Cuoco Per Ristorante Pizzeria Di Nuova Apertura In Zona Eur
3 giorni fa
Cuoco per ristorante pizzeria di nuova apertura in zona EurDescrizionePer la prossima apertura di Mammina a Roma in zona Eur, stiamo cercando un cuoco da inserire in brigataCon un'atmosfera informale e un menù ricco di prelibatezze, Mammina stupisce i suoi clienti con i sapori più genuini della cucina italiana.Il candidato ideale ha almeno un anno di esperienza come Responsabile Cucina, con competenze nella gestione delle forniture, formazione dello staff e tecniche di cottura moderne. Dev'essere in grado di garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire la brigata e le comande della cucina con precisione e creatività.Se sei pronto a metterti alla prova e a far parte di una squadra appassionata di gastronomia, invia la tua candidatura
ContrattoE' offerto un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.Si lavorerà a tempo pieno (48 ore settimanali), 6 giorni a settimana con 4 turni unici e due turni spezzati.Lo stipendio offerto per questa posizione varia da a euro mensili netti.
Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie Composizione menù
Conservare le materie prime per alimenti
Formazione staff
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione brigata
Gestione comande della cucina
Gestire ordini e forniture della cucina
Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
Impiattamento
Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
Tecniche di cottura moderne
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoUn gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
INDUSTRIA Agenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoFONDATO 2020WEBSITE
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