Responsabile Di Cucina Per Ristorante Zona San Siro

4 settimane fa


Milano, Italia Restworld A tempo pieno

RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE ZONA SAN SIRO - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneCascina Bellaria, ristorante appartenente al circuito Restworld, trattoria solidale nel verde del parco di Trenno di Milano, è alla ricerca di un responsabile di cucina con almeno 2 anni di esperienza per arricchire il suo team.Principali mansioni:proporre nuovi piatti e realizzare nuovi menucalcolo del food costgestire gli ordini delle materie primegestione del servizio con 150 copertigestione della linea e della brigataSe sei appassionato di cucina, desideri crescere e fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidaturaContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, per una posizione full time. La posizione prevede turni unici, 6 giorni alla settimana dal martedì alla domenica e gli orari possono essere i seguenti: 10:00 - 18:00 per il servizio del pranzo e 16:00 - 23:00 per il servizio serale. Offriamo opportunità di crescita professionale e uno stipendio mensile netto compreso partirà da 1800€ e potrà aumentare in base alle competenze dimostrate.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieComposizione menùConservare le materie prime per alimentiFormazione staffGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura moderne Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-milano-xwf Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano



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    RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE ZONA SAN SIRO Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneCascina Bellaria, ristorante appartenente al circuito Restworld, trattoria solidale nel verde del parco di Trenno di Milano, e' alla ricerca di un responsabile di cucina con almeno 2 anni di esperienza per arricchire il suo team.Principali mansioni:proporre nuovi piatti...


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  • Milano, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di Cucina per Ristorante zona San Siro Luogo di Lavoro: Milano Descrizione Cascina Bellaria, ristorante facente parte del circuito Restworld, trattoria solidale immersa nel verde del Parco di Trenno a Milano, sta cercando un professionista in cucina con almeno 2 anni di esperienza per arricchire il proprio team. Principali...


  • Milano, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Synergie Italia Spa, filiale di Milano Restelli - divisione #HOBE , seleziona per importante struttura alberghiera 5 stelle: CASSIERE/A - CAMERIERE/A - Zona San Siro Posizione La risorsa sarà inserita nello staff e si occuperà di gestire autonomamente la cassa del ristorante, incassando quindi i pagamenti, eseguendo attività di apertura e chiusura della...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigioso ristorante in zona Milano - San Siro (MI) ricerca un CHEF DE PARTIE. Si richiede: - esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale; - ottime doti di impiattamento e precisione; - autonomia nella gestione della propria partita; - residenza nei pressi del luogo di lavoro. Si offre contratto a tempo determinato finalizzato...