenza delle metodologie di cottura;Conoscenza delle norme igienico-sanitarie;Conoscenza...
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Chef - Direttore Di Cucina
2 mesi fa
Bardi, Italia Spaccio Mandella Srl A tempo pienoSi cerca Chef responsabile di cucina. Attività richiesta:Pianificazione e gestione delle operazioni di cucina;Capacità di gestire scorte, ordini e inventario;Controllo dei costi;Organizzare la preparazione e il servizio;Risolvere problemi al volo, come ritardi negli ordini, assenze improvvise del personale o guasti agli strumenti.Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef - Direttore Di Cucina
2 mesi fa
Bardi, Italia Spaccio Mandella Srl A tempo pienoSi cerca Chef responsabile di cucina. Attività richiesta:Pianificazione e gestione delle operazioni di cucina;Capacità di gestire scorte, ordini e inventario;Controllo dei costi;Organizzare la preparazione e il servizio.Deve essere in grado di risolvere problemi al volo, come ritardi negli ordini, assenze improvvise del personale o guasti agli...
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Chef - Direttore Di Cucina
1 mese fa
Bardi, Italia Spaccio Mandella Srl A tempo pienoSi cerca Chef responsabile di cucina. Attività richiesta:Pianificazione e gestione delle operazioni di cucina;Capacità di gestire scorte, ordini e inventario;Controllo dei costi;Organizzare la preparazione e il servizio.Deve essere in grado di risolvere problemi al volo, come ritardi negli ordini, assenze improvvise del personale o guasti agli...
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Chef di Cucina Estivo
3 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pienoPer King Gestioni Alberghiere Spa, selezioniamo un Chef di Cucina Estivo per la nostra meravigliosa location fronte lago con ristorante gourmet e terrazza sul lago. Gli ospiti potranno gustare piatti raffinati della cucina locale ed internazionale, prediligendo cucina di pesce.Ruoli e ResponsabilitàL'incaricato lavorerà a stretto contatto con il direttore...
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Chef - Direttore Di Cucina
2 mesi fa
Bardi, Italia Spaccio Mandella Srl A tempo pienoSi cerca Chef responsabile di cucina.Attività richiesta:Pianificazione e gestione delle operazioni di cucina;Capacità di gestire scorte, ordini e inventario;Controllo dei costi;Organizzare la preparazione e il servizio;Risolvere problemi al volo, come ritardi negli ordini, assenze improvvise del personale o guasti agli strumenti.Contratto di lavoro: Tempo...
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Sous-Chef
3 mesi fa
Bardi, Italia Ristorante Nolli - Cucina In Corso A tempo pienoDa ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu.Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto.Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza e la propria passione.Il ruolo richiede: Capacità e...
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Sous-Chef
3 mesi fa
Bardi, Italia Ristorante Nolli - Cucina In Corso A tempo pienoDa ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu.Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto.Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza e la propria passione.Il ruolo richiede: Capacità e...
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Chef - Direttore Di Cucina
3 settimane fa
Bardi, Italia Buscojobs A tempo pienoAdecco Consultant ricerca per nuova apertura di un ristorante nei dintorni di Lodi un/una: Chef - Direttore di cucina La risorsa verrà inserita in un contesto nuovo e pieno di stimoli, figlia di una prestigiosa realtà lodigiana operante nel settore alimentare presente da più di 50 anni sul territorio. Responsabilità Pianificazione e gestione delle...
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Bardi, Emilia-Romagna, Italia Europe 3000 Srl A tempo pienoDescrizione del LavoroAbbiamo bisogno di un Chef di Cucina con esperienza e qualifica professionale. Sarà responsabile della gestione della cucina e dell'organizzazione dei servizi.Compiti Principali:Preparazione e gestione delle pietanze;Gestione degli approvvigionamenti e del budget; Collaborazione con gli altri dipendenti per garantire la qualità dei...
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Chef di Cucina Senior
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Wineat Srl A tempo pienoWineat Srl è alla ricerca di un esperto in cucina per ricoprire il ruolo di Chef di Cucina Senior all'interno delle nostre cucine.Il nostro cuoco ideale è una figura chiave nella nostra squadra e si occupa della creazione dei piatti che accompagnano i nostri clienti nel loro viaggio gastronomico.Sarai responsabile della gestione della cucina, della...
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Chef de Partie di Cucina
10 ore fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lefay Resorts A tempo pienoLa Lefay Resorts è un'azienda leader nel settore alberghiero che offre opportunità di formazione e sviluppo ai propri stagisti. In qualità di Chef de Partie di Cucina, si avrà la possibilità di lavorare sotto la supervisione dell'Executive Chef e affiancare i Capo Partita nella preparazione delle pietanze, nella mise en place e nel mantenimento delle...
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Chef di Cucina Senior
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Eurofirms Milano A tempo pienoL'azienda Eurofirms Milano è alla ricerca di un Chef di Cucina senior per il suo importante gruppo attivo nella ristorazione. La risorsa selezionata si occuperà di:Gestione e OrganizzazioneGestire la cucina in modo efficiente e organizzato;Organizzare i compiti degli addetti cucina.Requisiti:Disponibilità a pranzo e cena;Esperienza pregressa in contesti...
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Chef - Direttore Di Cucina
4 settimane fa
Bardi, Italia Buscojobs A tempo pienoAdecco Consultant ricerca per nuova apertura di un ristorante nei dintorni di Lodi un/una:Chef - Direttore di cucinaLa risorsa verrà inserita in un contesto nuovo e pieno di stimoli, figlia di una prestigiosa realtà lodigiana operante nel settore alimentare presente da più di 50 anni sul territorio.ResponsabilitàPianificazione e gestione delle operazioni...
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Responsabile Di Cucina/Executive Chef
5 mesi fa
Bardi, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione La cucina è la tua passione?Hai esperienza come Responsabile di cucina?Continua a leggere, abbiamo l'opportunit giusta per te!Randstad Italia S.p.a., Central Delivery, ricerca per importante cliente del settore ristorazione un RESPONSABILE DI CUCINA/EXECUTIVE CHEF Responsabilit Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal...
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Demi Chef
3 settimane fa
Bardi, Italia Buscojobs A tempo pienoBig Mamma è la squadra dietro 26 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania. Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura.DEMI CHEF - Gloria Osteria Milano Per il nostro ristorante Gloria Osteria a Milano, selezioniamo demi chef di...