Chef De Rang

13 ore fa

Fiesole, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti:
- **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**:
- **Hotel Calzaiuoli - Firenze**:
- **Hotel Villa Fiesole - Fiesole**:
- **Grand Hotel Palatino - Roma**
Per **NUOVA apertura** di **ristorante** **Fine Dining** presso il nostro **Hotel Villa Fiesole** ricerchiamo una figura di:
**CHEF DE RANG**
Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesi
Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal Maitre.
**Mansioni**:
- Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
- Conoscere e illustrare al cliente il menu in tutte le sue parti
- Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali
- Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria
- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
- Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente
**Requisiti**:
- Buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua;
- Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative spiccate
- **Residenza provincia Firenze (No Alloggio)**:
- **Disponibilità a coprire turno di lavoro continuato serale**
**Cosa offriamo**:
- Contratto a tempo determinato CCNL Turismo
- Orario Full Time
- Mensa aziendale
**Come Candidarsi**:
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit:
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Festivo
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 50014 FIESOLE, FI: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
- È residente all'interno del comune di Firenze?
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)

  • Chef De Rang

    21 ore fa

    Fiesole, Italia Humangest Spa A tempo pieno

    Humangest SpA, agenzia per il lavoro, ricerca per importante struttura extra lusso nel comune di Fiesole:**-CHEF DE RANG**La figura verrà inserita nel team aziendale, si occuperà di:- **mise-en-place;**:- **accogliere gli ospiti** all'ingresso e accompagnarli al tavolo;- offrire ai clienti un servizio d'eccellenza, anticipando le loro esigenze e i loro...

  • Chef De Rang

    10 ore fa

    Fiesole, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti:- **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**:- **Hotel Calzaiuoli - Firenze**:- **Hotel Villa Fiesole - Fiesole**:-...

  • Recruiting Day

    4 ore fa

    Fiesole, Italia Giacomo Ristoranti Srl A tempo pieno

    Il Salviatino, Hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, per la stagione 2025/2026 (marzo 2025 - gennaio 2026), è alla ricerca di:- CHEF DE RANG- COMMIS DE RANG- ADDETTI/E SALA COLAZIONE- FRONT OFFICE AGENTPregressa esperienza nel ruolo in contesti similari (ristorazione di alto livello);Preferibile diploma di scuola...

  • Personale di Sala

    5 giorni fa

    Fiesole, Italia Hotel Il Salviatino A tempo pieno

    Per Il Salviatino, Hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels Of The World, per l'imminente stagione estiva, è alla ricerca di figure di Ristorazione; nello specifico: - Bar: Bartender e Bar Manager - Sala: Commis de Rang, Chef de Rang, Restaurant Manager e Maitre (1° e 2°) - esperienza di almeno 1 anno nel ruolo per cui si concorre in...

  • Chef De Partie

    20 ore fa

    Fiesole, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti:- **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**:- **Hotel Calzaiuoli - Firenze**:- **Hotel Villa Fiesole - Fiesole**:-...

  • Ricercatore di Alta Cucina per Il Salviatino

    7 giorni fa

    Fiesole, Toscana, Italia Giacomo Ristoranti Srl A tempo pieno

    Giacomo Ristoranti Srl sta cercando un nuovo membro da aggiungere al proprio team. Abbiamo bisogno di una persona che sia in grado di ricoprire il ruolo di Chef de Rang o Commis de Rang. Questa posizione è stata creata appositamente per qualcuno con esperienza nel settore dell'alberghiero e della ristorazione.Se hai esperienza in contesti similari e sei...

  • Personale Di Sala

    2 giorni fa

    Fiesole, Italia Hotel Il Salviatino A tempo pieno

    Per Il Salviatino, Hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels Of The World, per l'imminente stagione estiva, è alla ricerca di figure di Ristorazione; nello specifico:- Bar: Bartender e Bar Manager- Sala: Commis de Rang, Chef de Rang, Restaurant Manager e Maitre (1° e 2°)- esperienza di almeno 1 anno nel ruolo per cui si concorre in...

  • Chef de Cucina

    4 giorni fa

    Fiesole, Toscana, Italia Etjca Spa Firenze A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro Etjca Spa Firenze sta cercando un professionista esperto nella cucina a km 0 per integrare il suo team. La risorsa ideale sarà responsabile della preparazione dei piatti, utilizzando materie prime fresche e di alta qualità. Compiti Principali: Preparazione dei piatti secondo ricette tradizionali italiane, con enfasi sulla cottura...

  • Personale di Cucina e Pasticceria

    5 giorni fa

    Fiesole, Italia Hotel Il Salviatino A tempo pieno

    Per Il Salviatino, Hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels Of The World, per l'imminente stagione estiva, è alla ricerca di figure di Cucina e Pasticceria; nello specifico: - Cucina: Commis de Partie e Chef de Partie - Pasticceria: Commis de Partie Pastry, Chef de Partie Pastry e Pastry Chef - esperienza di almeno 1 anno nel ruolo per...

  • Personale Di Cucina E Pasticceria

    2 giorni fa

    Fiesole, Italia Hotel Il Salviatino A tempo pieno

    Per Il Salviatino, Hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels Of The World, per l'imminente stagione estiva, è alla ricerca di figure di Cucina e Pasticceria; nello specifico:- Cucina: Commis de Partie e Chef de Partie- Pasticceria: Commis de Partie Pastry, Chef de Partie Pastry e Pastry Chef- esperienza di almeno 1 anno nel ruolo per cui...

  • Cameriere Di Sala

    2 giorni fa

    Fiesole, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti:- Grand Hotel Mediterraneo - Firenze- Hotel Calzaiuoli - Firenze- Hotel Villa Fiesole - Fiesole- Grand Hotel...