Capo Partita
1 mese fa
Adecco Consultant ricerca per un rinomato ristorante a Porto Cervo la figura di:
Capo Partita
Il Capo Partita sarà responsabile della preparazione e della presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante, garantendo efficienza operativa e qualità costante.
Responsabilità Principali:
• Preparare ingredienti e piatti secondo le ricette e gli standard stabiliti.
• Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati in modo accurato e tempestivo.
• Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente durante i servizi.
• Organizzare e mantenere l'area di lavoro in condizioni eccellenti.
• Coordinare e supervisionare il lavoro degli aiuto cuochi assegnati alla partita.
• Garantire che tutti i piatti siano preparati e presentati in modo impeccabile.
• Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, rispettando le norme igienico-sanitarie.
• Seguire le procedure di sicurezza alimentare e di prevenzione degli incidenti in cucina.
• Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per migliorare continuamente i processi e i menu.
• Formare e guidare gli aiuto cuochi.
Requisiti:
• Esperienza pregressa come Capo Partita o in una posizione culinaria equivalente in ristoranti di alta qualità.
• Eccellenti capacità culinarie e conoscenza delle tecniche di cottura.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.
• Forte spirito di squadra e capacità di comunicare efficacemente con il personale di cucina.
Offriamo:
• Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.
• Salario competitivo e pacchetto benefit.
• Lavoro su turni 6 giorni su 7.
• Alloggio.
Sede di lavoro: Porto Cervo.
Disponibilità oraria: Full Time
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Capo Partita
2 mesi fa
Sassari, Italia Hotel Sa Pedra A tempo pienoL'Hotel Sa Pedra, situato a Murta Maria, è alla ricerca di personale per la stagione estiva: Capo Partita: Il candidato ideale sarà responsabile della gestione di una specifica partita in cucina, garantendo l'eccellenza nella preparazione e presentazione dei piatti, collaborando con lo Chef per mantenere gli elevati standard di qualità. Requisiti:...
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capo partita
1 mese fa
Sassari, Sardegna, Italia Adecco Italia A tempo pienoCAPO PARTITA - ARZACHENA, SASSARI Funzione: Pasticcere Capo PartitaCategoria: Bar - Catering - Personale Di Sala - Cuochi - ChefInizio previsto: 09/09/2024Luogo di lavoro: Arzachena, SassariAdecco Consultant ricerca per un rinomato ristorante a Porto Cervo la figura di:Capo PartitaIl Capo Partita sara' responsabile della preparazione e della presentazione...
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Capo Partita
4 settimane fa
Sassari, Italia Best Western Italia S.C.P.A. A tempo pienoSiamo alla ricerca di un/una Capo partita in cucina appassionato/a e competente per unirsi al nostro team.Il candidato ideale possiede una grande passione e una solida esperienza in cucina.Requisiti richiesti: Esperienza comprovata in Hotel e Ristoranti Competenze in gestione delle risorse umane Ottime capacità comunicative e di problem solving Cosa...
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Capo Partita Esperto
2 giorni fa
Sassari, Sardegna, Italia NEW JOB ITALIA A tempo pienoOffriamo un'opportunità di crescita professionaleIn New Job Italia, leader nell'outsourcing alberghiero, cerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria. Offriamo contratti stagionali e un ambiente di lavoro dinamico.Descrizione del ruoloIl Capo Partita è il cuore pulsante della cucina, responsabile...
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Capo Partita Esperto
1 giorno fa
Sassari, Sardegna, Italia NEW JOB ITALIA A tempo pienoOffriamo un'opportunità di crescita professionaleIn New Job Italia, leader nell'outsourcing alberghiero, cerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria. Offriamo contratti stagionali e un ambiente di lavoro dinamico.Descrizione del ruoloIl Capo Partita è il cuore pulsante della cucina, responsabile...
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Capo Partita Cucina | Ristorante Alto | Porto Cervo
4 settimane fa
Sassari, Italia Adecco Recruitment A tempo pienoCapo partita cucina | Ristorante alto | Porto CervoSiamo alla ricerca di un Capo partita cucina per un'azienda cliente nel settore della ristorazione a Porto Cervo.Requisiti:Esperienza pregressa nella gestione di una partita della brigataConoscenza delle norme HACCP e delle procedure di puliziaCapacità di gestire gli ordini e preparare la linea di...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Sassari, Italia Umana Spa A tempo pienoUMANA SPA per noto locale in zona Sassari - Porto Cervo (SS) ricerca un CUOCO CAPO PARTITA. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità organizzative e di gestione della cucina; - residenza nei pressi del luogo di lavoro. La...
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Capo Partita Cucina Senior
1 settimana fa
Sassari, Sardegna, Italia Adecco Recruitment A tempo pieno**Adecco Recruitment** è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita Cucina in un'azienda del settore della ristorazione a Porto Cervo.**Requisiti:**Esperienza pregressa nella gestione di una partita della brigataConoscenza delle norme HACCP e delle procedure di puliziaCapacità di gestire gli ordini e preparare la...
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Capo Partita Cucina Senior
1 settimana fa
Sassari, Sardegna, Italia Adecco Recruitment A tempo pieno**Adecco Recruitment** è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita Cucina in un'azienda del settore della ristorazione a Porto Cervo.**Requisiti:**Esperienza pregressa nella gestione di una partita della brigataConoscenza delle norme HACCP e delle procedure di puliziaCapacità di gestire gli ordini e preparare la...
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Capo Partita
1 settimana fa
Sassari, Sardegna, Italia jobtech A tempo pienoOfferta di LavoroJobtech, agenzia per il lavoro digitale, è alla ricerca di un/una Capo Partita per un prestigioso locale nel settore della ristorazione.Descrizione del LavoroIl/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile della gestione della cucina del ristorante, lavorando in collaborazione con lo chef per preparare i primi e secondi piatti presenti...
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Capo Partita
1 settimana fa
Sassari, Sardegna, Italia jobtech A tempo pienoOfferta di LavoroJobtech, agenzia per il lavoro digitale, è alla ricerca di un/una Capo Partita per un prestigioso locale nel settore della ristorazione.Descrizione del LavoroIl/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile della gestione della cucina del ristorante, lavorando in collaborazione con lo chef per preparare i primi e secondi piatti presenti...
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Capo Partita
2 settimane fa
Sassari, Sardegna, Italia jobtech A tempo pienoCapo Partita - RistorazioneSei appassionato/a di ristorazione e desideri partire per una nuova avventura? Abbiamo una proposta imperdibile per un noto ristorante a pochissimi chilometri da Olbia, in Sardegna.Descrizione del LavoroCoadiuvare lo chef per preparare i primi e secondi piatti presenti sul menù (sia a base di pesce sia di carne);Curare...
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Cuoco Capo Partita Per Resorts
3 mesi fa
Sassari, Italia Club Esse A tempo pienoClub Esse Hotels & resorts con "Il Tuo Lavoro" si adopera per inserire nelle proprie strutture personale motivato ed appassionato. Organizza costantemente attività di formazione e team building per mantenere alto il benessere dei collaboratori. Per la stagione estiva 2024 stiamo cercando per le nostre strutture in Abruzzo, Sardegna e Calabria, CUOCHI CAPI...
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Cuoco Capo Partita Per Resorts Calabria
4 mesi fa
Sassari, Italia Club Esse A tempo pienoClub Esse Hotels &, resorts con ", Il Tuo Lavoro", si adopera per inserire nelle proprie strutture personale motivato ed appassionato.Organizza costantemente attivit di formazione e team building per mantenere alto il benessere dei collaboratori.Per la stagione estiva 2024 stiamo cercando per la nostra struttura in Calabria CUOCHI CAPI PARTITA da...
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Sassari, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pienoristorazione Ti sei appassionato/a di ristorazione e ora desideri partire per una nuova avventura per la stagione estiva? Abbiamo una proposta imperdibile che prevede vitto e alloggio per un noto ristorante a pochissimi chilometri da Olbia, in Sardegna. Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/una capo partita per un...
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Sassari, Italia jobtech A tempo pienoristorazioneTi sei appassionato/a di ristorazione e ora desideri partire per una nuova avventura per la stagione estiva? Abbiamo una proposta imperdibile che prevede vitto e alloggio per un noto ristorante a pochissimi chilometri da Olbia, in Sardegna.Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/una capo partita per un...
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Capopartita Ai Prumi
3 settimane fa
Sassari, Italia Lilliana A tempo pieno? **Ristorante L'Assaggio Cerca un Capo Partita ai Primi!** ? Hai la passione per la cucina e l'arte di preparare primi piatti deliziosi? Sei una persona dinamica, che ama crescere e mettersi in gioco in un ambiente giovane e intraprendente? Allora stiamo cercando proprio te! **Cosa cerchiamo:** - Un capo partita ai primi con esperienza - Professionalità e...
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Capo Partita
1 settimana fa
Sassari, Sardegna, Italia Best Western Italia S.C.P.A. A tempo pieno**Siamo alla ricerca di un professionista competente per un ruolo di leadership in cucina**Il candidato ideale possiede una grande passione e una solida esperienza in cucina, con una forte capacità di gestione e leadership.**Requisiti richiesti:**Esperienza comprovata in hotel e ristorantiCompetenze in gestione delle risorse umaneOttime capacità...
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Capo Partita
1 settimana fa
Sassari, Sardegna, Italia Best Western Italia S.C.P.A. A tempo pieno**Siamo alla ricerca di un professionista competente per un ruolo di leadership in cucina**Il candidato ideale possiede una grande passione e una solida esperienza in cucina, con una forte capacità di gestione e leadership.**Requisiti richiesti:**Esperienza comprovata in hotel e ristorantiCompetenze in gestione delle risorse umaneOttime capacità...